Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Γιώργος Λάντις

Διαιτολόγος

Διατροφικές αλήθειες ή μύθοι;

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΛΗΘΕΙΕΣ Η ΜΥΘΟΙ;

Μιλώντας σε επίπεδο γενικού πληθυσμού θα μπορούσαμε να πούμε ότι σχεδόν ένα ποσοστό της τάξεως του 45% εφαρμόζει κάποια τακτική αδυνατίσματος ή αλλιώς δίαιτα αυτό όμως που αρκετά συχνά μας διαφεύγει είναι η ιδιαίτερη ομάδα των εφήβων οι οποίοι συνηθίζουν να εφαρμόζουν ίσως τις πιο “fad” δίαιτες προκειμένου να χάσουν γρήγορα βάρος.

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι όλα είναι νόστιμα και ανήκουν στην ομάδα του κόκκινου κρέατος!

Το κόκκινο κρέας γνωστό κυρίως για την πλούσια περιεκτικότητα του σε σίδηρο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνες αποτελεί αδυναμία για τους περισσότερους από τους μικρούς μας φίλους οι οποίοι λατρεύουν τα ζυμαρικά με κιμά, τα μπιφτέκια, τα γιουβαρλάκια, το παστίτσιο, το γύρο και το κοκκινιστό!

Τσάι του Βουνού: Φυσικός Θησαυρός της Ελληνικής Γης

Το τσάι του βουνού (Sideritis scardica) είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα της ελληνικής φύσης, με πλούσια ιστορία χρήσης στην παραδοσιακή ιατρική. Το τσάι αυτό [...]

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Προσπαθείτε να αποκτήσετε δεύτερο παιδί, αλλά δεν έρχεται – Τι φταίει;

Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους η υπογονιμότητα μπορεί να εμφανιστεί δεύτερη, τρίτη ή και τέταρτη φορά. Το πρώτο σας παιδί ήρθε σχετικά εύκολα [...]

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Διατροφή για αύξηση μυϊκής μάζας

Κάνατε την εγγραφή σας στο γυμναστήριο και ξεκινήσατε τις προπονήσεις σας με βάρη με στόχο την αύξηση μυϊκής μάζας! Ωστόσο, όσο πιστά κι αν ακολουθείτε [...]

Ζάχαρη στα παιδιά: Γλυκιά ισορροπία

Μια συχνή ερώτηση των γονιών είναι πόση ζάχαρη μπορεί να τρώει το παιδί. Επίσης, ο προσδιορισμός της ποσότητας της ζάχαρης που καταναλώνουν τα παιδιά αποτελεί μια πρόκληση των επαγγελματιών υγείας που δουλεύουμε με παιδιά και εφήβους.

Δεν υπάρχουν μαγικές δίαιτες! Μόνο σωστές διατροφικές συμπεριφορές.

Ίσως ένα από τα πιο συνηθισμένα θέματα διατροφής στην εφηβεία είναι η μόνιμη ενασχόληση με το βάρος. Με αποτέλεσμα ο μέσος έφηβος να περνάει μία μόνιμη φάση δίαιτας. Συνήθως όμως, αυτό που συμβαίνει είναι ότι η λέξη δίαιτα δεν συνδέεται με μια ισορροπημένη διατροφή αλλά με δίαιτες οι οποίες υπόσχονται γρήγορη και εύκολη απώλεια βάρους.

Διατροφικές αλήθειες ή μύθοι;

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΛΗΘΕΙΕΣ Η ΜΥΘΟΙ;

Μιλώντας σε επίπεδο γενικού πληθυσμού θα μπορούσαμε να πούμε ότι σχεδόν ένα ποσοστό της τάξεως του 45% εφαρμόζει κάποια τακτική αδυνατίσματος ή αλλιώς δίαιτα αυτό όμως που αρκετά συχνά μας διαφεύγει είναι η ιδιαίτερη ομάδα των εφήβων οι οποίοι συνηθίζουν να εφαρμόζουν ίσως τις πιο “fad” δίαιτες προκειμένου να χάσουν γρήγορα βάρος.

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Κόκκινο κρέας: σίδηρος & όχι μόνο

Μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, κατσίκι όλα είναι νόστιμα και ανήκουν στην ομάδα του κόκκινου κρέατος!

Το κόκκινο κρέας γνωστό κυρίως για την πλούσια περιεκτικότητα του σε σίδηρο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Β12 και πρωτεΐνες αποτελεί αδυναμία για τους περισσότερους από τους μικρούς μας φίλους οι οποίοι λατρεύουν τα ζυμαρικά με κιμά, τα μπιφτέκια, τα γιουβαρλάκια, το παστίτσιο, το γύρο και το κοκκινιστό!

Ζάχαρη στα παιδιά: Γλυκιά ισορροπία

Μια συχνή ερώτηση των γονιών είναι πόση ζάχαρη μπορεί να τρώει το παιδί. Επίσης, ο προσδιορισμός της ποσότητας της ζάχαρης που καταναλώνουν τα παιδιά αποτελεί μια πρόκληση των επαγγελματιών υγείας που δουλεύουμε με παιδιά και εφήβους.

Δεν υπάρχουν μαγικές δίαιτες! Μόνο σωστές διατροφικές συμπεριφορές.

Ίσως ένα από τα πιο συνηθισμένα θέματα διατροφής στην εφηβεία είναι η μόνιμη ενασχόληση με το βάρος. Με αποτέλεσμα ο μέσος έφηβος να περνάει μία μόνιμη φάση δίαιτας. Συνήθως όμως, αυτό που συμβαίνει είναι ότι η λέξη δίαιτα δεν συνδέεται με μια ισορροπημένη διατροφή αλλά με δίαιτες οι οποίες υπόσχονται γρήγορη και εύκολη απώλεια βάρους.