Κινητοποιήστε τα υπέρβαρα Παιδιά να Ασκηθούν

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι σε παιδιά με υπερβάλλον βάρος δεν αρέσει να ασκούνται. Η συμμετοχή σε αθλητικές δραστηριότητες πολλές φορές μπορεί να μετατραπεί σε δυσάρεστη εμπειρία, στις περιπτώσεις που τα παιδιά αδυνατούν να ακολουθήσουν την ένταση ή τις απαιτήσεις της άσκησης. Ακόμα και η ελαφριά αθλητική ένδυση αναφέρεται από πολλά παιδιά ως ένα σημείο για το οποίο αισθάνονται άβολα ή δέχονται επικριτικά σχόλια.

Η Μαντόνα και οι διατροφικές συμβουλές της

Αρκετές διάσημες δίνουν τις δικές τους ιατρικές συμβουλές δημοσιοποιώντας  τις διατροφικές τους συνήθειες, όμως οι γιατροί προειδοποιούν το κοινό ότι μπορεί να αποβούν επικίνδυνες για την υγεία.
Μία εξ αυτών είναι η Μαντόνα, που δίνοντας διατροφικές συμβουλές αδυνατίσματος, διαφημίζει τον λιναρόσπορο, για τα ω-3 λιπαρά που περιέχει.

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto (Πλήρης Οδηγός)

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto

Τι είναι η θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Πώς η διατροφή σχετίζεται με το θυρεοειδή; Υπάρχει κατάλληλη διατροφή για θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Υπάρχουν τρόφιμα που [...]

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]

Πώς επηρεάζει το πορνό τη σχέση

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Στη μάχη κατά του καρκίνου του μαστού οι ντομάτες

Οι ντομάτες μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των επιπέδων μιας ορμόνης που παίζει σημαντικό ρόλο στον μεταβολισμός της ζάχαρης και του λίπους, άρα στην προστασία του οργανισμού από τον καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με μικρή αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism.

Τα λιπαρά παχαίνουν; Μύθος!

Το λίπος που ρυθμίζει το ανοσοποιητικό

Τα λιπαρά παχαίνουν; Μύθος! Η πραγματικότητα είναι ακριβώς αντίθετη. Χρόνια τώρα, σε μια μάταιη προσπάθεια να βοηθήσουν τους ανθρώπους  να ελέγξουν το βάρος τους, οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι δημόσιας υγείας με τους διατροφολόγους τους συνέστησαν μια «απλή» λύση: μειώστε τα λιπαρά. Μάλιστα, το 1990 έβαλαν και έναν αριθμό σε όλο αυτό, συστήνοντας το λίπος να μην υπερβαίνει το 30 τοις εκατό των συνολικών ημερήσιων θερμίδων.

Οι υδατάνθρακες καλή πηγή ενέργειας; Μύθος!

Οι υδατάνθρακες στη δίαιτα

Το 1960, ερευνητές επέδειξαν τη σπουδαιότητα του γλυκογόνου ως καύσιμο για υψηλού επιπέδου αθλητές κατά την παρατεταμένη άσκηση, όπως το τρέξιμο μακρινών αποστάσεων. Για παράδειγμα, οι επιστήμονες προσδιόρισαν ότι υψηλά επίπεδα γλυκογόνου συνδέονταν με καλύτερες επιδόσεις αντοχής από ό,τι τα χαμηλά επίπεδα γλυκογόνου.

Και Γρήγορο Φαγητό και πιο Υγιεινό: Εναλλακτικές που να Ικανοποιούν και τα Δύο!

Το γρήγορο φαγητό προτιμάται από μικρούς και μεγάλους για πολλούς λόγους, μεταξύ των οποίων η γεύση, η ευκολία και η χαμηλή τιμή. Ειδικά τα παιδιά δείχνουν μεγάλη προτίμηση στο γρήγορο φαγητό, αφού δεν αντιλαμβάνονται τις αρνητικές επιπτώσεις που μπορεί να έχει στην υγεία τους η συχνή κατανάλωσή του.

Λεπτές αλήθειες & χοντροί μύθοι για τα λιπαρά

 Η παχυσαρκία είναι καθαρά και μόνο μια ορμονική διαταραχή παθολογικής συσσώρευσης  λίπους και η ζωή απέδειξε ότι δεν θεραπεύεται με τη στέρηση και τη μείωση θερμίδων ή λιπαρών. Το αντίθετο! Επισημάναμε στο προηγούμενο μέρος τη σπουδαιότητα της ορμονικά έξυπνης διατροφής όχι μόνο για την παχυσαρκία αλλά και για τις ορμόνες, τους νευροδιαβιβαστές και το αμυντικό μας σύστημα,

Γλυκαιμικός δείκτης – η σημασία του στη διατροφή μας

Η έννοια του γλυκαιμικού δείκτη εισήχθη το 1981 από τον David Jenkins για να ποσοτικοποιήσει τη γλυκαιμική απόκριση των υδατανθράκων σε διάφορα τρόφιμα .

