Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Κατερίνα Ευαγγέλου

Σύμβουλος Διατροφής, Δημ.Αγγ.Μεταξά 27-29, 210.8946610-6944984588

Φυσιολογία της διατροφής

Ποιος είναι ο μηχανισμός με τον οποίο παχαίνουμε:

Μέσω της διατροφής εφοδιάζουμε τον οργανισμό μας με:

  1. Μικροθρεπτικά συστατικά (Βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία)

  2. Μακροθρεπτικά συστατικά ( υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λιπαρά)

Τα μικροθρεπτικά συστατικά δε προσδίδουν ενέργεια δηλαδή θερμίδες, αλλά είναι απαραίτητα στη διατροφή και πρέπει πάντα να υπάρχουν. Ο ανθρώπινος οργανισμός τα παίρνει από την ποικιλία των τροφίμων που καταναλώνει αλλά δε τα αποθηκεύει και γι αυτό το λόγο πρέπει να τα προσλαμβάνει κάθε μέρα και κάποια από αυτά, πολλές φορές μέσα στην ημέρα. 

Εμμηνόπαυση και χέρια

Τα διαφορετικά πρόσωπα της Εμμηνόπαυσης

Οι εξάψεις είναι ένα από αυτά Για πολλές γυναίκες γύρω στα 50, η ζωή συνεχίζει να είναι γεμάτη ενέργεια και ζωντάνια. Παραμένουν δραστήριες σε όλους τους [...]

Διατροφή και θηλασμός

Διατροφή και θηλασμός

Και κάπου εκεί ανάμεσα σε μικρά καλτσάκια, ρουχαλάκια και σαλιάρες έρχεται η στιγμή που σκέφτεσαι  τί ακριβώς πρέπει να κάνω  με τη σίτιση του μωρού που [...]

Το έθιμο της κυρά Σαρακοστής

Την Κυρά Σαρακοστή Που ναι έθιμο παλιό Οι γιαγιάδες μας την φτιάχναν Με αλεύρι και νερό [...]

Φυσιολογία της διατροφής

Φυσιολογία της διατροφής