Υγιεινή διατροφή και γιορτές

Υγιεινή διατροφή και γιορτές

Πολλές φορές μας είναι δύσκολο να επιμείνουμε στην υγιεινή διατροφή ειδικά όταν βρισκόμαστε σε γιορτινές μέρες. Σίγουρα δεν μπορούμε πάντα να ξεφύγουμε από τους πειρασμούς και δεν μπορούμε πάντα να κρατήσουμε τον εαυτό μας μακριά από ανθυγιεινές επιλογές. Yπάρχουν όμως πράγματα που μπορούμε να κάνουμε αυτή την εορταστική περίοδο για να φάμε υγιεινά!

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρωινό μας

Τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρωινό μας

Το πρωινό μας γεύμα όπως όλοι ξέρουμε είναι αρκετά σημαντικό καθώς μας δίνει ενέργεια και δύναμη καθ’ όλη την διάρκεια της ημέρας. Ένα πλήρες πρωινό θα πρέπει κυρίως να αποτελείται από πρωτεΐνες που μπορούμε να βρούμε στο αυγό, στο γάλα, στο γιαούρτι, στο τυρί και στους ξηρούς καρπούς.

Ινοαδένωμα

Ινοαδένωμα

Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Ο όρος ειδικές μαθησιακές δυσκολίες χρησιμοποιείται για να καλύψει μια σειρά δυσκολιών που συνδέονται με τη μάθηση είναι ένας ορισμός «ομπρέλα» κάτω [...]

Αυξημένο ουρικό οξύ:

Η σχέση του με το μεταβολισμό λιπιδίων και γλυκόζης και τι πρέπει να γνωρίζετε! Το ουρικό οξύ είναι ασθενές οξύ που παράγεται από το μεταβολισμό των [...]

Αντιμετωπίστε την κυτταρίτιδα με τη σωστή διατροφή!

Αντιμετωπίστε την κυτταρίτιδα με τη σωστή διατροφή!

Η κυτταρίτιδα αποτελούσε, αποτελεί και θα εξακολουθεί να αποτελεί ένα σημαντικό πρόβλημα υγείας και αισθητικής των γυναικών.
Ανεξάρτητα από την ηλικία τους ή το σωματικό τους βάρος. Τα αίτια του προβλήματος είναι τόσο κληρονομικά όσο και περιβαλλοντικά, με τις συνήθειες διατροφής, άσκησης και φυσικής δραστηριότητας να διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο.

5 σούπερ γεύματα για εκπληκτική μυϊκή ανάπτυξη!

Ψάχνετε για ένα απλό και εύκολο γεύμα ιδέα για να βάλετε μυς;

Έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Εδώ σας έχουμε 5 γεύματα όγκου που σας δίνουν τους απαραίτητους υδατάνθρακες για την ενέργεια στις προπονήσεις, μαζί με επαρκείς πρωτεΐνες για όλα τα αμινοξέα που χρειάζεστε για να χτίσετε μύες.

Μοσχάρισια μπριζόλα & πατάτες

Ο σίδηρος και οι φυτικές ίνες στην πρόληψη ασθενειών!

Ο σίδηρος και οι φυτικές ίνες

Πολλές ασθένειες οφείλονται στην κληρονομικότητα κι έτσι, όσο κι αν προσπαθούμε, δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από την ταυτότητα των γονιδίων μας. Ωστόσο, η σωστή διατροφή και η καλή υγεία μπορούν να μας ωφελήσουν και να μας κάνουν να αντιμετωπίσουμε κάθε δυσκολία με περισσότερα εφόδια. Αν αναζητάτε τρόπους να εξοπλιστείτε απέναντι στις ασθένειες και στα δυσάρεστα της κληρονομικότητας, επικεντρωθείτε στην αυξημένη πρόσληψη σιδήρου.

Υπολογισμός Ημερήσιων Δαπανώμενων Θερμίδων

Ένας αδρός υπολογισμός των συνολικών ημερήσιων θερμίδων που δαπανά ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να προκύψει από το άθροισμα του βασικού μεταβολικού ρυθμού και των θερμίδων που καταναλώνει μέσω της δραστηριότητάς του.Ο βασικός μεταβολικός ρυθμός είναι η ενέργεια (θερμίδες) που καταναλώνει ο ανθρώπινος οργανισμός σε συνθήκες πλήρους ηρεμίας.

Περπάτα και δε θα χάσεις!

Περπάτα και δε θα χάσεις!

Η άσκηση είναι ένας από τους ευκολότερους και αποτελεσματικότερους τρόπους που βελτιώνουν την σωματική μας υγεία και μας προσφέρει ευεξία. Οι ενήλικες που έχουν προσθέσει τουλάχιστον 150 λεπτά σωματικής άσκησης την εβδομάδα έχει διαπιστωθεί από έρευνες ότι ζούν περισσότερο από αυτούς που
δεν ασκούνται και μάλιστα η διάρκεια ζωής παρατείνετε κατά 5 χρόνια. Αυτό θα μπορούσε κάλλιστα να αποτελέσει ένα καλό κίνητρο, ακόμα και αν έχουμε μιας μέτριας εντάσεως δραστηριότητα.

