Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις ,
Μια διαδρομή 5000 χρόνων
5000 χρόνια πριν, κάποιος άνθρωπος ξέχασε κριθάρι μέσα σε νερό, το θυμήθηκε έπειτα από κάποιο διάστημα και ικανοποιώντας την περιέργεια του, δοκίμασε την πρώτη μπύρα του κόσμου… Όσο παράξενο και αν ακούγεται, εκείνη η μπύρα είχε μεγαλύτερη θρεπτική αξία από το ψωμί τους και ήταν ασφαλέστερη από το νερό που έπιναν. Ήταν πολτώδης και οι αρχαιολόγοι την ονόμασαν υγρό ψωμί «sikaru».
Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις ,
Μεγάλος θόρυβος γίνεται τελευταία για τη σπιρουλίνα, ένα φύκι στο οποίο αποδίδονται θαυματουργές ιδιότητες.Απορίας άξιο είναι ωστόσο, το που σταματάει η πραγματικότητα για τις ωφέλειες της και από που αρχίζει ο μύθος για την αποτελεσματικότητα της.
Η σπιρουλίνα, ανήκει στη κατηγορία των βρώσιμων φυκιών, δηλαδή αυτών που υπάρχει η δυνατότητα να καλλιεργηθούν και να καταναλωθουν ως τροφή από τον άνθρωπο. Παρά το γεγονός ότι η ύπαρξη της χρονολογείται εδώ και τουλάχιστον 3 δισεκατομμύρια χρόνια, το ερευνητικό ενδιαφέρον για τη
Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto
Τι είναι η θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Πώς η διατροφή σχετίζεται με το θυρεοειδή; Υπάρχει κατάλληλη διατροφή για θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Υπάρχουν τρόφιμα που [...]
D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις
Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]
Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους
Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Και έρχεται ο καιρός που αποφασίζετε πως θέλετε να γίνετε μανούλες…ωστόσο η σύλληψη ενός μωρού δεν φαντάζει πάντα τόσο εύκολη! Οι πιθανότητες ενός φυσιολογικού ζευγαριού να επιτύχει μια εγκυμοσύνη είναι περίπου 25% ακόμη κι αν έρχονται σε σεξουαλική επαφή καθημερινά. Υπογονιμότητα υπάρχει όταν εμφανίζονται προβλήματα κατά τη διάρκεια της σύλληψης. Πιο συγκεκριμένα μιλάμε για διάγνωση
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι βασικές αρχές της καλής διατροφής, που περιλαμβάνει πολλά φρούτα και λαχανικά και τους κανόνες της Μεσογειακής διατροφής ισχύουν και για τους ασθενείς με άσθμα. Μια τέτοια δίαιτα μπορεί να είναι ευεργετική και για το άσθμα, ιδιαίτερα εάν είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Πρόγραμμα διατροφής για το καλοκαίρι!
Το καλοκαίρι έφτασε και οι περισσότερες γυναίκες αναζητούν τον ταχύτερο και πιο αποτελεσματικό τρόπο να χάσουν τα παραπανίσια κιλά που τους χαλούν τη διάθεση λίγο πριν βγουν στην παραλία.
Και ενώ όλοι γνωρίζουμε πως τα σημαντικά αποτελέσματα στο σώμα μας δεν έρχονται σε μερικές ημέρες, υπάρχει ωστόσο τρόπος να μειώσουμε λίγο το βάρος μας και να βελτιώσουμε τον μεταβολισμό μας, χωρίς να στερηθούμε όμως τα σημαντικά στοιχεία της διατροφής μας.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αμερικανοί αρχαιοβοτανολόγοι μπόρεσαν για πρώτη φορά να μελετήσουν και να αναλύσουν το περιεχόμενο χαπιών που έφτιαχναν οι γιατροί στην αρχαία Ελλάδα και τα οποία ανακαλύφθηκαν προ 20ετίας, σε ένα ναυάγιο ελληνικού πλοίου στα ανοιχτά της Τοσκάνης.
Το πλοίο από ξύλο καρυδιάς, το οποίο ναυάγησε το 130 π.Χ., μετέφερε γυαλικά από τη Συρία και φάρμακα, που τα περισσότερα δεν είχαν καθόλου μουσκέψει από το νερό. Οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν το ναυάγιο το 1989, αλλά μόλις τώρα κατέστη δυνατό να ανακοινωθεί η μελέτη των φαρμακευτικών σκευασμάτων που αυτό περιείχε.
Συγγραφείς: Ιωάννης Τολιόπουλος & Στέργιος Οικονομίδης Γράφτηκε στις ,
Oι αλλεργίες αποτελούν την ασθένεια της εποχής μας. Περίπου 20% των ανθρώπων στις ανεπτυγμένες χώρες πάσχουν από αλλεργίες και η πιο συχνή έκφραση της αλλεργίας είναι η ρινοεπιπεφυκίτιδα.
