Διαιτολογική Υποστήριξη μετά από επέμβαση για την απώλεια βάρους
Συγγραφέας Ευάγγελος Μενενάκος Γράφτηκε στις ,
Μετά την επέμβαση στην οποία υποβληθήκατε, θα πρέπει να αλλάξετε τις διαιτητικές σας συνήθειες. Η επέμβαση λειτουργεί συμπληρωματικά και θα πρέπει να προσαρμοστείτε στις καινούριες απαιτήσεις για τον οργανισμό σας.?
Η απώλεια βάρους θα είναι μόνιμη μόνον εάν και εσείς ελέγχετε τις διατροφικές σας συνήθειες και είστε σε συχνή επικοινωνία με τον ιατρό σας και το διαιτολόγο σας.
Γενικές Οδηγίες
Προσπαθήστε να γίνετε όσο είναι δυνατό “χορτοφάγος”.
Τρώτε αργά και μασάτε καλά την τροφή σας.
Κόβετε το φαγητό σε μικρές μπουκιές.
Αποφεύγεται να πίνετε κατά τη διάρκεια του φαγητού. Το στομάχι σας δεν χωράει πλέον και υγρά και στερεά.
Να πίνετε υγρά 30 λεπτά πριν και 30 λεπτά μετά το φαγητό.
Σταματήστε το φαγητό όταν αισθανθείτε “φούσκωμα”.
Να τρώτε 3 γεύματα την ημέρα σε κανονικές ώρες και 2 ενδιάμεσα μικρά γεύματα με φρούτα ή γιαούρτι στις 11πμ και 4μμ.
Να πίνετε 2 λίτρα νερό την ημέρα ανάμεσα στα γεύματα.
Να έχετε κατά το δυνατό ισορροπημένη δίαιτα: αποφεύγετε τη ζάχαρη, τα ζωικά λίπη, τοι βούτυρο, τις πολλές σάλτσες, το αλκοόλ και τα αναψυκτικά.
Το ψάρι και το λευκό κρέας πρέπει να είναι βρασμένα ή μαγειρεμένα στον ατμό ή ψημένα χωρίς πρόσθετα λίπη.
Τα πράσινα λαχανικά (σπανάκι, πράσο, σέλινο, φασολάκια κλπ) πρέπει να είναι βρασμένα ή μαγειρεμένα στον ατμό.
Λαχανικά με υδατάνθρακες (σάκχαρα) όπως καρότα, λάχανο, λαχανάκια, φασόλια, αρακάς και πατάτες θα εισαχθούν στη δίαιτα μετά τον πρώτο μήνα. Το ίδιο ισχύει και για τα ζυμαρικά και το ρύζι.
Αρκεί καθημερινά ένα προϊόν γάλακτος (γιαούρτι, τυρί, γάλα)
Να πίνετε καθημερινά 2 λίτρα νερό ανάμεσα στα γεύματα
Να επικοινωνείτε μαζί μας μία φορά την εβδομάδα για τον πρώτο μήνα.
Διαιτολογική υποστήριξη
Ενδεικτική Δίαιτα Στερεών τροφών μετά την επέμβαση τοποθέτησης Γαστρικού Δακτυλίου:
Πρωινό:
1 ποτήρι φρέσκο χυμό?
1 φέτα μαύρο ψωμί ή μισό φλιτζάνι δημητριακά χωρίς ζαχαρη?
Τσάι ή καφέ χωρίς ζάχαρη
11 το πρωί ΚΑΙ 4 το απόγευμα:
1 Φρούτο, (μήλο, ακτινίδιο ή 1/4 ανανά) ή 1 γιαούρτι 0% χωρίς ζάχαρη.
Μεσημεριανό:
Πράσινη σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, φασόλια, σπαράγγια….
1 φέτα ζαμπόν άλιπο ή 1 μερίδα τόνο σε ελαιόλαδο ή ένα βρασμένο αυγό?
1 φέτα μαύρο ψωμί?
1 φρούτο
Να εναλλάσσετε τον τύπο της σαλάτας καθημερινά.
Βραδινό:
Σούπα λαχανικών (το χειμώνα) ή σαλάτα (το καλοκαίρι)?
Πράσινα λαχανικά βρασμένα ή στον ατμό (σπανάκι, πράσο, σέλινο, φασολάκια …)
Βραστή ή ψητή πατάτα (Μετά τον πρώτο μήνα)
Ψάρι ή στήθος κοτόπουλο ή γαλοπούλα ή μοσχάρι ψητά ή στον ατμό
Φρέσκια φρουτοσαλάτα χωρίς ζάχαρη
1 φλυντζάνι τσαί μετά το φαγητό
Χρησιμοποιείτε ελαιόλαδο στη μαγειρική σας.
Φρέσκα μπαχαρικά ή μουστάρδα μπορούν να χρησιμοποιούνται για καρύκευμα
