Η ρίγανη
Η ρίγανη είναι το μυρωδικό που θα έπρεπε να έχει σε γλάστρα κάθε ελληνικό σπίτι, για πολλούς λόγους:
Η μυρωδιά της φρεσκοκομμένης ρίγανης δεν συγκρίνεται με εκείνη της αποξηραμένης.
Η ρίγανη είναι το μυρωδικό που θα έπρεπε να έχει σε γλάστρα κάθε ελληνικό σπίτι, για πολλούς λόγους:
Η μυρωδιά της φρεσκοκομμένης ρίγανης δεν συγκρίνεται με εκείνη της αποξηραμένης.
Αν υπάρχει κάποια τροφή που δεν πρέπει να λείπει από κανένα σπίτι είναι σίγουρα αυτή ενώ σπάνια συναντάμε στη φύση μία τροφή που είναι τόσο ισχυρή και ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό…
Οι βιταμίνες έχουν γίνει πλέον μέρος της καθημερινότητάς μας, καθώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής, δεν μας επιτρέπει συχνά, να απολαύσουμε ένα σωστό γεύμα. Κατά την άποψη πολλών ερευνητών, η βιταμίνη D αποτελεί τη βιταμίνη του μέλλοντος.
Η διατροφή των ατόμων που ζουν στις χώρες της νότιας Ευρώπης, από το 1960 αποτελεί τη βάση μιας υγιεινής διατροφής, η οποία ονομάζεται Μεσογειακή Διατροφή.
Η «Μεσογειακή διατροφή» έκανε διάσημη την Ελλάδα οδηγώντας τους ειδικούς ανά των κόσμο να στρέφουν τον ενδιαφέρον τους στο «φαινόμενο της Κρήτης» όπως ονομάστηκε, χάρη στη μακροζωία του πληθυσμού του νησιού.
Στα πλαίσια του 41ου Πανελλήνιου Ιατρικού Συνεδρίου που διεξήχθη στο Hilton 10-13 Ιουνίου 2015, ο κος Δ. Ρίχτερ (MD, FESC, FAHA),
4 Tips για να απλοποιήσετε τη διατροφή σας
Οι περίπλοκες συνταγές και το βραδινό μαγείρεμα μπορεί να είναι τα οδοφράγματα για να κάνετε μια σωστή και υγιεινή διατροφή.
Απλοποιώντας τις εργασίες που σχετίζονται με τη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσετε ώστε να την βελτιώσετε και να διευκολύνετε το άγχος σας.
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) είναι μία παθολογική κατάσταση η οποία διακρίνεται από υφέσεις και εξάρσεις, κατά την οποία παρατηρείται άνοδος των γαστρικών υγρών του στομάχου στον οισοφάγο, με αποτέλεσμα το αίσθημα της καούρας και την γεύση του ξινού. Το αίσθημα αυτής της καούρας, μπορεί να γίνει αισθητό κατά τη διάρκεια ή μετά την κατανάλωση τροφίμων.
Η κλασσική διατροφολογία πρεσβεύει ότι τα μικροθρεπτικά συστατικά (βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία) τα οποία πρέπει να λαμβάνουμε από τα φαγητά, βρίσκονται στα φρούτα και στα λαχανικά. Ωστόσο, αν και είναι γνωστό ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε μέταλλα και βιταμίνες, το θρεπτικό τους περιεχόμενο, δεν μπορεί να συναγωνιστεί πάντα αυτό που βρίσκεται στο κρέας και ιδιαίτερα στο συκώτι.
To πράσινο τσάι αποτελεί πολύ καλή βιταμίνης C, A, Β1, Β2 και Κ. Επιπλέον είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία όπως το μαγγάνιο και το σελήνιο, τα οποία καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες, τον ψευδάργυρο που βελτιώνει τη λειτουργία των νεύρων, αλλά και μαγνήσιο που συμβάλλει στην καταπολέμηση των μυικών κραμπών.
Ξεκινώντας από ένα απλό ερώτημα: Πώς μπορεί κανείς να χάσει δέκα κιλά χωρίς να χάσει την υγεία του;
Συχνά κατηγοριοποιούμε τις τροφές σε καλές και κακές, μια διαδικασία που έχει αποθηκευτεί πλέον στο υποσυνείδητό μας από προσωπικά βιώματα και λανθασμένες απόψεις, κυρίως λόγω άγνοιας. Μια ισορροπημένη διατροφή δεν αποκλείει κανένα τρόφιμο, αντιθέτως παρέχει ποικιλία στο διαιτολόγιο μας, εξασφαλίζοντας την επάρκεια σε θρεπτικά συστατικά. Το μυστικό είναι πέρα από την ποιότητα, η ποσότητα κατανάλωσης του κάθε τρόφιμου σε κάθε γεύμα.
Οι δικέφαλοι εμπλέκονται σε δύο λειτουργίες.
Ανασηκώνουν το κάτω μέρος του χεριού (πήχη) προς τον ώμο και στρέφουν τον καρπό. Όταν κάνετε κάμψεις με μπάρα πρέπει οι καρποί σας να είναι σταθεροί σε ένα μέρος και τα χέρια σας ακριβώς σε κατακόρυφη γραμμή με τους ώμους.