Η χοληστερίνη
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι είναι χοληστερίνη;
Η χοληστερίνη (ή χοληστερόλη) ανήκει στα λιπίδια του οργανισμού (φωσφολιπίδια, τριγλυκερίδια κ.α) τα οποία αποτελούν συστατικά ορμονών ή δομικών στοιχείων των κυτταρικών μεμβρανών.
Επομένως, η χοληστερίνη δεν αποτελεί μια ανεπιθύμητη ουσία για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι μια πολύ χρήσιμη και απαραίτητη ουσία. Απεναντίας, ανεπιθύμητη είναι η υπερβολική ποσότητά της στον οργανισμό, γιατί εναποτίθεται στα τοιχώματα των αρτηριών.
