Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Τι είναι οι υδατάνθρακες τα λίπη και οι πρωτεΐνες Πόσο πρέπει να λαμβάνουμε μέσω της τροφής το καθένα συστατικό;
Τι μου προσφέρουν , που τα βρίσκουμε σε ποιες τροφές;
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται το καλύτερο μοντέλο διατροφής.
Διατροφή Αντι -στρες.
Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και το καθημερινό άγχος συχνά απομυζούν την ενέργεια των εφήβων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοσή τους στο σχολείο και η όρεξή [...]
Κεχρί για την αναιμία!
Αν και είναι γνωστό ως ζωοτροφή, στην πραγματικότητα, ο σπόρος αυτός είναι μία από τις καλύτερες και πιο θρεπτικές επιλογές για την αντιμετώπιση της [...]
Κινόα: Το Ευπροσάρμοστο Ψευδοδημητριακό για τα Καθημερινά σας Γεύματα
Η κινόα συχνά χαρακτηρίζεται ως υπερτροφή και για καλούς λόγους. Αυτός ο αρχαίος σπόρος έχει τις ρίζες του πριν από πάνω από 5.000 χρόνια στις ψηλές [...]
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
ΔΜΣ (Δείκτης Μάζας Σώματος)
Σωματομετρικός Δείκτης,είναι μία γενική ένδειξη για τον υπολογισμό του βαθμού παχυσαρκίας ενός ατόμου.
Φυσιολογικός: 18,5-24,9 kg/m2
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Ένα ζήτημα που απασχολεί αρκετό κόσμο είναι πως θα φτάσει στο επιθυμητό σωματικό βάρος και την απόκτηση του πολυπόθητου γραμμωμένου σώματος. Είναι αλήθεια ότι μόνο η φυσική δραστηριότητα μπορεί να βοηθήσει στο να έχουμε το παραπάνω αποτέλεσμα;
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
1) Πίνουμε αρκετό νερό
Τουλάχιστον 8 ποτήρια την ημέρα, μπορεί να αυξήσουν τον μεταβολισμό 25-30%. Ακόμα η κατανάλωση 500 ml νερού πριν το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό γεύμα μπορεί παράλληλα με την μείωση του μεγέθους των μερίδων να συμβάλλει σε μεγαλύτερη και αποτελεσματικότερη απώλεια βάρους
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Μετά από την καθιερωμένη νηστεία ακολουθεί το εορταστικό πασχαλινό τραπέζι το οποίο για τους περισσότερους περιλαμβάνει εδέσματα όπως μαγειρίτσα, αρνί, κατσίκι, γαρδούμπες, κοκορέτσι.
Το πασχαλινό τραπέζι αποτελεί την μετάβαση από την νηστεία στην κρεοφαγία και την κατανάλωση κόκκινου κρέατος στο έπακρο το οποίο κρύβει κινδύνους καθώς είναι πλούσιο σε θερμίδες, κορεσμένο (ζωικό) λίπος, χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Η περίοδος της νηστείας δεν διαφέρει στην πράξη από τον χορτοφαγικό τρόπο διατροφής, ανάλογα βέβαια και με το είδος: (Γαλακτο-αύγο χορτοφάγος, Semi-χορτοφάγος (Γαλακτο-αύγο-θαλασσινο-χορτοφάγος), αυστηρός χορτοφάγος κτλ
Είναι ωφέλιμη η Νηστεία ή/και Χορτοφαγία για την υγεία;
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Η βιταμίνη Κ είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη, γνωστή για τον πρωταρχικό ρόλο της στην πήξη του αίματος. Το σώμα μας την αποθηκεύει στον λιπώδη ιστό και στο ήπαρ.
Η δράση της στο ήπαρ είναι απαραίτητη για την σύνθεση πρωτεϊνών (προθρομβίνης και άλλων παραγόντων πήξης), που προκαλούν την πήξη και δημιουργούν θρόμβους στο αίμα.
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Τι συμβαίνει άραγε με το στρες και την διατροφή μας..
Αρχικά, θα ήταν καλό να καταλάβουμε τι είναι το άγχος. Το άγχος είναι ένας όρος που αρχικά χρησιμοποιήθηκε στην ψυχολογία και τη βιολογία, επινοήθηκε σε βιολογικό πλαίσιο στη δεκαετία του 1930, και τελικά παρέμεινε ως λαϊκή έκφραση στις επόμενες δεκαετίες.
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Στα άτομα που έρχονται αντιμέτωποι με αυτήν την ασθένεια πιθανώς να υπάρχει μειωμένη πρόσληψη τροφής λόγω συμπτωματολογίας με αποτέλεσμα να χάνουν βάρος, αλλά και αυτό να οδηγήσει ακόμα και σε κατάσταση υποθρεψίας.
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Τα τελευταία χρόνια ακούμε συχνά τους όρους “ελεύθερες ρίζες” και “οξειδωτικό στρες” τα οποία φαίνεται να έχουν βλαβερές επιδράσεις για όλα τα συστατικά του οργανισμού. Πότε όμως οι ελεύθερες ρίζες γίνονται βλαπτικές για τον οργανισμό μας και πως ο οργανισμός αμύνεται θα τα αναλύσουμε παρακάτω.
Πιο συγκεκριμένα οι Ελεύθερες ρίζες είναι κάθε άτομο ή μόριο ή ομάδες ατόμων ή μορίων, που έχουν ένα ή περισσότερα μονήρη ηλεκτρόνια.
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
Τα κάστανα ανήκουν στην κατηγορία ξηρών καρπών με υψηλή θρεπτική αξία, τα απολαμβάνουμε βραστά ή ψημένα τους χειμερινούς μήνες.
Γιατί τα κάστανα αποτελούν ένα θρεπτικότατο snack;
Συγγραφέας Σοφία Αφεντουλίδου Γράφτηκε στις ,
