Η φύση αρωγός της ζωής
Τι σημαίνει η ένδειξη ότι το τρόφιμο, είναι φυσικό;
Τα τρόφιμα με την ένδειξη «φυσικό» σημαίνει, ότι δεν περιέχει τεχνητά συστατικά, συστατικά χρωματισμού, ή χημικά συντηρητικά, και στην περίπτωση του κρέατος και πουλερικών,έχουν υποστεί τον ελάχιστο βαθμό επεξεργασίας.
Τι κάνονες πρέπει να τηρούνται, ώστε να θεωρείται ένα τρόφιμο βιολογικό;
Βιολογικά πρότυπα ποικίλλουν, αλλά γενικά περιλαμβάνουν:
- Απαγόρευση των συνθετικών χημικών ουσιών, ακτινοβολίας, λυματολάσπη, ή γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών
- Χωράφια που είναι απαλλαγμένη από τα παραπάνω για έναν χρόνο (στις ΗΠΑ είναι τρία χρόνια)
- Λεπτομερή στοιχεία των πρακτικών που χρησιμοποιούνται
- Περιοδική επιτόπιους ελέγχους
- USDA πιστοποίησης για τα βιολογικά κρέατα απαγορεύει τη χρήση αυξητικών ορμονών, αντιβιοτικών, γενετικά τροποποιημένων ζωοτροφών, ή ζωικά υποπροϊόντα για την αύξηση του ζωικού κεφαλαίου
- Τα βιολογικά αυγά πρέπει να προέρχονται από κοτόπουλα που είναι ελεύθερης βοσκής
avocado |
Καταπολεμά τον διαβήτη |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Αποτρέπει τα εμφράγματα |
Ρυθμίζει τη πίεση |
Απαλύνει το δέρμα |
banana |
Προστατεύει τη καρδιά μας |
Μαλακώνει τον βήχα |
Δυναμώνει τα κόκαλα |
Ρυθμίζει τη πίεση |
Σταματά τη διάρροια |
grapefruit |
Προστατεύει από τα εμφράγματα |
Βοηθά στην απώλεια βάρους |
Βοηθά στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Καταπολεμά τον καρκίνο του προστάτη |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
mango |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Ενισχύει τη μνήμη |
Ρυθμίζει τον θυρεοειδή |
Βοηθά τη πέψη |
Προστατεύει από την Νόσο του Alzheimer |
αγκινάρα |
Βοηθά στη πέψη |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Προστατεύει τη καρδιά μας |
Σταθεροποιεί το ζάχαρο |
Προστατεύει από Ηπατίτιδες |
ανανάς |
Δυναμώνει τα κόκκαλα |
Απαλύνει το κρύωμα |
Βοηθά τη πέψη |
Εξαφανίζει οζίδια |
Σταματά τη διάρροια |
βερίκοκο |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Ρυθμίζει τη πίεση |
Προστατεύει την όραση |
Προστατεύει από Alzheimer |
Επιβραδύνει τη γήρανση |
βρώμη |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Καταπολεμά τον διαβήτη |
Θεραπεύει την δυσκοιλιότητα |
Απαλύνει το δέρμα |
γιαούρτι |
Προστατεύει από έλκη |
Δυναμώνει τα κόκκαλα |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα |
Βοηθά τη πέψη |
γλυκοπατάτα |
Προστατεύει την όραση |
Φτιάχνει τη διάθεση |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Δυναμώνει τα κόκκαλα |
|
δαμάσκηνο |
Επιβραδύνει τη γήρανση |
Θεραπεύει την δυσκοιλιότητα |
Ενισχύει τη μνήμη |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Προστατεύει από καρδιακές παθήσεις |
ελαιόλαδο |
Προστατεύει την καρδιά μας |
Βοηθά στην απώλεια βάρους |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Καταπολεμά τον διαβήτη |
Απαλύνει το δέρμα |
καρότα |
Προστατεύουν την όραση |
Προστατεύουν τη καρδιά μας |
Αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Βοηθούν στην απώλεια βάρους |
καρπούζι |
Προστατεύει τον προστάτη |
Βοηθά στην απώλεια βάρους |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Βοηθά στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Ρυθμίζει τη πίεση |
καρύδια |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Ενισχύουν τη μνήμη |
Φτιάχνουν τη διάθεση |
Προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις |
κάστανα |
Βοηθούν στην απώλεια βάρους |
Προστατεύουν τη καρδιά μας |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Ρυθμίζουν τη πίεση |
καυτερές πιπεριές (τσίλι) |
Βοηθούν τη πέψη |
Απαλύνουν τον πονόλαιμο |
Θεραπεύουν την ιγμορίτιδα |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Ενισχύουν το ανοσοποιητικό |
κεράσια |
Προστατεύουν τη καρδιά μας |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Θεραπεύουν την αϋπνία |
Επιβραδύνουν τη γήρανση |
Προστατεύουν από την νόσο Αlzheimer |
κουνουπίδι |
Προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη |
Καταπολεμά τον καρκίνο του μαστού |
Δυναμώνει τα κόκκαλα |
Εξαφανίζει τις μελανιές |
Προφυλάσσει από καρδιακές παθήσεις |
κρεμμύδια |
Μειώνουν τον κίνδυνο εμφράγματος |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Σκοτώνουν τα βακτηρίδια |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Καταπολεμούν τους μύκητες |
