Ποιο είναι το μέλλον της τροφής?

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 06 Ιανουαρίου 2017,

Η παχυσαρκία βρίσκεται σε άνοδο στις γειτονιές όλου του κόσμου – όπως επίσης και τα ποσοστά του διαβήτη και της καρδιακής νόσου. Μπορεί ένα μικρό κομμάτι της διατροφικής εκπαίδευσης να κάνει τη μεγάλη διαφορά; Αυτό πιστεύει ο ακτιβιστής σεφ με βραβείο TED το 2010 Jamie Oliver (δείτε εδώ την ομιλία του http://www.ted.com/)που προσπάθησε να βοηθήσει τα παιδιά να κατανοήσουν από που προέρχονται τα τρόφιμα, πώς να τα μαγειρέψουν, και πώς αυτά επηρεάζουν το σώμα τους, αλλά και υποστηρίζει την εκπαίδευση σε θέματα διατροφής για όλους. Παρακάτω, κάποιες σκέψεις του Oliver σχετικά με το μέλλον των τροφίμων.

• Συνεχίστε το διάβασμα

5+1 λόγοι για να φάμε…φιστίκια Αιγίνης

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 02 Ιανουαρίου 2017,

Τα ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρό μπουκαλάκι και τα οφέλη στη διατροφή των φιστικιών δεν αποτελούν εξαίρεση. Δεν είναι έκπληξη το γεγονός ότι τα φιστίκια έχουν θεωρηθεί ευεργετική τροφή για την υγεία για αιώνες από τις κοινωνίες σε όλο τον κόσμο.  Αποτελούν πηγή πολλών απαραίτητων βιταμινών και ανόργανων συστατικών, μονοακόρεστων και πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, πρωτεϊνών και φυτικών ινών, αλλά παρέχουν επίσης μια σειρά από φυτοχημικά, ενώσεις που βρίσκουμε στα φυτά οι οποίες μπορούν να βοηθήσουν στην προώθηση της υγείας και της ευημερίας.

• Συνεχίστε το διάβασμα

4 Μύθοι και Αλήθειες για το μεταβολισμό

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 08 Δεκεμβρίου 2016,

Γιατί άλλοι μπορούν να καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού και να μην παχαίνουν, ενώ άλλοι με κάθε ατασθαλία παίρνουν αμέσως βάρος; Αυτό οφείλεται στις ατομικές διαφορές στο μεταβολισμό, τη μυϊκή μάζα και τη σωματική δραστηριότητα.

• Συνεχίστε το διάβασμα

Ποιο είναι το μέγεθος της μερίδας των δημητριακών πρωινού

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 02 Δεκεμβρίου 2016,

Τα δημητριακά πρωινού (ή απλά δημητριακά) είναι ένα προϊόν διατροφής που παρασκευάζεται από επεξεργασμένους κόκκους δημητριακών και καταναλώνεται συχνά ως το πρώτο γεύμα της ημέρας. Τρώγονται ζεστά ή κρύα, συνήθως αναμιγνύονται με γάλα, γιαούρτι, ή φρούτα. Υπάρχουν πάνω από 300 διαφορετικοί τύποι δημητριακών πρωινού στο εμπόριο σήμερα (πχ νιφάδες, μούσλι, βρώμη, δημητριακά ολικής άλεσης, μπάρες δημητριακών).

• Συνεχίστε το διάβασμα

Μπορεί η διατροφή να συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου;

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 18 Νοεμβρίου 2016,

Ο καρκίνος είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για ασθένειες στις οποίες τα ανώμαλα κύτταρα διαιρούνται χωρίς έλεγχο και μπορούν να εισβάλουν σε άλλους ιστούς.  Τα καρκινικά κύτταρα μπορούν να εξαπλωθούν σε άλλα μέρη του σώματος μέσω του αίματος και του λεμφικού συστήματος. Ο καρκίνος δεν είναι μόνο μια ασθένεια, αλλά πολλές ασθένειες και υπάρχουν περισσότερα από 100 είδη καρκίνου.

• Συνεχίστε το διάβασμα

Πως να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου στη διατροφή σας;

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 16 Ιουνίου 2016,

Πιθανόν να έχετε ακούσει ότι οι περισσότεροι καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες  νατρίου στη διατροφή τους με κίνδυνο την αύξηση της αρτηριακής πίεσης, η οποία μπορεί να έχει σοβαρές συνέπειες για την υγεία εάν δεν αντιμετωπιστεί!

• Συνεχίστε το διάβασμα

Διατροφή & Άσκηση στη Σαρκοπενία Γήρανσης

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 28 Ιανουαρίου 2016,

• Συνεχίστε το διάβασμα

Η θρεπτική αξία του ψωμιού

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 28 Νοεμβρίου 2015,

Το ψωμί αποτελεί μέρος της δίαιτας του ανθρώπου εδώ και τριάντα χιλιάδες χρόνια. Παρέχει ενέργεια με τη μορφή υδατανθράκων και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, διαιτητικές ίνες και φυτοχημικά. Εντούτοις, υπάρχουν αρκετές εσφαλμένες αντιλήψεις σχετικά με το ψωμί.

• Συνεχίστε το διάβασμα

Φυσική Δραστηριότητα και Υγεία

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 14 Νοεμβρίου 2015,

Η συμβολή της σωματικής δραστηριότητας για την καλή υγεία και την ποιότητα ζωής έχει γίνει γνωστή εδώ και αιώνες. Ο αρχαίος φιλόσοφος Πλάτων είχε πει: «Η έλλειψη δραστηριότητας καταστρέφει την καλή κατάσταση του κάθε ανθρώπου ενώ η κίνηση και η μεθοδική σωματική άσκηση το διατηρεί και το προστατεύει».

• Συνεχίστε το διάβασμα

Λιπώδες ήπαρ: παθογένεια και αντιμετώπιση

Συγγραφέας Ναταλία Ντελίκου-ΜπενέτουκλείσιμοΣυγγραφέας: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου Όνομα: Ναταλία Ντελίκου-Μπενέτου
Email: natalia@nataliadelikou.gr
Site: https://www.nataliadelikou.gr/
Site 2: http://www.iator.gr/microsite/mpenetou_natalia

Πληροφορίες: Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Έκτορος 166, 13123, Ίλιον 2102615284, 6974720902,Προβολή άρθρων του συγγραφέα Γράφτηκε στις 05 Ιουνίου 2015,

• Συνεχίστε το διάβασμα