Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Νικόλαος Κριαράς

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε στο Α.ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ Διαιτολογίας και Διατροφής. 6973409233

Πως θα βγεις αδύνατη στην παραλία στο παρά 5′?

Έχουμε μικρά, αλλά θαυματουργά μυστικά, για να πέσεις σε πόντους μέχρι να πεις summer! Τα πιο hot tips διατροφής για αδυνάτισμα κυριολεκτικά στο photo finish.
Επιχείρηση αυξημένοι μύες…

«Αφού ξόδεψες το χρόνο να περνας καλά μέχρι σήμερα, τώρα θέλεις να σιγουρευτείς ότι τα κιλά που πιθανότατα πήρες δεν θα σου μείνουν. Θα πρέπει να γνωρίζεις ότι αν αυξήσεις τη μυική σου μάζα, τότε θα έχεις γρήγορη απώλεια σωματικού βάρους και σωματικού λίπους» εξηγεί ο διαιτολόγος…

Κοιλιοκάκη, τι είναι και πώς θεραπεύεται…

Η κοιλιοκάκη είναι μια  ασθένεια  του πεπτικού συτήματος που καταστρέφει το λεπτό έντερο και παρεμβαίνει στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων. Οι άνθρωποι που έχουν κοιλιοκάκη δεν μπορούν να ανεχθούν την γλουτένη, μια πρωτεΐνη του σιταριού, της σίκαλης, και του κριθαριού.  Γι ‘αυτό και ονομάζεται επίσης δυσανεξία στη γλουτένη ή εντεροπάθεια από ευαισθησία στη γλουτένη Η γλουτένη είναι μια φυσική πρωτεΐνη σε πολλά δημητριακά, όπως το σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και βρώμη. Βρίσκεται κυρίως σε τρόφιμα, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί σε προϊόντα καθημερινής χρήσης όπως στα φάρμακα, στις βιταμίνες, και στα βάλσαμα για τα χείλη.

Τσάι του Βουνού: Φυσικός Θησαυρός της Ελληνικής Γης

Το τσάι του βουνού (Sideritis scardica) είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα της ελληνικής φύσης, με πλούσια ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική. Το τσάι αυτό [...]

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η υπογονιμότητα μπορεί να εμφανιστεί δεύτερη, τρίτη ή και τέταρτη φορά. Το πρώτο σας παιδί ήρθε σχετικά εύκολα [...]

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Κάνατε την εγγραφή σας στο γυμναστήριο και ξεκινήσατε τις προπονήσεις σας με βάρη με στόχο την αύξηση μυϊκής μάζας! Ωστόσο, όσο πιστά κι αν ακολουθείτε [...]

Αντιγηραντική διατροφή!

Καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος και ενίσχυση του κολλαγόνου μέσω της ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ μας !!!
Η γηρανση του δερματος, ειναι μια φυσικη συνεχεια στο περασμα των ετων. Δεν εμφανιζεται σε προκαθορισμενο χρονο, οποτε με βαση μια σωστη και ιδιαιτερα προσεκτικη διατροφη, θα καθυστερησει σε σημαντικο βαθμο.

Η παραγωγη της αντι-γηραντικης πρωτεινης, γνωστη ως κολλαγονο θα ενισχυσει την υγεια του δερματος.

Tα εσπεριδοειδή σε βοηθούν να χάσεις βάρος!

Είναι από τα πιο ζουμερά φρούτα που υπάρχουν. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός πως αποτελούν τη βάση για τους περισσότερους χυμούς και cocktails που έχεις πιει. Η υπόξινη επίγευσή τους σου δίνει έντονες πινελιές σε γλυκά και αλμυρά πιάτα, ενώ ΚΑΙ ΤΟ ΠΙΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ αγαπούν την υγεία και τη γραμμή σου.Πόσες φορές δεν έχεις ακούσει για τις θαυματουργές ιδιότητες του λεμονιού ή του γκρέιπφρουτ στη διάλυση του λίπους;

Η Διατροφική αντιμετώπιση, της Υποθρεψίας.

Υποθρεψία
Ως υποθρεψία ορίζεται η ελάττωση της καθαρής σωματικής μάζας σε σχέση με το φύλο, την ηλικία, το υψος και τη δραστηριότητα του ατόμου.
Η κακή θρέψη επηρεάζει όλα τα όργανα του ανθρωπίνου σώματος και όταν αναφέρεται στην παιδική ηλικία εχει σοβαρές επιπτώσεις και στο ΚΝΣ.

Οι Μύες Και Το Αλκοόλ Δεν Πάνε Μαζί…

Έχοντας καλογυμνασμένους κοιλιακούς δεν είναι μόνο για να κάνετε φιγούρα στο αντίθετο φύλο. Είναι επίσης σημαντικό για την υγεία και για την μακροβιότητα σας.

