Γενικοί κανόνες Διατροφής
Συγγραφέας Ανδρέας Θωμόπουλος Γράφτηκε στις ,
Η σωστή διατροφή εξασφαλίζει σωματική υγεία αλλά και ψυχική ευεξία. Διαβάστε παρακάτω τους 10 γενικούς κανόνες, για σωστή διατροφή!
1. Μπορείτε να χρησιμοποιείτε για το φαγητό σας τα εξής:
α) Κρέας άπαχο ή κοτόπουλο ή ψάρι
β) Ντομάτες ή λαχανικά ή χόρτα με λίγο λάδι για σαλάτα
γ) Αυγά βραστά
δ) Φρούτα
ε) Τσάι ή καφέ
στ) Ψωμί
ζ) Όσπρια
2. Μη χρησιμοποιείτε καθόλου τα εξής:
α) Ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδα, κομπόστες και κάθε είδους γλυκά
β) Οινοπνευματώδη και αναψυκτικά ποτά όπως κόκα-κόλα, πορτοκαλάδες κλπ
γ) Μπισκότα, κέικ, κουλούρια και παγωτά
δ) Σάλτσες
ε) Αλμυρά
3. Τα φαγητά δεν πρέπει να τηγανίζονται αλλά να είναι ψητά ή βραστά
Στις περιπτώσεις που είναι μαγειρευτά να μην γίνεται χρήση βουτύρου
ή λίπους.
4. Η καθημερινή τροφή πρέπει να κατανέμεται στο πρωινό, το μεσημεριανό το βραδινό γεύμα
Με μικρά συμπληρώματα κατά τις 10-11πμ & 5-6μμ, εφ’ όσον αυτά κρίνονται αναγκαία.
5. Η κατανομή της ημερήσιας τροφής κατά άνισο τρόπο πχ πολύ μεγάλο μεσημεριανό και ελαφρύ βραδινό, πρέπει να αποφεύγονται!
Ομοίως πρέπει να αποφεύγεται το τσίμπημα σε οποιαδήποτε ώρα.
6. Αν αισθάνεστε ότι πεινάτε υπερβολικά ή αντιθέτως ότι δεν πεινάτε αρκετά, μπορείτε να έχετε μέρος από το επόμενο γεύμα σας…
Ή να μεταφέρετε ένα μέρος στο επόμενο γεύμα, διατηρούντες το σύνολο αμετάβλητο.
7. Καταναλώστε ημιάπαχα ή άπαχα προϊόντα
Όπως αποβουτυρωμένο γάλα ή γιαούρτι, χαμηλά σε λιπαρά τυριά (μυζήθρα, ανθότυρο κα).
8. Αποφεύγετε την προσθήκη αλατιού:
α) Στο τραπέζι και αντικαταστήστε το με μπαχαρικά, καρυκεύματα ή χυμό λεμονιού
β) Στο νερό για βράσιμο των λαχανικών
γ) Στις σαλάτες.
9. Πίνετε πάνω από ένα λίτρο νερό την ημέρα…
10. Μην παραλείπετε τα κύρια γεύματα!
Το πρωινό είναι ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας.