Όταν καταναλώνεται ένα τρόφιμο, που περιέχει υδατάνθρακες παρατηρείται μία αύξηση και στη συνέχεια επέρχεται μείωση στα επίπεδα γλυκόζης του αίματος. Το φαινόμενο αυτό είναι γνωστό ως γλυκαιμική αντίδραση.

Πρόσκληση για τη συμμετοχή σε Πρόγραμμα Παρέμβασης αντιμετώπισης της Παιδικής Παχυσαρκίας

Πρόσκληση για τη συμμετοχή σε Πρόγραμμα Παρέμβασης σε όλη την οικογένεια για την αντιμετώπιση της Παιδικής Παχυσαρκίας

Αγαπητοί γονείς,

Λόγω του υψηλού ποσοστού εμφάνισης της παιδικής παχυσαρκίας στη χώρα μας (2 στα 5 παιδιά έχουν σωματικό βάρος μεγαλύτερο του φυσιολογικού) η Μονάδα Διατροφής του Ανθρώπου, του Γεωπονικού Πανεπιστημίου, σε συνεργασία με το Νοσοκομείο ‘Παίδων’, ξεκινά φέτος ένα πρόγραμμα παρέμβασης σε ελληνικές οικογένειες για την αντιμετώπιση του φαινομένου.

Χριστούγεννα δεν είναι απλά ‘κατανάλωση’, είναι κάτι πολύ παραπάνω..

Τα Χριστούγεννα «ξερουτινιάζουμε» οι περισσότεροι. Είναι στη μέση περίπου της σαιζόν και είναι ό, τι πρέπει για φυγή από την καθημερινότητα. Κατά συνέπεια ορισμένοι χρυσοί κανόνες της διατροφής είναι δύσκολο να ακολουθούνται, όχι όμως και ακατόρθωτο.

Δεν γνωρίζουμε έγκυρα αν οι Έλληνες τελικά παίρνουν κιλά τα Χριστούγεννα, εμπειρικά μπορούμε να απαντήσουμε ‘Ναι’. Εντελώς εμπειρικά, επίσης, μπορούμε να πούμε ότι είμαστε πιο εκτεθειμένοι στις λιχουδιές

Τι σημαίνει «Φυσική Δραστηριότητα» για τα παιδιά;

Στον κόσμο των παιδιών η λέξη “φυσική δραστηριότητα” δεν υπάρχει. Ανάλογα με την ηλικία, κίνηση σημαίνει παιχνίδι, άθλημα ή και τα δύο. Σίγουρα, όμως, για μικρούς και μεγάλους η κίνηση είναι περισσότερο από όλα τρόπος ζωής.

Παιχνίδι 

Όσο μικρότερα είναι τα παιδιά, τόσο πιο εύκολο είναι να βάλουμε την κ ίνηση στη ζωή τους, γιατί απλώς… υπάρχει ήδη! Τα νήπια, για παράδειγμα, έχουν μια έμφυτη ανάγκη για διαρκή κίνηση.

Πώς να αποφύγουμε τις χριστουγεννιάτικες κραιπάλες

Γεμιστή γαλοπούλα, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και άλλα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα εδέσματα απειλούν τη διαίτα σας; 

Φέτος όπως και κάθε χρόνο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας θα πρωταγωνιστήσουν η γεμιστή γαλοπούλα, το χοιρινό, τα μελομακάρονα, οι κουραμπιέδες και όλα τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα εδέσματα. 

Έξυπνες συμβουλές διατροφής πριν το ρεβεγιόν

Είναι συνηθισμένο την περίοδο που διανύουμε ένα μεγάλο μέρος των ατόμων που συναναστρεφόμαστε ή ακόμα και εμείς οι ίδιοι να ξεκινάμε μία γρήγορη-αστραπιαία δίαιτα προκειμένου το χριστουγενιάτικο ρεβεγιόν να έχουμε τη σιλουέτα που ονειρευόμαστε.

Μετρήστε αντίστροφα εφαρμόζοντας τον ακόλουθο δεκάλογο με τον οποίο επιτυγχάνετε:

Η διατροφή των αθλητών ταχύτητας & δύναμης

Καταγραφή σωματικού λίπους αθλητών και αθλητριών υψηλού επιπέδου του στίβου

(Στίβος: ταχύτητες εμπόδια: (έως 400μ..), άλματα (ύψος, μήκος, επί κοντώ), πολύαθλα, κολύμβηση (έως 100μ.), ποδηλασία σε πίστα (μικρών αποστάσεων), ρυθμική και ενόργανη γυμναστική, σκι – αλπικά αθλήματα, σκί-άλματα, παγοδρομίες (έως 500μ.) ξιφασκία κ.α)

Η κατηγορία των αθλημάτων ταχύτητας και δύναμης περιλαμβάνει μία πολύ μεγάλη γκάμα αθλημάτων. Ωστόσο, παρότι τα αθλήματα φαίνεται να είναι διαφορετικά, το κοινό που εμφανίζουν μεταξύ τους, είναι η ανάπτυξη της ταχύτητας και της δύναμης των αθλητών.