Μακαρόνια με πιπεριές & γλυκόξινη σάλτσα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
- 250 gr. μακαρόνια (οποια θέλετε, εγω βάζω ολικής άλεσης, είναι πιο πλούσια σε ίνες)
- 3 χρωματιστές πιπεριές
- 200 ml. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
Μελιτζάνες Κάρυ
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
4 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε λεπτές φετούλες
4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
4 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κουταλιές της σούπας κάρυ
4 μέτριες πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε φέτες
4 μέτριες ντομάτες ψιλοκομμένες
2 κουταλιές της σούπας κάρυ
Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto
Τι είναι η θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Πώς η διατροφή σχετίζεται με το θυρεοειδή; Υπάρχει κατάλληλη διατροφή για θυρεοειδίτιδα Hashimoto; Υπάρχουν τρόφιμα που [...]
D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις
Η D- μαννόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που βρίσκεται στον ανανά & στα κράνμπερι. Όταν εισέρχεται στον οργανισμό, το μεγαλύτερο μέρος της απορροφάται από το [...]
Οι επιδράσεις της διαδικτυακής πορνογραφίας στους εφήβους
Πώς επηρεάζει η πορνογραφία τις σεξουαλικές αντιλήψεις και συμπεριφορές των εφήβων; Η πρόσφατη αύξηση της διαδικτυακής τεχνολογίας έχει αλλάξει [...]
Λαζάνια με σπανάκι
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
1 κιλό σπανάκι
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κρεμμύδι ξερό
Άνιθος
1/2 πουμαρό
λάδι
Σκορδομακάρονα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 πακέτο μακαρόνια Νο 10
- 2-3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 2-3 κουταλιές της σούπας πελτέ
Σουτζουκάκια από ρεβύθια
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 1/2 φλ.αποφλοιωμ. ρεβύθια (μουλιασμένα αποβραδίς ή υπόλοιπο απο σούπα αν έχετε)
- 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλ/νο
- 2 κ.σ. κύμινο
- 1 μέτριο αυγό
- 3 κ.σ. αλεύρι
Καλαμαράκια στιφάδο ,Νηστίσιμα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 κρασοπότηρο λαδι
- 4 κρεμμύδια
- 1 φλιτζανάκι κόκκινο κρασί
Χαλβαδομπαλάκια
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
- 1 ποτήρι λάδι
- 2 ποτήρια σιμιγδάλι
- 3 ποτήρια ζάχαρη
Πένες αλα κρεμ με ροκφόρ
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τι χρειαζόμαστε:
- 250 γρ ζυμαρικά πένες
- 500 γρ κρέμα γάλακτος
- 200 γρ τυρί ροκφόρ
Χυλοπίτες με μανιτάρια, πιπεριές και ντομάτα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Χυλοπίτες με φρέσκα μανιτάρια, πολύχρωμες πιπεριές και ντομάτα! Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε, πάρα πολύ απλό και γρήγορο!
Τι χρειαζόμαστε:
- 500 γρ. χυλοπίτες
- 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα λευκά (agaricus)
- 1 κρεμμύδι
Απαλλαγείτε από τα κιλά του χειμώνα!
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αρχή της άνοιξης και η ντουλάπα αρχίζει ήδη να αναδιατάσσεται. Τα φαρδιά μακρυμάνικα δίνουν τη θέση τους σε πιο ανάλαφρα ρούχα, ενώ το μαγιό πολύ σύντομα θα πάρει εξέχουσα θέση στη γκαρνταρόμπα σας. Μήπως ήρθε η ώρα να απαλλαγείτε από το extra βάρος που πήρατε κατά τη διάρκεια του χειμώνα;
«Κενά» στις γνώσεις των διαβητικών ασθενών
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
«Κενά» στις γνώσεις των διαβητικών ασθενών γύρω από τη διαχείριση της νόσου τους μέσω της διατροφής, διαπίστωσε πρόσφατη έρευνα που πραγματοποίησαν επιστημονικοί συνεργάτες του medNutrition.gr.
Παρά την καίρια σημασία της διατροφής στη ρύθμιση του σακχάρου, ένας στους δύο διαβητικούς ασθενείς (43%) δεν θεωρεί ότι το μέλι μπορεί να ανεβάσει τις τιμές του σακχάρου στο αίμα εξίσου πολύ με τη ζάχαρη.
Η διατροφή μας την Καθαρά Δευτέρα!
Συγγραφέας Ευανθία Παγουρτζή Γράφτηκε στις ,
Χαρταετός, παραδοσιακά εδέσματα, συγκεντρώσεις φίλων και συγγενών και φυσικά εξοχή! Σας θυμίζουν κάτι όλα αυτά? Και φυσικά την Καθαρά Δευτέρα!
Την ημέρα εκείνη όλοι θα βρεθούμε μπροστά από ένα τραπέζι με πολλές… πολλές επιλογές..
Τι πρέπει να επιλέξω και τι όχι την ημέρα αυτή? Ας δούμε κάποιες συνηθισμένες επιλογές..
Μπρουσκέτες Λαχανικών
Συγγραφέας Πωλίνα Γιαννιώτη Γράφτηκε στις ,
Στην γειτονική Ιταλία τις λατρεύουν και συνοδεύουν με αυτές τα κυρίως πιάτα τους αλλά και το κρασί τους ή το ποτό τους. Εμείς θα τις παρουσιάσουμε και θα τις προτείνουμε ως ένα ελαφρύ βραδινό ή εναλλακτικά ως λύση για να συνοδέψουν οι καλεσμένοι σας το κρασί τους.
Θα χρειαστείτε λίγα λεπτά για να τις φτιάξετε αφού η παρασκευή τους είναι πανεύκολη.
Μανιταρόσουπα
Συγγραφέας Πωλίνα Γιαννιώτη Γράφτηκε στις ,
Μία εύκολη, θρεπτική, νόστιμη και οικονομική επιλογή που μπορεί να σταθεί σύμμαχός μας στο αδυνάτισμα και στην ισορροπημένη διατροφή!
Υλικά:
• 6 μανιτάρια (ασπρομανίταρα)
• 2 κ.σ. άνηθο
• 1 φλ. κρεμμυδάκια φρέσκα
• 2 φλ. μαρούλι