Άρθρα Συγγραφέα

avatar

Πωλίνα Τσιαμπούση

Διαιτολόγος

Κολοκυθόσπορος ή και … πασατέμπος

Τα κολοκυθόσπορα (ή Κολοκυθόσπορος) είναι τα γνωστά σε όλους μας άσπρα σπόρια ή αλλιώς Πασατέμπος! Τρώγονται ψημένα και αλατισμένα ή ακόμα και ωμά. Όπως και να προτιμάτε τα κολοκυθόσπορα, είναι ένα φυσικό, νοστιμότατο snack, κατάλληλο ακόμα και υγιεινή διατροφή. Η αγγλική ονομασία για τα κολοκυθόσπορα είναι pumpkin seeds. Μπορεί να μην είναι ευρέως γνωστό, αλλά η λέξη pumpkin, που σημαίνει κολοκύθα στα αγγλικά, πιστεύεται ότι προέρχεται από την ελληνική λέξη πεπόνι, η οποία παραλλάχθηκε από τους Γάλλους

Τα κλειδιά της επιτυχίας στις Πανελλαδικές εξετάσεις

“Τα «κλειδιά» της επιτυχίας”

Την Πέμπτη 12 Μαΐου, αρχίζει ο «μαραθώνιος» των πανελλαδικών εξετάσεων με τους υποψήφιους να χάνονται μέσα σ’ έναν όγκο πληροφοριών που πρέπει να αφομοιώσουν. Το «κλειδί» της επιτυχίας για την εισαγωγή σε κάποιο ανώτατο ή ανώτερο εκπαιδευτικό ίδρυμα, κατά τους εκπαιδευτικούς είναι ο σωστός προγραμματισμός του χρόνου.

Μπορεί να νηστέψει το παιδί μου;

Μπορεί να νηστέψει το παιδί μου;

Η νηστεία έχει αναμφίβολα μεγάλη θρησκευτική αξία αλλά παράλληλα είναι ευεργετική για την υγεία τόσο των ενηλίκων όσο και των μικρών  παιδιών. Πολλοί [...]

Ντομάτα η πολύτιμη – smoothie ντομάτας

Ντομάτα η πολύτιμη – smoothie ντομάτας

Καλοκαίρι .. αν σας ζητούσα  να μου πείτε ένα τρόφιμο που σας έρχεται στο μυαλό νομίζω πως οι περισσότεροι θα μου λέγατε  την ταπεινή ντομάτα. Και όμως [...]

Η αξια του θηλασμού

Ξεκίνημα στερεών τροφών δεν σημαίνει αποθηλασμός

«Τώρα που το μωρό σου ξεκινάει κρεμούλες, θα σταματήσεις σιγά σιγά να θηλάζεις». «Ο θηλασμός μετά τους έξι μήνες δεν προσφέρει τίποτα» «Αν δεν [...]

Κολοκυθόσπορος ή και … πασατέμπος

Τα κλειδιά της επιτυχίας στις Πανελλαδικές εξετάσεις

Κολοκυθόσπορος ή και … πασατέμπος

Τα κλειδιά της επιτυχίας στις Πανελλαδικές εξετάσεις