λάχανο |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα |
Βοηθά στην απώλεια βάρους |
Προστατεύει τη καρδιά μας |
Βοηθά στις αιμορροϊδες |
λεμόνια |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Προστατεύουν την καρδιά μας |
Ρυθμίζουν τη πίεση |
Απαλύνουν το δέρμα |
Θεραπεύουν το σκορβούτο |
λιναρόσποροι |
Βοηθούν τη πέψη |
Καταπολεμούν τον διαβήτη |
Προστατεύουν την καρδιά μας |
Βελτιώνουν την πνευματική μας υγεία |
Ενισχύουν το ανοσοποιητικό |
μανιτάρια |
Ρυθμίζουν τη πίεση |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Σκοτώνουν τα βακτηρίδια |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Δυναμώνουν τα κόκκαλα |
μέλι |
Επουλώνει πληγές |
Βοηθά τη πέψη |
Προστατεύει από έλκη |
Αυξάνει την ενέργεια |
Καταπολεμά τις αλλεργίες |
μήλα |
Προστατεύουν τη καρδιά |
Αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα |
Σταματούν τη διάρροια |
Βελτιώνουν τη Νεφρική Ανεπάρκεια |
Μαλακώνουν τις αρθρώσεις (αποτρέπουν την αρθρίτιδα) |
μούρα |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Προστατεύουν τη καρδιά μας |
Σταθεροποιούν το ζάχαρο |
Ενισχύουν τη μνήμη |
Αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα |
μπρόκολο |
Δυναμώνει τα κόκκαλα |
Προστατεύει την όραση |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Προστατεύει τη καρδιά μας |
Ρυθμίζει τη πίεση |
νερό |
Βοηθά στην απώλεια βάρους |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Καταπολεμά τη πέτρα στα νεφρά |
Απαλύνει το δέρμα |
|
ντομάτα |
Προστατεύει τον προστάτη |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Προστατεύει την καρδιά μας |
|
παντζάρια |
Ρυθμίζουν τη πίεση |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Δυναμώνουν τα κόκαλα |
Προστατεύουν τη καρδιά μας |
Βοηθούν στην απώλεια βάρους |
πεπόνια, μηλοπέπονα |
Προστατεύουν την όραση |
Ρυθμίζουν τη πίεση |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Ενισχύουν το ανοσοποιητικό |
πίτουρο |
Καταπολεμά τον κολονιαίο προστάτη |
Θεραπεύει την δυσκοιλιότητα |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Βοηθά στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Βελτιώνει τη πέψη |
πορτοκάλια |
Ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Προστατεύουν την καρδιά μας |
Ρυθμίζουν την αναπνοή |
|
πράσινο λεμόνι (lime) |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Προστατεύουν την καρδιά μας |
Ρυθμίζει τη πίεση |
Απαλύνει το δέρμα |
Θεραπεύει το σκορβούτο |
πράσινο τσάι |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Προστατεύει την καρδιά μας |
Βοηθά στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Βοηθά στην απώλεια βάρους |
Σκοτώνει τα βακτηρίδια |
ροδάκινα |
Θεραπεύουν την δυσκοιλιότητα |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Βοηθούν στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Βοηθούν τη πέψη |
Βοηθούν στις αιμορροΐδες |
ρύζι |
Προστατεύει την καρδιά μας |
Καταπολεμά τον διαβήτη |
Καταπολεμά τη πέτρα στα νεφρά |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Βοηθά στην αποτροπή εγκεφαλικών |
σκόρδο |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Ρυθμίζει την πίεση |
Καταπολεμά τον καρκίνο |
Σκοτώνει τα βακτηρίδια |
Καταπολεμά τους μύκητες |
σπόροι σιταριού |
Καταπολεμά τον κολονιαίο προστάτη |
Θεραπεύει την δυσκοιλιότητα |
Μειώνει τη χοληστερίνη |
Βοηθά στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Βελτιώνει τη πέψη |
σταφύλια |
Προστατεύουν την όραση |
Καταπολεμούν τη πέτρα στα νεφρά |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Βελτιώνουν τη κυκλοφορία του αίματος |
Προστατεύουν την καρδιά μας |
σύκα |
Βοηθούν στην απώλεια βάρους |
Βοηθούν στην αποτροπή εγκεφαλικών |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Ρυθμίζουν την πίεση |
φασόλια |
Αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα |
Βοηθούν τις αιμορροΐδες |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Σταθεροποιούν το ζάχαρο |
φράουλες |
Καταπολεμούν τον καρκίνο |
Προστατεύουν την καρδιά μας |
Ενισχύουν τη μνήμη |
Μειώνουν το άγχος |
|
φυστίκια |
Προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις |
Βοηθούν στην απώλεια βάρους |
Καταπολεμούν τον καρκίνο του προστάτη |
Μειώνουν τη χοληστερίνη |