4 στήθη κοτόπουλο
2 κεσεδάκια γιαούρτι 0%
2 αυγά
1 ματσάκι άνηθο
ρίγανη
δεντρολίβανο
αλάτι, πιπέρι
εκτέλεση
- Ανακατεύουμε το γιαούρτι με τα αυγά, τον άνηθο και το δεντρολίβανο ψιλοκομμένα, το αλάτι και το πιπέρι.
- Βάζουμε το κοτόπουλο σε ταψί όπου έχουμε στρώσει λαδόκολλα, σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για περίπου 45 λεπτά.
- Βγάζουμε το κοτόπουλο και στραγγίζουμε το ζουμί που έχει βγάλει.
- Σκεπάζουμε το κοτόπουλο με τη σάλτσα του γιαουρτιού και το ξαναβάζουμε στο φούρνο για 20 περίπου λεπτά.