Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Νικόλαος Κριαράς

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος. Σπούδασε στο Α.ΤΕΙ ΚΡΗΤΗΣ Διαιτολογίας και Διατροφής. 6973409233

A D E K ή λιποδιαλυτές βιταμίνες…ας τις γνωρίσουμε λοιπόν…

A D E K ή λιποδιαλυτές βιταμίνες.

Λιποδιαλυτές βιταμίνες είναι αυτές που είναι άμεσα εξαρτημένες από τα διατροφικά λιπαρά για την απορρόφηση τους από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Οι πιο σημαντικές από αυτές είναι οι Α,D,E,K.

Aλκοόλ και Διατροφή….

Ότι πρέπει να γνωρίζετε για τη μπύρα!

Οι ασθένειες που προκαλούν τις περισσότερες αναπηρίες και θανάτους, στα χρόνια μας, σχετίζονται κατά τα 2/3 με τον τρόπο ζωής και τις συνήθειες του κάθε ατόμου.
Μια τέτοια συνήθεια είναι και η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών. Ως αλκοόλη καλούμε κάθε προϊόν ζύμωσης αμύλου και σακχάρων – ένα ωχρό, ευμετάβλητο υγρό που λειτουργεί κατευναστικά στο κεντρικό νευρικό σύστημα.

Τσάι του Βουνού: Φυσικός Θησαυρός της Ελληνικής Γης

Το τσάι του βουνού (Sideritis scardica) είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα της ελληνικής φύσης, με πλούσια ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική. Το τσάι αυτό [...]

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η υπογονιμότητα μπορεί να εμφανιστεί δεύτερη, τρίτη ή και τέταρτη φορά. Το πρώτο σας παιδί ήρθε σχετικά εύκολα [...]

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Κάνατε την εγγραφή σας στο γυμναστήριο και ξεκινήσατε τις προπονήσεις σας με βάρη με στόχο την αύξηση μυϊκής μάζας! Ωστόσο, όσο πιστά κι αν ακολουθείτε [...]

Ακτινίδιο… σε τι μας ωφελεί!!!

Ένα απο τα αγαπημένα φρούτα του χειμώνα είναι το ακτινίδιο.
Πέραν του χειμώνα, αγαπημένο είναι και απο τον ανθρώπινο οργανισμό, λόγω του ότι προσφέρει πλειάδα θρεπτικών συστατικών, απαρραίτητα για την ευρυθμή λειτουργία του οργανισμού.

Οι τεχνητές γλυκαντικές ουσίες αυξάνουν το “ζάχαρο” και το βάρος.

Εκατομμύρια άνθρωποι καταναλώνουν αναψυκτικά διαίτης, και όχι τα παραδοσιακά αναψυκτικά με ζάχαρη, με τη σκέψη ότι αυτό θα τους βοηθήσει να διατηρήσουν χαμηλά το βάρος τους.

Έχει στάδια η δίαιτα;

Αμέ… και μάλιστα πέντε! Μάθε ποια είναι και εκμεταλλεύσου τα…
Είναι το καινούριο φόρεμα;

Είναι ο γάμος της καλύτερης σου φίλης;

Όποια και να είναι η αιτία ένα είναι το σίγουρο! Βρίσκεσαι κι εσύ σε κάποιο από τα στάδια που κάθε γυναίκα περνά όταν θέλει να κάνει δίαιτα.

Η αθώα… καφεΐνη.

Η καφεΐνη είναι ένα φάρμακο το οποίο, λόγω της ευρύτατης χρήσης του θεωρείται κοινωνικά αποδεκτό.

Η καφεΐνη είναι ίσως το πιο διαδεδομένο διεγερτικό φάρμακο στον κόσμο.

Η χρήση της δεν απαγορεύεται στους αθλητές αλλά υπάρχει όριο στην ποσότητα της πρόσληψης.

Για να ελέγξεις έναν…λαό, ΕΛΕΓΞΕ την τροφή του…

Εάν υπάρχει ένα εργαλείο με το οποίο μπορείς να ελέγξεις απόλυτα τον άνθρωπο, αυτό είναι η… ίδια του η τροφή, το αγαθό με το οποίο εξασφαλίζει την επιβίωση του. Πίσω απ’ τον περίφημο διατροφικό κώδικα κρύβεται μια εφιαλτική πραγματικότητα.

