Ίλεξ (ilex paraguensis)
Κάτι ανάλογο με τον καφέ. Είναι πικρό και στυφό. Στις χώρες που φυτρώνει, θεωρείται μία πρώτης τάξεως τροφή. Περιέχει καφεΐνη και μάλιστα σε μεγαλύτερη ποσότητα από τον καφέ και το τσάι.
Ιδιότητες:
Διεγείρει το νευρικό σύστημα. Ελαττώνει την αρτηριακή πίεση και αυξάνει την εφίδρωση
Που το συναντάμε:
Αυτοφυές συναντάται στην Παραγουάη, στη Βραζιλία και την Αργεντινή. Στην Ευρώπη, καλλιεργείται σε θερμοκήπια.