Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Χρήστος Ιωαννίδης

Chef, Πέραμα Αχίλλειο,Κέρκυρα 49084 , 2661023156 6975592722

Φοκάτσια ιταλική

Φοκάτσια ιταλική

Υλικά για 28 μερίδες:

550 γρ. αλεύρι λευκό δυνατό/σκληρό
350 ml νερό
35 γρ. ζάχαρη
20 γρ. αλάτι θαλασσινό
20 γρ. ελαιόλαδο
6 γρ. ξερή μαγιά
Ρίγανη τριμμένη

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Το διαθωρακικό υπερηχογράφημα (trans-thoracic echocardiogram) αποτελεί τη βασική εξέταση απεικόνισης για κάθε ασθενή. [...]

Τα πλεονεκτήματα του μητρικού θηλασμού

Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;

Να δίνω στο μωρό μου το ένα στήθος ή και τα δύο σε κάθε γεύμα; Αυτό είναι κάτι που προβληματίζει κατά καιρούς πολλές θηλάζουσες μητέρες. Δεν υπάρχουν [...]

Ο στηθόδεσμος δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η χρήση στηθόδεσμου ενδέχεται να σχετίζεται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Μια νέα αμερικανική [...]

Φοκάτσια ιταλική

Φοκάτσια ιταλική

Υλικά για 28 μερίδες:

550 γρ. αλεύρι λευκό δυνατό/σκληρό
350 ml νερό
35 γρ. ζάχαρη
20 γρ. αλάτι θαλασσινό
20 γρ. ελαιόλαδο
6 γρ. ξερή μαγιά
Ρίγανη τριμμένη

Φοκάτσια ιταλική

Φοκάτσια ιταλική

Υλικά για 28 μερίδες:

550 γρ. αλεύρι λευκό δυνατό/σκληρό
350 ml νερό
35 γρ. ζάχαρη
20 γρ. αλάτι θαλασσινό
20 γρ. ελαιόλαδο
6 γρ. ξερή μαγιά
Ρίγανη τριμμένη