Το σωματικό λίπος στην περιοχή της περιφέρειάς σας είναι συνδεδεμένο με φλεγμονή και με υψηλό κίνδυνο για προβλήματα υγείας.

Miκρασιάτικο καζάν ντιπί (ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ)

ΥΛΙΚΑ

– 1 λίτρο γάλα (ή αν βρείτε γάλα βουβαλιού)
– ½ κούπα ρυζάλευρο (ή νισεστέ)
– ¼ κούπας ζάχαρη
– 1 κουταλάκι ανθόνερο
– 3-4 κουτ. σούπας ζάχαρη (για το κάψιμο)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Η διατροφική ανάλυση του Κράνμπερυ – cranberry

Ιστορικά οι υγιεινές ιδιότητες των κράνμπερυ έχουν βασιστεί στις παραδοσιακές θεραπείες, οι οποίες έχουν υπάρξει για αιώνες. Οι υγιεινές ιδιότητες αυτών των φρούτων αναγνωρίστηκαν αρχικά από τους ιθαγενείς ινδιάνους. Αργότερα οι πρώτοι ναυτικοί της Νέας Αγγλίας έτρωγαν τα άγρια κράνμπερυ διότι ήταν πλούσια σε βιταμίνες και ήθελαν να προλάβουν το σκορβούτο. Οι πρόσφατες μελέτες επιβεβαιώνουν ότι τα κράνμπερυ και τα προϊόντα τους είναι ευεργετικά στην υγεία.

Μυϊκή δύναμη και εγκεφαλική δύναμη: Αυτά τα δύο πάνε χέρι – χέρι!!!

Η  συνεχής άσκηση όχι μόνο βοηθάει το σώμα σας να λειτουργεί καλύτερα αλλά  επίσης κάνει και τον εγκέφαλό σας να λειτουργεί καλύτερα.

Μία  επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει το γεγονός ότι οι άνθρωποι που έχουν  καλή φυσική κατάσταση έχουν καλύτερη εγκεφαλική λειτουργία ανεξάρτητα  από την ηλικία τους.

Ποιες super τροφές πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου;

Δεν θα ήταν εκπληκτικό με μια και μόνο κουταλιά να μπορούσες να δώσεις στο σώμα σου όλα όσα χρειάζεται για να είναι υγιές, όμορφο και λειτουργικό; Μπορεί οι σούπερ τροφές να μην μπορούν να σου υποσχεθούν κάτι τέτοιο, έχουν όμως σίγουρα πολλά να σου δώσουν. Μικρά σποράκια, γυαλιστερά φρούτα και φυσικά προϊόντα που η φύση τα προίκισε με «υπερφυσικές» ιδιότητες για το μέγεθός τους.

Πρωτεΐνη! Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Που θα τη βρεις…

Πως βοηθά η πρωτεΐνη τη λειτουργία του οργανισμού; Πόσο σημαντική είναι στο αδυνάτισμα; Πώς συμβάλει στο μεταβολισμό; Σε ποιές τροφές θα τη βρεις σε αφθονία και χωρίς να ανησυχείς για τα λιπαρά; Κάνουμε ανατομία της πιο σημαντικής ίσως πηγής ενέργειας για τον ανθρώπινο οργανισμό…

Ο διατολόγος διατροφολόγος Νικόλαος Κριαράς σου λύνει όλες τις απορίες και σου δίνει έξυπνες συμβουλές για να την αγαπήσεις, όσο εκείνη τον οργανισμό σου!

Κάνεις δίαιτα, αλλά δεν χάνεις.

zygaria4Μάθε τους 5 λόγους που σαμποτάρουν τη δίαιτά σου…
Ξεκινάς δίαιτα, καταπιέζεσαι, ακολουθείς το διαιτολόγιο, χαλιναγωγείς τον εαυτό σου, αλλά όταν ανεβαίνεις στη ζυγαριά τα αποτελέσματα είναι απογοητευτικά.  Οι έρευνες δείχνουν πως μόνο ένα 20% καταφέρνει να χάσει, αλλά και να διατηρήσει τα κιλά του στο επιθυμητό βάρος.Τι συμβαίνει;

Οι σαρδέλες πηγή πρωτεΐνης!

Μια, συχνά παραμελημένη, κονσερβοποιημένη πηγή πρωτεΐνης, που δεν είναι όμως ο τόνος. Σύμφωνα με ειδικούς στα θέματα υγείας και περιβάλλοντος, οι πελαγίσιες σαρδέλες συγκαταλέγονται ανάμεσα στις πιο υγιεινές τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε.

Η σόγια προστατεύει από τις θρομβώσεις

Ένας τρόπος για να μειωθεί ο κίνδυνος της θρόμβωσης είναι να αντικαταστήσετε το αλάτι με τη σως σόγιας.

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι η σος σόγιας περιέχει συστατικά τα οποία αποτρέπουν την πήξη του αίματος.