Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Ιωάννης Πολίτης

Καθηγητής Φυσιολογίας Θρέψεως, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Σόγια και Μεταβολικό Σύνδρομο

Hεπίδραση της κατανάλωσης σόγιας στην υγεία με έμφαση στο μεταβολισμό των λιπιδίων, το μεταβολικό σύνδρομο και τον έλεγχο σωματικού βάρους

 Η σόγια είναι ένα τρόφιμο που αποτελεί μέρος του διαιτολογίου των λαών της Απω Ανατολής  για περισσότερο από 5.000 χρόνια.  Τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί το ενδιαφέρον της επιστημονικής

Η σημασία της σόγιας στην παιδική διατροφή

Η σημασία της σόγιας στην παιδική διατροφήΌπως όλα τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, έτσι και η σόγια περιέχει μια σειρά από βιολογικά ενεργά συστατικά. Ενα από τα ενεργά συστατικά είναι οι ισοφλαβόνες. Μελέτες δείχνουν ότι πολλά από τα οφέλη στην υγεία από την κατανάλωσης σόγιας οφείλονται στις βιολογικές επιδράσεις των ισοφλαβονών.

Η βακτηριακή κολπίτιδα είναι σεξουαλικώς μεταδιδόμενο νόσημα

Οι άντρες των οποίων οι σύντροφοι πάσχουν από μία κολπική λοίμωξη που ονομάζεται βακτηριακή κολπίτιδα θα πρέπει να κάνουν κι εκείνοι θεραπεία, σύμφωνα [...]

Η Σημασία της Σεξουαλικής Διαπαιδαγώγησης στη Σύγχρονη Εποχή.

Ψηφιακοί κίνδυνοι και Σεξουαλική Αυτοεκτίμηση Σε έναν κόσμο στον οποίο η ψηφιακή επανάσταση έχει καταστήσει την πληροφορία, αλλά και κάθε διαστρέβλωση [...]

Πάσχα χωρίς περιττά κιλά? Κι όμως γίνεται!

Πάσχα χωρίς περιττά κιλά? Κι όμως γίνεται!

Το  Πάσχα πλησιάζει , αν και διαφορετικό φέτος  ωστόσο τα έθιμα από τις περισσότερες οικογένειες θα τηρηθούν για να μας δώσουν την ελπίδα πως σύντομα η [...]

Σόγια και Μεταβολικό Σύνδρομο

Η κατανάλωση σόγιας αποτρεπτικός παράγοντας εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.

Σόγια και Μεταβολικό Σύνδρομο

Hεπίδραση της κατανάλωσης σόγιας στην υγεία με έμφαση στο μεταβολισμό των λιπιδίων, το μεταβολικό σύνδρομο και τον έλεγχο σωματικού βάρους

 Η σόγια είναι ένα τρόφιμο που αποτελεί μέρος του διαιτολογίου των λαών της Απω Ανατολής  για περισσότερο από 5.000 χρόνια.  Τα τελευταία χρόνια έχει αυξηθεί το ενδιαφέρον της επιστημονικής

Η σημασία της σόγιας στην παιδική διατροφή

Η σημασία της σόγιας στην παιδική διατροφήΌπως όλα τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης, έτσι και η σόγια περιέχει μια σειρά από βιολογικά ενεργά συστατικά. Ενα από τα ενεργά συστατικά είναι οι ισοφλαβόνες. Μελέτες δείχνουν ότι πολλά από τα οφέλη στην υγεία από την κατανάλωσης σόγιας οφείλονται στις βιολογικές επιδράσεις των ισοφλαβονών.

Σόγια και Μεταβολικό Σύνδρομο

Η κατανάλωση σόγιας αποτρεπτικός παράγοντας εμφάνισης διαβήτη τύπου 2.