Δημοφιλείς δίαιτες και γρήγορη απώλεια βάρους
Συγγραφέας Ιωάννα Μπαντερμα Ν. Γράφτηκε στις ,
Πώς όμως είμαστε σίγουροι ότι ακολουθώντας μια τέτοιου τύπου δίαιτα πέρα από το να χάσουμε βάρος διασφαλίζουμε και την υγεία μας; Πως είμαστε σίγουροι ότι δεν θα ξαναπάρουμε τα κιλά που έχουμε χάσει;
Σύμφωνα με έρευνες ένα μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων που ξεκίνησαν μια τέτοιου τύπου δίαιτα (περίπου το 30%) κατέληξαν να έχουν υστέρα από μικρό χρονικό διάστημα περισσότερα κιλά από αυτά που έχασαν ακολουθώντας το συγκεκριμένο πρόγραμμα. Αυτό συμβαίνει γιατί οι δίαιτες αυτές είτε είναι πολύ στερητικές, είτε προτείνουν ασυνήθιστους συνδυασμούς τροφών με σκοπό την γρήγορη απώλεια σωματικού βάρους.
Έτσι όταν σταματήσει κάποιος να ακολουθει την συγκεκριμένη δίαιτα και ξαναγυρίσει στις παλιές του συνήθειες καταναλώνοντας όλες εκείνες τις τροφές που θεωρούνταν «απαγορευμένες» κατά το διάστημα τις δίαιτας, τότε ξαναπαίρνει όλα τα κιλά που έχασε.
Πως μπορεί κάποιος να ξεχωρίσει μια «καλή» δίαιτα από μια «κακή» δίαιτα;
- Αποφύγετε δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους. Η φυσιολογική απώλεια βάρους είναι 3-4 κιλά το μήνα
- Δεν υπάρχουν μαγικές τροφές που ενεργοποιούν την λιπόλυση. Δεν μπορούμε δηλαδή τρώγοντας μια συγκεκριμένη τροφή όπως π.χ. το γρέιπ –φρουτ ή τη ντομάτα ή το μυλόξυδο ή τον ανανά να κάψουμε λίπος!
- Δεν υπάρχουν τροφές που μπλοκάρουν το μεταβολισμό. Καμία τροφή με την κατανάλωση της δεν μας εμποδίζει να καίμε θερμίδες. Δεν είναι δυνατόν το σπανάκι ή η ρίγανη να μας δυσκολεύουν να χάσουμε βάρος, και π.χ. η γίδα ή το χοιρινό να μας βοηθά
- Αποφύγετε ακόμη δίαιτες που συστήνουν αποκλεισμό μεγάλων και σημαντικών ομάδων τροφίμων και προτείνουν στη θέση τους τη λήψη σκευασμάτων βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων
- Αποφύγετε δίαιτες που συστήνουν την αντικατάσταση βασικών γευμάτων όπως μεσημεριανό ή το βραδινό με σκευάσματα είτε σε μορφή κρέμας,είτε σε μορφή σκόνης ,είτε σε μορφή μιλκ-σεικ
- Αποφύγετε δίαιτες που προωθούν τη μονοφαγία. Π.χ. μόνο ζωικές πρωτεΐνες όπως κοτόπουλο, μοσχάρι κλπ.
Γενικές οδηγίες για σωστή απώλεια βάρους :
- Μην παραλείπετε γεύματα. Πρέπει να γίνονται 5-6 γεύματα την ημέρα (πρωινό,δεκατιανό,μεσημεριανό,απογευματινό,δειπνο,γεύμα πρό του υπνου). Γεύμα θεωρείται και ένα φρούτο ή μια μπάρα δημητριακών ή ένα γιαούρτι (κυρίως στα ενδιάμεσα γεύματα)
- Πίνετε πολύ νερό. Κατά μέσο όρο 8-10 ποτήρια ημερησίως
- Μειώστε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών
- Μειώστε την κατανάλωση ζάχαρης
- Μειώστε την κατανάλωση αναψυκτικών
- Μειώστε την κατανάλωση αλατιού
- Αποφύγετε να καταναλώνετε πολύ λιπαρά τρόφιμα
- Αυξήστε την φυσική σας δραστηριότητα
- Στα ενδιάμεσα γεύματα προτιμήστε φρούτα, γιαούρτια κλπ.
- Μην παραλείπετε να καταναλώνετε άφθονες σαλάτες
- Μην υπερβάλλετε στις μερίδες
- Καταγράφετε σε ένα ημερολόγιο διατροφής τι καταναλώνετε μέσα στην ημέρα ώστε να έχετε τον έλεγχο του τι τρώτε και να διορθώνετε τα λάθη σας
Σε γενικές γραμμές επιλέξτε σωστούς τρόπους απώλειας βάρους όσο «επίπονοι» και να είναι. Μην παρασύρεστε από «σειρήνες» που υπόσχονται θεαματικά και γρήγορα αποτελέσματα βάζοντας στην άκρη την υγεία σας.
Και μην ξεχνάτε ……..ΤΑ ΚΑΛΑ ΚΟΠΟΙΣ ΚΤΩΝΤΑΙ!!!
