Ρόδι, ο χειμωνιάτικος κόκκινος θησαυρός!
Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις ,
Η ελληνική παράδοση εδώ και αιώνες έχει σαν σύμβολο γονιμότητας και αιωνιότητας, το ρόδι. Την πρώτη μέρα κάθε χρόνου αλλά και στους γάμους συνηθίζεται έξω από την πόρτας του σπιτιού να σπάνε ένα ρόδι. Δεν είναι μόνο ο ελληνικός πολιτισμός που το χρησιμοποιεί σε ειδικές περιπτώσεις, πολλοί πολιτισμοί ανά τον κόσμο το έχουν ως σύμβολο καλοτυχίας και γονιμότητας.
Από τα πολύ παλιά χρόνια το χρησιμοποιούσαν και σαν φάρμακο.
Ο καρπός αυτός, που αυτή την εποχή ωριμάζει, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, Ε και σε φυλλικό οξύ. Περιέχει αξιοσημείωτες ποσότητες σιδήρου, καλίου και φυτικών ινών. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε ενέργεια, ενώ μπορεί να καλύψει το 40% της βιταμίνης C και το 25% του φυλλικού οξέος που ο οργανισμός μας χρειάζεται κάθε ημέρα.
Είναι πλούσιο σε τρεις πολύτιμες αντιοξειδωτικές ουσίες, γεγονός που καθιστά την αντιοξειδωτική του ικανότητα 2-3 φορές μεγαλύτερη από εκείνη του κόκκινου κρασιού και του πράσινου τσαγιού.
Για να απελευθερώσει τις ευεργετικές του ιδιότητες μπορούμε είτε να καταναλώσουμε ωμούς τους κόκκους που περιέχει, είτε να πιούμε το χυμό του, είτε να καταναλώσουμε το αφέψημα από το φλούδι του, είτε να δημιουργήσουμε ένα προϊόν για τοπικές πλύσεις ή γαργάρες.
Ο χυμός από το ρόδι εδώ και αιώνες θεωρείται θεραπευτικός, γεγονός που πλέον έχει αποδειχθεί επιστημονικά και ερευνητικά.
- Έχει αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, αντιβηχικές, στυπτικές και επουλωτικές ιδιότητες.
- Εμποδίζει την οξείδωση της “κακής” (LDL) χοληστερόλης, γεγονός που μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για καρδιαγγειακά νοσήματα. Σε διαβητικά και υπερτασικά άτομα μπορεί να μειώσει και την ολική χοληστερόλη αίματος.
- Προστατεύει από εγκεφαλικές βλάβες.
- Μειώνει την αρτηριακή πίεση.
- Βελτιώνει την ερωτική λειτουργία των ανδρών με προβλήματα στύσης.
- Συμβάλλει στην πρόληψη αλλά και την επιβράδυνση της ανάπτυξης του καρκίνου του δέρματος, του μαστού και του προστάτη.
- Βοηθά στη θεραπεία της χρόνιας διάρροιας, δυσεντερίας και των αιμορραγιών.
- Ενισχύει την αντιμετώπιση της οστεοαρθρίτιδας.
- Έχει την ικανότητα να αντιμετωπίζει εγκαύματα και τον έρπητα ιό.
- Μειώνει τα έλκη.
- Από την κατανάλωση ροδιού ωφελούνται και τα μαλλιά, εμποδίζοντας την εμφάνιση φριζαρίσματος και συντελώντας για την εμφάνιση γυαλιστερών και υγιών μαλλιά.
- Καθαρίζει και προστατεύει το δέρμα, ενώ μπορεί να μειώσει τις ρυτίδες.
- Τέλος, δυναμώνει και τα νύχια.
Το αφέψημα του ροδιού βοηθά το γαστρεντερικό σύστημα, το προϊόν για τις πλύσεις εξασθενεί τις αιμορροΐδες, ενώ οι γαργάρες καταπραΰνουν από τον πονόλαιμο.
Συμπεριλάβετέ το στη διατροφή σας για να αισθανθείτε ένας μικρός Αρχαίος Έλληνας Θεός.
