Ευεργετικό το κρασί για την πνευματική υγεία

Ενα ποτηράκι την ημέρα κάνει την κατάθλιψη πέρα
Τα οφέλη του κρασιού στην εύρυθμη λειτουργία της καρδιάς ήταν ήδη γνωστά. Τώρα υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να καταναλώνει κανείς ένα ποτήρι κρασί την ημέρα, καθώς σύμφωνα με ισπανική έρευνα έχει ευεργετικές ιδιότητες και στην πνευματική υγεία.

Στο πλαίσιο μελέτης που έγινε για τη μεσογειακή διατροφή, οι επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα πως η κατανάλωση κρασιού με μέτρο μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης κατάθλιψης. Αυτό διαπίστωσαν μελετώντας 5.500 άτομα με ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, επί επτά χρόνια.

Μια πλαστική ουσία που τρώμε κάθε μέρα…

Μια πλαστική ουσία! 

Η μαργαρίνη αρχικά κατασκευάστηκε για τη χρήση σε γαλοπούλες ως τροφή πάχυνσης.

Όταν από την χρήση πέθαναν οι γαλοπούλες, οι επενδυτές που είχαν ξοδέψει αρκετά κεφάλαια για την έρευνα ήθελαν να κάνουν απόσβεση.

Το προϊόν ήταν μια άσπρη ουσία χωρίς να έχει την εμφάνιση είδος φαγώσιμου. Πρόσθεσαν… χρωστικό κίτρινο χρώμα και μια γευστική ουσία και το διέθεσαν στην καταναλωτική αγορά.

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto (Πλήρης Οδηγός)

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto

Τι είναι η θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Πώς η διατροφή σχετίζεται με το θυρεοειδή; Υπάρχει κατάλληλη διατροφή για θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Υπάρχουν τρόφιμα που [...]

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]

Πώς επηρεάζει το πορνό τη σχέση

Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους

Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]

Το κάλιο αποτρέπει το εγκεφαλικό επεισόδιο

Ένα από τα σημαντικά μεταλλικά στοιχεία, τα οποία χάνονται κατά την αυξημένη εφίδρωση που παρατηρείται το καλοκαίρι, είναι και το κάλιο. Θα πρέπει λοιπόν να φροντίζεις να το αναπληρώνεις έγκαιρα, καθώς συντελεί στην καλή λειτουργία κυττάρων, ιστών και οργάνων, ενώ αποτελεί – μαζί με το νάτριο, το χλώριο, το ασβέστιο και το μαγνήσιο – βασικό ηλεκτρολύτη του οργανισμού.

Μύρτιλα, μήλα και σταφύλια προλαμβάνουν τον διαβήτη

Τρώγοντας πολλά φρούτα και ειδικότερα μύρτιλα, μήλα και σταφύλια, μειώνεται ο κίνδυνος εκδήλωσης διαβήτη τύπου ΙΙ, υποστηρίζουν ερευνητές που δημοσιεύουν σχετική μελέτη στο επιστημονικό έντυπο British Medical Journal.

Τα μύρτιλα μειώνουν τον κίνδυνο κατά 26% συγκριτικά με 2% που συνεπάγεται η κατανάλωση τριών μερίδων οποιουδήποτε άλλου φρούτου. Πάντως, ο χυμός από μύρτιλα δεν φαίνεται να έχει την ίδια επίδραση με την κατανάλωση του ίδιου του φρούτου.

Ρεβιθοσαλάτα η αλλιώς χούμους

Η ρεβιθοσαλάτα σερβίρετε μαζί με ψάρι τηγανητό, ψητό ή βραστό, καθώς και με κοτόπουλο. Είναι πλούσια σε σίδηρο και κάνει πολύ καλό για την ρύθμιση της χοληστερίνης καθώς περιέχει ταχίνι και σκόρδο.

Συστατικά:

  • 1/2 κιλό ρεβίθια
  • 3 κουταλιές της σούπας ταχίνι

Γίγαντες πλακί στο φούρνο

Είναι ένα από τα πιο κλασικά φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. Θα το βρείτε να σερβίρετε από τα πιο απλά και οικονομικά μαγαζιά έως τα πλέον ακριβά και εξεζητημένα. Μαγειρεύεται με διάφορες παραλλαγές ανάλογα την περιοχή και την όρεξη του μάγειρα. Όπως και όλα τα φαγητά, είναι πλούσιο σε βιταμίνες αλλά και σε υδατάνθρακες, απαραιτήτους για την καλή λειτουργία του οργανισμού.

Συστατικά:

  • 1/2 κg γίγαντες

Συνήθειες που αδυνατίζουν

Στον αγώνα του αδυνατίσματος έχουμε πολλούς εχθρούς. Κάθε προσπάθεια φαίνεται να σαμποτάρεται από την ποσότητα και την ποιότητα του φαγητού, την κούραση κι άλλες μικρές καθημερινές συνήθειες, που μπαίνουν εμπόδιο ανάμεσα σε εμάς και τον πιο αδύνατο εαυτό μας.

