Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Έλενα Τρουλλίδου

Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος, Αφροδίτης 3, 2101 Αγλαντζιά, Λευκωσία, Κύπρος, 22 256752

Ποδηλασία και διατροφή! Πως θα αυξήσω την απόδοσή μου;

Υπάρχουν τρόποι για την αύξηση της αποθήκευσης του γλυκογόνου σας ώστε να παρατείνει την απόδοση;

Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω της προπόνησης.  Μύες σε καλή κατάσταση μπορούν να αποθηκεύσουν 20 έως 50% περισσότερο γλυκογόνο από απροπόνητους. Για να επωφεληθείτε από αυτή τη διευρυμένη  χωρητικότητα, θα πρέπει να τρώτε πολλές θερμίδες υδατανθράκων κάθε μέρα(φόρτιση υδατανθράκων).

Πως να απαλλαγούμε εύκολα και ανώδυνα απο τα επιπλέον κιλά πριν το καλοκαίρι!

Η κατανάλωση των φρούτων την καλοκαιρινή εποχή

Μετά την εορταστική περίοδο του Πάσχα, το φαγοπότι των ημερών μας έκανε να κοιτάμε τη ζυγαριά με τρόμο…
Η πρόσθήκη 0,5 -1 κιλού αυτό το διάστημα είναι δικαιολογημένη και μπορεί να οφείλεται στην κατακράτηση υγρών (λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού ή και ζάχαρης), είτε εξαιτίας της μειωμένης κατανάλωσης νερού, αφού τείνουμε να αντικαθιστούμε το νερό με αναψυκτικά και αλκοολούζα ποτά ή ακόμα και αυξημένη κατανάλωση καφέ.

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Ανεύρυσμα ανιούσης αορτής, τόξου και κατιούσης αορτή Το αορτικό ανεύρυσμα είναι μία παθολογική διάταση των τοιχωμάτων της αορτής (η μεγαλύτερη αρτηρία [...]

Κινδυνεύουν τα μάτια μας από τις βαφές μαλλιών;

Κινδυνεύουν τα μάτια μας από τις βαφές μαλλιών;

Οι βαφές μαλλιών είναι ένα από τα ευρύτερα χρησιμοποιούμενα καλλυντικά προϊόντα, αλλά δεκάδες χημικές ουσίες που περιέχονται σε αυτές μπορεί να [...]

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Το διαθωρακικό υπερηχογράφημα (trans-thoracic echocardiogram) αποτελεί τη βασική εξέταση απεικόνισης για κάθε ασθενή. [...]

Σαλάτα με κοτόπουλο, πορτοκάλι και κάρδαμο

Τι χρειαζόμαστε

    • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα στη μέση, χωρίς πέτσα
    • 2 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
    • καρύκευμα για κοτόπουλο

Μαιντανοσαλάτα με Παξιμάδι.

Τι χρειαζόμαστε

    • 1 3. παξιμάδι (ντάκος)
    • 1/4 3. ματσάκι μαϊντανός
    • 1/2 λεμόνι
    • 1 3. μικρή ντομάτα
    • 1 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο

Ποδηλασία και διατροφή! Πως θα αυξήσω την απόδοσή μου;

Υπάρχουν τρόποι για την αύξηση της αποθήκευσης του γλυκογόνου σας ώστε να παρατείνει την απόδοση;

Ο καλύτερος τρόπος είναι μέσω της προπόνησης.  Μύες σε καλή κατάσταση μπορούν να αποθηκεύσουν 20 έως 50% περισσότερο γλυκογόνο από απροπόνητους. Για να επωφεληθείτε από αυτή τη διευρυμένη  χωρητικότητα, θα πρέπει να τρώτε πολλές θερμίδες υδατανθράκων κάθε μέρα(φόρτιση υδατανθράκων).

Πως να απαλλαγούμε εύκολα και ανώδυνα απο τα επιπλέον κιλά πριν το καλοκαίρι!

Η κατανάλωση των φρούτων την καλοκαιρινή εποχή

Μετά την εορταστική περίοδο του Πάσχα, το φαγοπότι των ημερών μας έκανε να κοιτάμε τη ζυγαριά με τρόμο…
Η πρόσθήκη 0,5 -1 κιλού αυτό το διάστημα είναι δικαιολογημένη και μπορεί να οφείλεται στην κατακράτηση υγρών (λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης αλατιού ή και ζάχαρης), είτε εξαιτίας της μειωμένης κατανάλωσης νερού, αφού τείνουμε να αντικαθιστούμε το νερό με αναψυκτικά και αλκοολούζα ποτά ή ακόμα και αυξημένη κατανάλωση καφέ.

Σαλάτα με κοτόπουλο, πορτοκάλι και κάρδαμο

Τι χρειαζόμαστε

    • 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου κομμένα στη μέση, χωρίς πέτσα
    • 2 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
    • καρύκευμα για κοτόπουλο

Μαιντανοσαλάτα με Παξιμάδι.

Τι χρειαζόμαστε

    • 1 3. παξιμάδι (ντάκος)
    • 1/4 3. ματσάκι μαϊντανός
    • 1/2 λεμόνι
    • 1 3. μικρή ντομάτα
    • 1 Κουταλιά σούπας ελαιόλαδο