Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Νικόλαος Κριαράς

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε στο Α.ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ Διαιτολογίας και Διατροφής. 6973409233

Η λήψη μεγάλης δόσης βιταμίνης D, μπορεί να βλάψει τα οστά αντί να τα βοηθήσει.

Η λήψη μεγάλης δόσης βιταμίνης D

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο τεύχος 27 του JAMA διαπίστωσε ότι, σε σύγκριση με τους ανθρώπους που έλαβαν μέτρια ποσότητα βιταμίνης D, οι ενήλικες που πήραν μεγάλα ποσά ημερησίως όχι μόνο δεν είδαν επιπλέον κέρδη στην οστική πυκνότητα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις βρέθηκαν σε χειρότερη θέση.

Για την μνήμη σου, είναι απαραίτητο να ακολουθήσεις μια σωστή διατροφή.

Για την μνήμη σου, είναι απαραίτητο να ακολουθήσεις μια σωστή διατροφή.

Τρόφιμα που συνδέονται με την ισχυρή μνήμη!

Ακριβώς όπως δεν υπάρχει μαγικό χάπι για να αποφευχθεί η γνωστική παρακμή, έτσι και κανένα  παντοδύναμο φαγητό δεν μπορεί να εξασφαλίσει έναν δυνατό εγκέφαλο καθώς μεγαλώνετε.

Η πιο σημαντική στρατηγική είναι να ακολουθήσετε ένα υγιεινό σχήμα διατροφής που περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως. Προσπαθήστε να τραφείτε με  πρωτεΐνες από όσο το δυνατόν χαμηλών λιπαρών πηγές όπως τα ψάρια και επιλέξτε υγιή λίπη, όπως το ελαιόλαδο αντί για κορεσμένα λίπη.

Τσάι του Βουνού: Φυσικός Θησαυρός της Ελληνικής Γης

Το τσάι του βουνού (Sideritis scardica) είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα της ελληνικής φύσης, με πλούσια ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική. Το τσάι αυτό [...]

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η υπογονιμότητα μπορεί να εμφανιστεί δεύτερη, τρίτη ή και τέταρτη φορά. Το πρώτο σας παιδί ήρθε σχετικά εύκολα [...]

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Κάνατε την εγγραφή σας στο γυμναστήριο και ξεκινήσατε τις προπονήσεις σας με βάρη με στόχο την αύξηση μυϊκής μάζας! Ωστόσο, όσο πιστά κι αν ακολουθείτε [...]

Οι βρεφικές τροφές με βάση το ρύζι, είναι ανεκτές για το μωρό σας;

βρεφικές τροφές με βάση το ρύζι, είναι ανεκτές για το μωρό σας;

Οι υδατάνθρακες, αποτελούν τον θεμέλιο λίθο, ως προς την προάσπιση της υγείας. Είναι εξαρετικά σημαντικό να γίνει γνωστό ότι τρόφιμα με υδατάνθρακες για τα βρέφη – όταν επιτραπεί να δοθούν – θα συνδράμουν ως προς την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.

Άραγε, το μητρικό γάλα “σκοτώνει” τον καρκίνο;

Άραγε, το μητρικό γάλα “σκοτώνει” τον καρκίνο;

Πίσω στο 1971, ο Αμερικανός πρόεδρος Ρίτσαρντ Νίξον είχε δηλώσει πόλεμο για τον καρκίνο, υποσχόμενος να δαπανήσει 100 εκατομμύρια δολάρια σε έρευνα και να κατακτηθεί αυτή η φοβερή ασθένεια μετά το φεγγάρι…

Δισεκατομμύρια δολάρια έρευνας… και ο πόλεμος εξακολουθεί να υπάρχει.

Όμως, χάρη στις προόδους στις θεραπείες όπως η χημειοθεραπεία και η ακτινοθεραπεία, η ασθένεια καθυστερεί σημαντικά να εμφανίσει το τελικό στάδιο.

Πώς να μιλήσετε στην κόρη σας, για το σώμα της.

Αν νομίζετε ότι το σώμα της κόρης σας φαίνεται εκπληκτικό, μην το πείτε. Ακολουθούν μερικά πράγματα που μπορείτε να πείτε:

Είσαι τόσο υγιής!” είναι μια μεγάλη αλήθεια και συνάμα ανακουφιστικό.

… ή μήπως, “Φαίνεσαι τόσο δυνατή.”

Μπορώ να δω πόσο ευτυχισμένη είσαι.”

Καλύτερα, να την συγχαρείτε για κάτι που δεν έχει καμία σχέση με το σώμα της.!

Το μητρικό γάλα, βοηθάει στην αύξηση του δείκτη iQ στα παιδιά;

Το μητρικό γάλα, βοηθάει στην αύξηση του δείκτη iQ στα παιδιά;

Ο θηλασμός είναι ένα υπέροχο βήμα για την ανάπτυξη του δεσμού μεταξύ μητέρας και μωρού.

Επίσης, κατά το θηλασμό οι μητέρες καταφέρνουν να χάσουν ένα μέρος από το βάρος της εγκυμοσύνης  και να ενισχύσουν την ανοσία των νηπίων στις ασθένειες. Αλλά μην το υπολογίζετε για να αυξήσετε το IQ του μωρού, σύμφωνα με μία μεγάλη σε δείγμα ιρλανδική μελέτη.