Διατηρείστε σε καλή κατάσταση το ανοσοποιητικό σας σύστημα…

Δεν υπάρχει τίποτα χειρότερο από κάποιον που είναι δίπλα στο γυμναστήριο και φτερνίζεται χωρίς να προσέχει.

Οι αθλητές που ασχολούνται με δυναμικά αθλήματα κινδυνεύουν να κρυολογήσουν περισσότερο από ότι οι άλλοι άνθρωποι γιατί το ανοσοποιητικό τους σύστημα βρίσκεται συνέχεια υπό πίεση.

Κοιλιοκάκη, τι είναι και πώς θεραπεύεται…

Η κοιλιοκάκη είναι μια  ασθένεια  του πεπτικού συτήματος που καταστρέφει το λεπτό έντερο και παρεμβαίνει στην απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων. Οι άνθρωποι που έχουν κοιλιοκάκη δεν μπορούν να ανεχθούν την γλουτένη, μια πρωτεΐνη του σιταριού, της σίκαλης, και του κριθαριού.  

Πώς θα καταφέρεις να αδυνατίσεις κάνοντας νηστεία…

Είναι η νηστεία η ευκαιρία σου για αποτοξίνωση; Μπορείς να χάσεις κιλά όσο απέχεις από το κρέας, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά; Μήπως όμως κάνεις κακό στον εαυτό σου όσο στερείσαι κάποιες συγκεκριμένες τροφές; Με τη βοήθεια του διαιτολόγου διατροφολόγου Νικόλαου Κριαρά σου δίνουμε όλο το Know How για τον τρόπο να νηστέψεις έξυπνα και να χάσεις κιλά.

Η θρομβοφιλία στη διατροφή μας.

Πριν αναφερθούμε εκτενώς στη θετική συμβολή της ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ έναντι της νόσου της θρομβοφιλίας, κρίνεται συνετό να γίνει ανασκόπηση του ορισμού της νόσου και των συμπτωμάτων της-επιγραμματικώς.

Η θρομβοφιλία, είναι μία πάθηση του αίματος, και απο την ετυμολογία του συγκεκριμένου ορισμού ,

Πώς θα χάσουμε τα κιλά των εορτών.

Οι γιορτές περνούν. Εκτός από τις αναμνήσεις σου έμειναν και κάποια κιλά; Διατροφή express για να επιστρέψεις και πάλι σε φυσιολογικούς ρυθμούς και… βάρος!
Σίγουρα δεν πρέπει να κάνεις κάποια στερητική δίαιτα, γιατί τα αποτελέσματα θα είναι τα εντελώς αντίθετα. «Το αποτέλεσμα (μιας στερητικής δίαιτας) μπορεί να είναι γρήγορα ικανοποιητικό, αλλά δύσκολα μπορεί να διατηρηθεί η μείωση του σωματικού βάρους».

4 τρόφιμα – φάρμακα !!! Μάθε, ποιά είναι…

Ρόδι στην καταπολέμηση του καρκίνου!

Σύμφωνα με έρευνες που πραγματοποίησαν Αμερικάνοι ερευνητές  από το πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας ανακοίνωσαν το ελπιδοφόρο νέο στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικάνικης Εταιρείας Κυτταρικής Βιολογίας ότι ο χυμός του ροδιού αναστέλλει τόσο την εμφάνιση του καρκίνου όσο και τις μεταστάσεις που μπορεί να προκαλέσει.

“Βαριατρική χειρουργική” … τι σημαίνει; ποιοι πρέπει να την ακολουθήσουν; τι επιπτώσεις έχει στην υγεία;

Παχυσαρκία

Ως βαριατρική χειρουργική, καλείται το σύνολο των χειρουργικών επεμβάσεων που σκοπό έχουν να μειώσουν το σωματικό βάρος ενός παχύσαρκου ατόμου.

Πριν γίνει εκτενής αναφορά, στις μεθόδους της βαριατρικής, θα πρέπει να σημειωθεί πώς για να καταφύγει κάποιος παχύσαρκος σε αυτά τα μέσα, θα πρέπει να έχει παχυσαρκία τύπου Ι ή ΙΙ εξαγόμενο αποτέλεσμα από τον δείκτη μάζας σώματος.