ΚΕΙΚ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑΣ ΚΑΚΑΟ.
Υλικά:
1 ποτήρι ζάχαρη / 2 ποτήρια αλεύρι / 2 αυγά / 1 ποτήρι γάλα / 3 κουταλιές σούπας μαρμελάδα / 2 κουταλάκια σόδα / 8 κουταλιές σούπας κακάο.
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη.
Μετά προσθέτουμε το μισό γάλα όπου έχουμε διαλύσει τη σόδα και σιγά σιγά πίνουμε το αλεύρι.
Μετά ρίχνουμε το υπόλοιπο γάλα, τη μαρμελάδα και το κακάο.
Τα ανακατεύουμε όλα καλά και τα βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά.