ζεστή λεμονάδα για τον πονόλαιμο
Το λεμόνι σε συνδυασμό με την κανέλα και τα γαρίφαλα δημιουργεί ένα ισχυρό αντιικροβιακό …
και μαλακτικό μείγμα.
Υλικά (για 4 δόσεις)
• 1,2 lt νερό
• 100 γρ. ζάχαρη
• 4 γαρίφαλα
1/2 κ.γ.
• τριμμένο μπαχάρι
1 ξυλάκι κανέλα
• χυμός απο 4 λεμόνια
,φλούδα λεμονιού για γαρνιτούρα
Εκτέλεση
Σε ένα αντικολλητικό σκεύος προσθέστε το νερό, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά.
Βάλτε τα στη φωτιά και μόλις πάρουν βράση, κλείστε το καπάκι της κατσαρόλας, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε τα να σιγοβράσουν για 10 λέπτα.
Σουρώστε το αρωματικό σιρόπι και μόλις κρυώσει λίγο ανακατέψτε το με το χυμό λεμονιού.
Σερβίρετε σε κούπες με μια φλούδα λεμονιού στο εσωτερικό. Πίνεται ζεστό.