Η ηπατίτιδα Α οφείλεται σε έναν εντεροϊό της ομάδας Picorna. Το γονιδίωμα του αποτελείται από 7478 νουκλεοτίδια που κωδικοποιούν για 4 δομικές πρωτεΐνες. Έχει περιγραφεί 1 ορότυπος και 4 γονότυποι. Ετησίως καταγράφονται 1,4Χ106 περιπτώσεις κυρίως στην Ασία και την Αφρική. Η επίπτωση στην Ευρώπη είναι 5-15 κρούσματα ανά 105 πληθυσμού. Η θνητότητα είναι μικρή (0,01-0,03%). Η νόσος υπερενδημεί στην Αφρική, στη νοτιοδυτική Ασία και στην κεντρική Αμερική όπου η πλειονότητα του πληθυσμού προσβάλλεται κατά την
Η κοιλιοκάκη ή εντεροπάθεια από γλουτένη ανήκει στα σύνδρομα δυσαπορρόφησης και οφείλεται σε βλάβη του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου από μία πρωτεϊνη των σιτηρών, τη γλουτένη. Πιο συγκεκριμένα, τα σιτηρά εμπεριέχουν μια ευρύτερη ομάδα πρωτεϊνών, τις προλαμίνες, οι οποίες διακρίνονται στις γλοιανδίνες (συστατικό της γλουτένης στο σιτάρι), τις σεκαλίνες (ανευρίσκεται στη σίκαλη), και τις χορδεϊνες (στη βρώμη). Αν και η γλοιανδίνη ενδιαφέρει άμεσα καθώς είναι συστατικό του σιταριού που αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο στην ανθρώπινη διατροφή
Όπως το στρες επηρεάζει τις διατροφικές μας επιλογές, ωθώντας μας σε κακές διατροφικές συνήθειες έτσι και το τι επιλέγουμε να τρώμε μπορεί να επηρεάσει [...]
Η ηπατίτιδα Α οφείλεται σε έναν εντεροϊό της ομάδας Picorna. Το γονιδίωμα του αποτελείται από 7478 νουκλεοτίδια που κωδικοποιούν για 4 δομικές πρωτεΐνες. Έχει περιγραφεί 1 ορότυπος και 4 γονότυποι. Ετησίως καταγράφονται 1,4Χ106 περιπτώσεις κυρίως στην Ασία και την Αφρική. Η επίπτωση στην Ευρώπη είναι 5-15 κρούσματα ανά 105 πληθυσμού. Η θνητότητα είναι μικρή (0,01-0,03%). Η νόσος υπερενδημεί στην Αφρική, στη νοτιοδυτική Ασία και στην κεντρική Αμερική όπου η πλειονότητα του πληθυσμού προσβάλλεται κατά την
Η κοιλιοκάκη ή εντεροπάθεια από γλουτένη ανήκει στα σύνδρομα δυσαπορρόφησης και οφείλεται σε βλάβη του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου από μία πρωτεϊνη των σιτηρών, τη γλουτένη. Πιο συγκεκριμένα, τα σιτηρά εμπεριέχουν μια ευρύτερη ομάδα πρωτεϊνών, τις προλαμίνες, οι οποίες διακρίνονται στις γλοιανδίνες (συστατικό της γλουτένης στο σιτάρι), τις σεκαλίνες (ανευρίσκεται στη σίκαλη), και τις χορδεϊνες (στη βρώμη). Αν και η γλοιανδίνη ενδιαφέρει άμεσα καθώς είναι συστατικό του σιταριού που αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο στην ανθρώπινη διατροφή
Η ηπατίτιδα Α οφείλεται σε έναν εντεροϊό της ομάδας Picorna. Το γονιδίωμα του αποτελείται από 7478 νουκλεοτίδια που κωδικοποιούν για 4 δομικές πρωτεΐνες. Έχει περιγραφεί 1 ορότυπος και 4 γονότυποι. Ετησίως καταγράφονται 1,4Χ106 περιπτώσεις κυρίως στην Ασία και την Αφρική. Η επίπτωση στην Ευρώπη είναι 5-15 κρούσματα ανά 105 πληθυσμού. Η θνητότητα είναι μικρή (0,01-0,03%). Η νόσος υπερενδημεί στην Αφρική, στη νοτιοδυτική Ασία και στην κεντρική Αμερική όπου η πλειονότητα του πληθυσμού προσβάλλεται κατά την
Η κοιλιοκάκη ή εντεροπάθεια από γλουτένη ανήκει στα σύνδρομα δυσαπορρόφησης και οφείλεται σε βλάβη του βλεννογόνου του λεπτού εντέρου από μία πρωτεϊνη των σιτηρών, τη γλουτένη. Πιο συγκεκριμένα, τα σιτηρά εμπεριέχουν μια ευρύτερη ομάδα πρωτεϊνών, τις προλαμίνες, οι οποίες διακρίνονται στις γλοιανδίνες (συστατικό της γλουτένης στο σιτάρι), τις σεκαλίνες (ανευρίσκεται στη σίκαλη), και τις χορδεϊνες (στη βρώμη). Αν και η γλοιανδίνη ενδιαφέρει άμεσα καθώς είναι συστατικό του σιταριού που αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο στην ανθρώπινη διατροφή
Χρησιμοποιούμε cookies για να σας προσφέρουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στη σελίδα μας. Εάν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τη σελίδα, θα υποθέσουμε πως είστε ικανοποιημένοι με αυτό.ΕντάξειΌροι Χρήσης