Η άσκηση μειώνει την όρεξή μας

Τι διαπιστώνουν ερευνητές για τις θερμίδες που καταναλώνουμε μετά τη γυμναστική

Η άσκηση υψηλής έντασης μπορεί να μειώσει την όρεξή μας αμέσως μετά, αλλά και την επόμενη μέρα σύμφωνα με μικρή έρευνα που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό International Journal of Obesity.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες έφαγαν περίπου 200 θερμίδες λιγότερες μετά από μια εντατική προπόνηση συγκριτικά με την κατανάλωση θερμίδων μετά από ξεκούραση.

Μέλι: βοηθός μας και στο αδυνάτισμα

Μια από τις τροφές που συγκεντρώνει ιδιαίτερο επιστημονικό ενδιαφέρον, κυρίως λόγω των θρεπτικών συστατικών του, είναι το μέλι. Το μέλι είναι μια φυσική γλυκαντική τροφή που παρουσιάζει έντονη αντιοξειδωτική, αντιμικροβιακή και κυτταροπροστατευτική δράση.

Είναι γνωστό από την αρχαιότητα πως το μέλι έχει αντισηπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες.

Τα αυγά σε τονώνουν!

avga

Έρευνα που πραγματοποιήθηκε στην Βρετανία έδειξε πως ο καλύτερος τρόπος για να διώξετε τη…νύστα και να είστε σε εγρήγορση, είναι να φάτε ένα αυγό!..

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι πρωτεΐνες που υπάρχουν στο ασπράδι είναι πολύ αποτελεσματικές για άμεση τόνωση.
Η συνήθης τακτική μας είναι να καταφεύγουμε σε υδατάνθρακες σε σοκολάτες, μπισκότα και γλυκά που όμως δεν έχουν τα ίδια αποτελέσματα.

Απαλλαγείτε από την κακοσμία του στόματος

η κακοσμία του στόματος; Τι μπορείτε να κάνετε για να την αντιμετωπίσετε;
Δεν είναι λίγες οι φορές που οι γύρω μας ή και εμείς οι ίδιοι αισθανόμαστε μια δυσάρεστη οσμή να έρχεται από το στόμα μας. Νιώθουμε άβολα και αμήχανα. Πώς όμως προκαλείται, πόσο διαρκεί και πώς αντιμετωπίζεται η κακοσμία του στόματος;
Η κακοσμία στόματος (halitosis) είναι η δυσάρεστη οσμή του στόματος που μπορεί να εμφανιστεί παροδικά ή για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι σημαντικότερες και συχνότερες αιτίες που προκαλούν άσχημη αναπνοή είναι: Το φαγητό, τα προβλήματα των δοντιών, το ξηρό στόμα,

Πως να ξεχωρίζετε ποιά τρόφιμα περιέχουν χημικά

etiketa-trofimonΑν είστε από τους ανθρώπους που ελέγχουν τα συστατικά των τροφίμων και δεν ξέρετε τη σημασία κάποιων όρων όπως βελτιωτικά, πρόσθετα…
σταθεροποιητικά, γλουταμινικό μονονάτριο, ένζυμα, ζαχαρίνη, ραφιναρισμένο, κορεσμένα και ακόρεστα λίπη είναι καιρός να τα μάθουμε.

Βελτιωτικά

Φυσική αντιμετώπιση του φουσκώματος

votanaΑνήκετε κι εσείς στην κατηγορία των ανθρώπων που ενώ απολαμβάνουν ένα γεύμα στη συνέχεια «μετανιώνουν την ώρα και τη στιγμή» που έφαγαν τόσο πολύ;

Πολλές φορές αδυνατούμε να «χωνέψουμε» το φαγητό που έχουμε φάει με αποτέλεσμα να νιώθουμε δυσφορία, φούσκωμα ή ακόμη και ναυτία.

Τα βότανα μπορούν να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε τυχόν δυσλειτουργίες. Το τζίντζερ, η μέντα, το γλυκάνισο και το χαμομήλι.

Παράγοντες που επηρεάζουν το μεταβολισμό σου

dietaΤο ξέρεις πως το ύψος σου παίζει ρόλο στο πόσες θερμίδες καις;
Γνωρίζεις πως όσο περισσότερο καιρό κάνεις εξαντλητική δίαιτα, τόσο μειώνεται ο μεταβολισμός σου;

Υπάρχουν παράγοντες που επηρεάζουν τον μεταβολισμό σου, χωρίς εσύ να το γνωρίζεις… ή πολλές φορές να μπορείς να κάνεις κάτι για αυτό.