Πεπτικό έλκος και σωστή διατροφή

Το πεπτικό έλκος

Το πεπτικό έλκος είναι ένα χρόνιο νόσημα, το οποίο δυσχεραίνει την καθημερινότητα των ατόμων που υποφέρουν από αυτό. Συχνά το πρόβλημα οξύνεται με την κατανάλωση τροφής, σε αντίθεση με άλλα έλκη που μπορεί να εμφανίσει ο ασθενής. Φυσικά, σαφής διάγνωση σε σχέση με το πεπτικό έλκος μπορεί μονάχα να ολοκληρωθεί μέσω της γαστροσκόπησης. Όσο για τα αίτια εμφάνισής του, αυτά ποικίλουν και περιλαμβάνουν το οξύ και παρατεταμένο άγχος, το κάπνισμα και την κατανάλωση πολλών φαρμάκων.

Τι είναι ο Δείκτης Μάζας Σώματος

Δείκτης Μάζας Σώματος

Ο Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) αποτελεί καλή προσέγγιση για τον υπολογισμό του σωματικού λίπους με βάση το ύψος και το βάρος ενός ατόμου. Οι ορισμοί του υπέρβαρου και του παχύσαρκου έχουν καθιερωθεί μετά από αρκετές έρευνες οι οποίες εξέτασαν το ΔΜΣ εκατομμυρίων ανθρώπων και τον συσχέτισαν με το ρυθμό εμφάνισης ασθενειών και τον αριθμό των θανάτων.

Τα διαθέσιμα ερευνητικά δεδομένα δείχνουν μια ξεκάθαρη σχέση μεταξύ της παχυσαρκίας και της ανάπτυξης διαφόρων νοσημάτων.
Οι ορισμοί του υπέρβαρου και του παχύσαρκου έχουν βοηθήσει τους ερευνητές να υπολογίσουν τους σχετικούς παράγοντες κινδύνου της υγείας με μεγαλύτερη ακρίβεια. Το εύρος του ΔΜΣ το οποίο σχετίζεται με τους χαμηλότερους ρυθμούς νοσηρότητας και θνησιμότητας είναι περίπου 19-25 (για τις γυναίκες 18-25).

Η αξία του μητρικού γάλακτος

Η αξία του μητρικού γάλακτος

Γνωρίζουμε σαφώς την αξία του μητρικού γάλακτος για ανάπτυξη του νεογέννητου. Αξιοσημείωτο ωστόσο είναι ότι στον άνθρωπο αλλά & σε άλλα ανθρωποειδή όπως οι γορίλες, οι μαστοί βρίσκονται στη περιοχή του θώρακα, σε αντίθεση με όλα τα υπόλοιπα ζώα όπου οι μαστοί βρίσκονται στη περιοχή της κοιλιάς.

Η Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης κατοχυρώνει το δικαίωμα έκδοσης αδειών CGT

Είμαστε στην ευχάριστη θέση να ανακοινώσουμε ότι η Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης – ΕΕΚ (Hellenic Coeliac Society – HCS) εξασφάλισε το δικαίωμα έκδοσης αδειών για τη χρήση του CGT (cross grain trademark – εμπορικό σήμα με το διαγεγραμμένο στάχυ) από εταιρείες τροφίμων των οποίων τα κεντρικά γραφεία βρίσκονται στην Ελλάδα.

Διατροφή και γονιμότητα

Διατροφή και εγκυμοσύνη

Διατηρήστε φυσιολογικό σωματικό βάρος
Σωματικό βάρος, το οποίο βρίσκεται εκτός των φυσιολογικών ορίων, έχει συσχετιστεί με μειωμένη γονιμότητα. Συγκεκριμένα, γυναίκες οι οποίες έχουν τιμή Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ = βάρος/ ύψος2) μεγαλύτερη από 25 kg/m2 ή μικρότερη από 18,5 kg/m2 έχουν πιθανότατα διαταραχές στον κύκλος της εμμήνου ρήσεως, στην ωορρηξία και άλλες παραμέτρους του αναπαραγωγικού συστήματος. Επίσης, το μη φυσιολογικό σωματικό βάρος σχετίζεται κα ι με μη φυσιολογικά επίπεδα λίπους στο σώμα, καθώς και με διαταραχές στην έκκριση και δράση διαφόρων ορμονών που σχετίζονται με τη γονιμότητα, όπως είναι η ινσουλίνη και η λεπτίνη.

Υποκατάστατα ζάχαρης: Μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη και παχυσαρκία

Υποκατάστατα ζάχαρης: Μπορούν να οδηγήσουν σε διαβήτη και παχυσαρκία

Η αυξημένη συνειδητοποίηση των επιπτώσεων της κατανάλωσης υπερβολικής ποσότητας ζάχαρης στην υγεία έχει τροφοδοτήσει μια ραγδαία αύξηση στην κατανάλωση τεχνητών γλυκαντικών με μηδενικές θερμίδες τις τελευταίες δεκαετίες.

Ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα, τα υποκατάστατα ζάχαρης μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλαγές υγείας, που συνδέονται με τον διαβήτη και την παχυσαρκία.

Τρούφα… ένας μύκητας πολυτελείας

Τρούφα… ένας μύκητας πολυτελείας

Η τρούφα είναι ένα πολύτιμο υπόγειο μανιτάρι που ζει σε συμβίωση με διάφορες ρίζες ανώτερων φυτών (θάμνοι και δένδρα) και έχει μεγάλη αξία γιατί είναι φαγώσιμο και εξαιρετικά αρωματικό. Στην αρχαία Ελλάδα ήταν γνωστό ως ύδνα και λέγονταν ότι δημιουργείται από τις αστραπές του Δία. Σήμερα χιλιάδες άνθρωποι ονειρεύονται να γίνουν πλούσιοι βρίσκοντας την ή καλλιεργώντάς την. Τα πράγματα όμως δεν είναι ακριβώς έτσι.