Εσύ, τι πρωινό έχεις σκεφτεί για σήμερα; Σου δίνουμε μία τονωτική συνταγή !
Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Η σωστή διατροφή για την σημερινή γυναίκα αλλά και για όλη την οικογένεια είναι απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία του οργανισμού καθώς και για την προάσπιση του αμυντικού συστήματος.
Μια υπεύθυνη και αποτελεσματική διατροφή πρέπει να είναι καλά ισορροπημένη στα θρεπτικά συστατικά τόσο για την επίτευξη και διατήρηση του ιδανικού βάρους καθώς και για την σωστή λειτουργία του μεταβολισμού.
Μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει τροφές από όλες τις κατηγορίες τροφών σύμφωνα με την πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής και να απευθύνεται τόσο στα ενήλικα μέλη της οικογένειας όσο και στα παιδιά.
Κατηγορίες Μεσογειακής διατροφής:
Ψωμί (ολικής άλεσης και σίκαλης ) ,δημητριακά, ρύζι, ζυμαρικά, όσπρια, πατάτες, φασολάκια, αρακάς
Γάλα , γιαούρτι, τυριά χαμηλά σε λιπαρά
Άπαχο κρέας, πουλερικά, ψάρι, αυγά (2 φορές την εβδομάδα)
Φρούτα φρέσκα, φρέσκοι χυμοί φρούτων ή λαχανικών, λαχανικά φρέσκα
Ελαιόλαδο ωμό και βούτυρο ή μαργαρίνη χαμηλό σε λιπαρά έλαια (η προτεινόμενη ποσότητα λιπαρών είναι 2 κ.σ. ημερησίως )
Μία άκρως απολαυστική συνταγή, για να την απολαύσετε με την οικογένεια σας, την ιδιαίτερη εκείνη στιγμή του πρωινού.
Πολύσπορο σάντουιτς με κάρδαμο-τυρί-αγγούρι.
Ένα σάντουιτς, το οποίο μπορείτε να προσφέρεται στην οικογένεια σας για πρωινό γεύμα και αντικαθιστά το παχυντικό βούτυρο και το λευκό ψωμί.
Θα χρειασθούμε.
Α. 8 φέτες πολύσπορο ψωμί του τοστ.
Β. 6 κουτ.σούπας τυρί κρέμα, όπως κατίκι.
Γ. Μισό ματσάκι κάρδαμο.
Δ. 1 μεγάλο αγγούρι.
Σε κάθε φέτα ψωμί, απλώστε το τυρί κρέμα με ένα μαχαίρι.
Απλώστε το κάρδαμο και έχοντας κόψει σε λεπτές ροδέλες το αγγούρι απλώστε το και αυτό.
Έπειτα, κόψτε το σε ορθογώνιες φέτες.
Θρεπτική Αξιολόγηση.
Σε κάθε δόση.
100 θερμίδες.
3γρ λιπαρά.
15γρ υδατάνθρακες.
7γρ πρωτείνες.
4γρ φυτικές ίνες.
