Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Έλενα Τρουλλίδου

Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Αφροδίτης 3, 2101 Αγλαντζιά, Λευκωσία, Κύπρος, 22 256752

Ποδηλασία και διατροφή! Πως θα αυξήσω την απόδοσή μου;

Υπάρχουν τρόποι για την αύξηση της αποθήκευσης του γλυκογόνου σας ώστε να παρατείνει την απόδοση;

Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω της προπόνησης.  Μύες σε καλή κατάσταση μπορούν να αποθηκεύσουν 20 έως 50% περισσότερο γλυκογόνο από απροπόνητους. Για να επωφεληθείτε από αυτή τη διευρυμένη  χωρητικότητα, θα πρέπει να τρώτε πολλές θερμίδες υδατανθράκων κάθε μέρα(φόρτιση υδατανθράκων).

Πως να απαλλαγούμε εύκολα και ανώδυνα απο τα επιπλέον κιλά πριν το καλοκαίρι!

Η κατανάλωση των φρούτων την καλοκαιρινή εποχή

Μετά την εορταστική περίοδο του Πάσχα, το φαγοπότι των ημερών μας έκανε να κοιτάμε τη ζυγαριά με τρόμο…
Η πρόσθήκη 0,5 -1 κιλού αυτό το διάστημα είναι δικαιολογημένη και μπορεί να οφείλεται στην κατακράτηση υγρών (λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού ή και ζάχαρης), είτε εξαιτίας της μειωμένης κατανάλωσης νερού, αφού τείνουμε να αντικαθιστούμε το νερό με αναψυκτικά και αλκοολούζα ποτά ή ακόμα και αυξημένη κατανάλωση καφέ.

Πάσχα χωρίς περιττά κιλά? Κι όμως γίνεται!

Πάσχα χωρίς περιττά κιλά? Κι όμως γίνεται!

Το  Πάσχα πλησιάζει , αν και διαφορετικό φέτος  ωστόσο τα έθιμα από τις περισσότερες οικογένειες θα τηρηθούν για να μας δώσουν την ελπίδα πως σύντομα η [...]

Είναι ασφαλείς οι υψηλότερες δόσεις φυλλικού οξέος στην εγκυμοσύνη;

Είναι ασφαλείς οι υψηλότερες δόσεις φυλλικού οξέος στην εγκυμοσύνη;

Η λήψη υψηλότερης δόσης φυλλικού οξέος κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης είναι ασφαλής και συνδέεται με βελτιωμένες λεκτικές ικανότητες σε παιδιά [...]

Σαλάτα με κοτόπουλο, πορτοκάλι και κάρδαμο

Μαιντανοσαλάτα με Παξιμάδι.

Ποδηλασία και διατροφή! Πως θα αυξήσω την απόδοσή μου;

Υπάρχουν τρόποι για την αύξηση της αποθήκευσης του γλυκογόνου σας ώστε να παρατείνει την απόδοση;

Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω της προπόνησης.  Μύες σε καλή κατάσταση μπορούν να αποθηκεύσουν 20 έως 50% περισσότερο γλυκογόνο από απροπόνητους. Για να επωφεληθείτε από αυτή τη διευρυμένη  χωρητικότητα, θα πρέπει να τρώτε πολλές θερμίδες υδατανθράκων κάθε μέρα(φόρτιση υδατανθράκων).

Πως να απαλλαγούμε εύκολα και ανώδυνα απο τα επιπλέον κιλά πριν το καλοκαίρι!

Η κατανάλωση των φρούτων την καλοκαιρινή εποχή

Μετά την εορταστική περίοδο του Πάσχα, το φαγοπότι των ημερών μας έκανε να κοιτάμε τη ζυγαριά με τρόμο…
Η πρόσθήκη 0,5 -1 κιλού αυτό το διάστημα είναι δικαιολογημένη και μπορεί να οφείλεται στην κατακράτηση υγρών (λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού ή και ζάχαρης), είτε εξαιτίας της μειωμένης κατανάλωσης νερού, αφού τείνουμε να αντικαθιστούμε το νερό με αναψυκτικά και αλκοολούζα ποτά ή ακόμα και αυξημένη κατανάλωση καφέ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, πορτοκάλι και κάρδαμο

Μαιντανοσαλάτα με Παξιμάδι.