Bήχας ή πταρμός (φτέρνισμα), συνεχής ρινική καταρροή, απόφραξη των ρινικών οδών («μπούκωμα»), κνησμός (φαγούρα) στα ρουθούνια, στον φάρυγγα ή στο μέσα αυτί, οφθαλμική ερυθρότητα ή ξύπνημα με λήμη (τσίμπλα), είναι τα πιο συχνά χαρακτηριστικά αυτής της πάθησης.
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Ευχαριστώ, δεν θα πάρω.
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή, η τηλεόραση, τα περιοδικά και οι ιστοσελίδες κατακλύζονται από διαφημίσεις που προωθούν “θαυματουργά” χάπια αδυνατίσματος. Οι διαφημίσεις αυτές υπόσχονται σίγουρη απώλεια βάρους χωρίς να κάνετε καμία προσπάθεια! Ας τα δοκιμάσω και εγώ, τί έχω να χάσω;
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Ο Κωνσταντάρας καθώς τρώει με τους γιούς του στην ταινία
«Ο Στρίγγλος που έγινε αρνάκι» (1968) ζητάει επειγόντως νερό γιατί πνίγηκε («λίγο νερό βρε παιδιά, λίγο νερό»). Ως γνήσιοι καλομαθημένοι γιοί τελικά καταλήγουν στο
«άντε ρε πατέρα να πιείς μόνο σου και άμα θες φέρε και εμένα ένα ποτήρι..»
Μπορεί στην περίπτωση του Λάμπρου Κωνσταντάρα λίγο νερό να ήταν αρκετό, όμως φαίνεται όλο και πιο ισχυρή η πεποίθηση ότι το πολύ νερό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια ή τη ρύθμιση του βάρους.
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Κυτταρίτιδα…το χειμώνα την “κρύβουμε” κάτω από τα χοντρά μας ρούχα και το καλοκαίρι, λίγο πριν φορέσουμε τα μαγιό μας, ψάχνουμε απεγνωσμένα τρόπους να την εξαφανίσουμε. Πώς θα καταφέρουμε να μειώσουμε την κυτταρίτιδα τελικά;
Όμως, τί είναι κυτταρίτιδα και γιατί εμφανίζεται στο σώμα μας, ακόμα και όταν είμαστε αδύνατοι;
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Το γνωστό μέλι σε όλους αποτελεί προϊόν από το νέκταρ των φυτών, το οποίο οι μέλισσες συλλέγουν και το μεταβάλλουν σε ένα πυκνότερο υγρό, αποθηκεύοντάς το στις κηρήθρες τους.
Ειδικότερα, το μέλι είναι πλούσιο σε σάκχαρα και πληθώρα άλλων συστατικών. Συγκεκριμένα, αποτελείται από 77-78% σάκχαρα (φρουκτόζη, γλυκόζη,
Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις ,
Ποτέ δε βάζουμε πάγο στο ούζο γιατί ψύχονται τα αιθέρια έλαια της ανηθόλης και αποχωρίζονται από το αλκοόλ. Αυτό αλλοιώνει τη γεύση του ούζου και ευθύνεται για τον πονοκέφαλο και τις καούρες στο στομάχι, για τις οποίες πολλοί κατηγορούν το ούζο. Τα παγάκια θα τα βάλουμε σε μια κανάτα με νερό και, αν προτιμάμε το ούζο μας νερωμένο, θα βάλουμε στο ποτήρι μας από την κανάτα. Ναι στο ούζο με νερό, όχι στο ούζο με παγάκια!
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Με 2,5 εκατομμύρια τόνους να υπολογίζεται η κατανάλωση σοκολάτας το 2007 για τους Ευρωπαίους, αλλά και με την ίδια θέρμη να απολαμβάνουν και άλλοι λαοί αυτό το πανάρχαιο τρόφιμο, ο καθένας μας βγάζει το συμπέρασμα ότι η σοκολάτα είναι αγαπητή από τους περισσότερους. Αποτελεί, επίσης, αμαρτία για το μεγαλύτερο πληθυσμό, εξαιτίας του θερμιδικού της περιεχομένου, ωστόσο η αλήθεια είναι πως αποτελεί ένα αγαθό που μπορεί να μας χαρίσει πολλά οφέλη για την υγεία μας, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο φυσικά!
Συγγραφέας Κατερίνα Πασχαλίδου Γράφτηκε στις ,
Μαγικά, φαίνονται τελικά να είναι τα μανιτάρια, σύμφωνα με έρευνες πάντα, καθώς αποτελούν τρόφιμο με απειροελάχιστες θερμίδες, πολλά απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες, μέταλλα και συγχρόνως, δραστικό έναντι κάποιων σοβαρών ασθενειών. Τα μανιτάρια, λοιπόν, είναι μύκητες, οι οποίοι αναπτύσσονται σε σκιερό και υγρό περιβάλλον, πάνω σε κάποιο κορμό δέντρου ή άλλη βάση, θρεπτική για αυτούς.