Ο όρος “ superfoods “ , ΔΕΝ έχει κάποια επιστημονική τοποθέτηση.

“ superfoods “

Το κύριο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι, παρά την κοινή χρήση του, ο όρος” superfood “δεν έχει καποια ερευνητικού επιπέδου επιστημονική έγκριση και δεν είναι νομικά αναγνωρισμένος όρος”, έχει δηλώσει εκπρόσωπος της British Dietetic Association.

Τίποτα δεν μπορεί να υποκαταστήσει την υγιεινή διατροφή, αλλά πολλοί εκπρόσωποι αυτων των εταιρειών μπορεί να κάνουν το πορτοφόλι σας ελαφρύτερο!

Μάθε τα σημαντικά οφέλη του Κάλιου.

Μάθε τα σημαντικά οφέλη του Κάλιου.
Το κάλιο είναι απαραίτητο για την κανονική λειτουργία όλων των κυττάρων. Ρυθμίζει τον καρδιακό παλμό, εξασφαλίζει τη σωστή λειτουργία των μυών και των νεύρων και είναι ζωτικής σημασίας για τη σύνθεση πρωτεϊνών και το μεταβολισμό των υδατανθράκων.

Πριν από χιλιάδες χρόνια, όταν οι άνθρωποι έψαχναν την τροφή και το κυνήγι της ήταν σε βασική προϋπόθεση, το κάλιο ήταν άφθονο στη διατροφή, ενώ το νάτριο ήταν σπάνιο.

Δίαιτα;Ας μιλήσουμε για…ΔΙΚΑΙΟΛΟΓΙΕΣ…

Δικαιολογίες……

Αν με το που είδατε τον τίτλο σας έπιασε μια εφίδρωση, μια ταχυκαρδία, τότε είστε σε καλό δρόμο και είστε ένας ή μία από αυτούς που απευθείνετε αυτό το κείμενο. Δικαιολογίες…  λοιπόν, κυρίες και κύριοι.

Τις χρησιμοποιείτε καθημερινά σαν μέσο διευκόλυνσης και υπεκφυγής, όταν δεν θέλετε να αντιμετωπίσετε την πραγματικότητα, όταν φοβάστε! Για άλλη μία φορά, τα πράγματα είναι απλά!

Η γέννηση με καισαρική αυξάνει τον κίνδυνο το παιδί να γίνει υπέρβαρο ή παχύσαρκο.

Τα παιδιά που γεννιούνται με καισαρική αντιμετωπίζουν σημαντικά αυξημένη πιθανότητα κατά 40% να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα, σε σχέση με όσα έχουν γεννηθεί κανονικά, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, επιβεβαιώνοντας ανάλογα ευρήματα προηγούμενων μελετών.

Ευεργετική η κατανάλωση των ξηρών καρπών!

Η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD) και θανάτου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.

Η κατανάλωση καρπών με κέλυφος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων (CVD) και θανάτου σε άτομα με διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε ηλεκτρονικά στο περιοδικό Circulation Research.

Μήλο,το πιο δυνατό όπλο για την θωράκιση της υγείας σου.

Τα μήλα είναι πλούσια σε κουερσετίνη .

Έχει ισχυρές αντικαρκινικές δράσεις

Η κουερσετίνη φαίνεται να έχει χημειοπροστατευτική δράση και ένα μοναδικό αντιπολλαπλασιαστικό αποτέλεσμα σε καρκινικά κύτταρα, καθιστώντας την αποτελεσματική προσθήκη σε οποιαδήποτε φυσική προσέγγιση θεραπείας του καρκίνου. Τα προστατευτικά αποτελέσματα της κουερσετίνης προκύπτουν από τη διαμόρφωση οδών EGFR ή των υποδοχέων οιστρογόνων.

Τι είναι η κρεατίνη και ποιά η δράση της.

Η κρεατίνη ενεργεί προκειμένου να αυξήσει την μυϊκή αποθήκευση μιας μορφής ενέργειας επονομαζόμενη ως Φωσφορική Κρεατίνη – Creatine Phosphate (CP). H CP κατέχει βασική θέση στην παραγωγή ενέργειας κατά την διάρκεια βραχυπρόθεσμης και μεγάλης έντασης προπόνησης. Χωρίς να εμβαθύνουμε σε πολύ επιστημονικά και τεχνικά θέματα,  η χορήγηση κρεατίνης ως συμπλήρωμα διατροφής, αυξάνει την μυϊκή αποθήκευση της CP βοηθώντας στην ενίσχυση του βασικού ενεργειακού νομίσματος ATP-CP το οποίο χρησιμοποιούμε στις προπονήσεις με δυναμικές ασκήσεις στο μέγιστο δυνατό βάρος.

Είναι ο ανανάς, ένοχο φρούτο για αποβολή εγκυμοσύνης ή βασίζεται σε μύθο;

Το κάθε φαγητό όταν είσαι έγκυος θα πρέπει να έχει σχεδιασθεί ενδελεχώς για να εξασφαλιστεί η λήψη όλων των θρεπτικών συστατικών που χρειάζεσαι για να τα μεταφέρεις στο μωρό σου σε συνεχή διάρκεια, καθώς και όλες τις βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται το μωρό σου.
Ένα έμβρυο διανύει μία ταχεία ανάπτυξη κατά τις πρώτες ημέρες και εβδομάδες μετά τη σύλληψη και χρειάζεται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθεί κανονικά.