Τα οφέλη των καλών λιπαρών
Αποτελεί συχνή πεποίθηση ότι στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής τα λιπαρά θα πρέπει
Αποτελεί συχνή πεποίθηση ότι στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής τα λιπαρά θα πρέπει
..φώναζε ο Γιάννης Βόγλης στην Anne Lonnberg το 1967 στην ταινία «Κορίτσια στο Ήλιο», κάτι που έμεινε στην ιστορία. Πρόκειται για μια σκηνή «παρεξήγησης» όπου μια τρομαγμένη νεαρή κοπέλα φοβήθηκε παρόλο που ο χωριάτης βοσκός (Γ. Βόγλης) είχε ..αγαθές προθέσεις απέναντί της.
Υπάρχουν, λοιπόν, κάποιοι διαιτητικοί παράγοντες που αυξάνουν την πίεση και κάποιοι άλλοι που την μειώνουν :
Παράγοντες που αυξάνουν την πίεση
Νάτριο
Μειώνει τη νεφρική απέκκριση αλατιού. Οι ημερήσιες ανάγκες μας σε νάτριο φτάνουν μόλις τα 5-6 γρ, δηλαδή
Ο διαβήτης και η ρύθμιση του σακχάρου εκλαμβάνεται από τους περισσότερους ως κάτι που τους αποκλείει από τη γαστρονομική απόλαυση. Κι όμως αυτό είναι μια τελείως λανθασμένη άποψη. Η δίαιτα του διαβητικού ή καλύτερη η σωστή διατροφή ενός διαβητικού ασθενούς είναι ίσως αυτή που θα πρέπει να ακολουθούν οι περισσότεροι άνθρωποι.
Ο ανθρώπινος οργανισμός, μπορεί να καταναλώσει οποιαδήποτε τροφή σε οποιοδήποτε χρόνο δίχως να νιώθει ενοχές για την εικόνα του σώματος του αν τηρείται η μετριότητα στην ποσότητα της τροφής.
Όμως, λόγω της ιδιαίτερης μορφολογίας της ψυχολογίας του κάθε ανθρώπου ενδέχεται να εμφανισθούν ιδιαίτερες τάσεις προς το κάθε τρόφιμο ή την συχνότητα κατανάλωσης του.
Διατροφική πρόληψη και αντιμετώπιση.
Ο δυτικός τρόπος ζωής, ο οποίος συμπεριλαμβάνει κακής ποιότητας διατροφή και μειωμένο χρόνο για άσκηση, μας φέρνει συχνά αντιμέτωπους με μια πάθηση, την αιμορροϊδοπάθεια. Αιμορροϊδοπάθεια, λοιπόν, είναι η πάθηση, στην οποία οι αιμορροΐδες, δηλαδή τα αιμοφόρα αγγεία που βρίσκονται στον πρωκτό,
Μετά την επέμβαση στην οποία υποβληθήκατε, θα πρέπει να αλλάξετε τις διαιτητικές σας συνήθειες. Η επέμβαση λειτουργεί συμπληρωματικά και θα πρέπει να προσαρμοστείτε στις καινούριες απαιτήσεις για τον οργανισμό σας.?
Η απώλεια βάρους θα είναι μόνιμη μόνον εάν και εσείς ελέγχετε τις διατροφικές σας συνήθειες και είστε σε συχνή επικοινωνία με τον ιατρό σας και το διαιτολόγο σας.
Οι παχουλοί ακούν τουλάχιστον μία φορά την ημέρα για κάποια «μαγική δίαιτα» που θα τους κάνει να χάσουν 5 κιλά μέσα σε μία εβδομάδα! Η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας όμως, η οποία δεν έχει κανένα οικονομικό όφελος να διαφημίζει δίαιτες, υποστηρίζει το εξής: Το πρώτο μέλημα στην επιλογή δίαιτας είναι να παρέχει λογικές θερμίδες και λογική απώλεια βάρους, με λογική αναλογία των τροφίμων ώστε το σώμα να μη στερείται τα βασικά.
Όποτε αρχίζει να πέφτει η θερμοκρασία, όλοι μας θυμόμαστε τις περσινές μας προτιμήσεις σε διάφορα είδη τροφίμων και κυρίως, τη σαλάτα μας, καθώς αποτελεί καθημερινό πιάτο στο τραπέζι μας! Τρώγοντας καθημερινά σαλάτες, εμπλουτίζουμε τον οργανισμό μας με βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, ενώ παράλληλα περιέχουν ελάχιστες θερμίδες. Ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις, επιλέξτε κάποιες από τις παρακάτω και “φτιάξτε” έναν γερό οργανισμό!
Η γνώμη των ειδικών για τη νέα μέθοδο αντιμετώπισης της παχυσαρκίας
Είναι γεγονός ότι ζούμε σε μια εποχή που μπορεί με την άνεση της να δικαιολογήσει όλους τους παροξυσμούς αισιοδοξίας και να φιλοξενήσει όλους τους παραλογισμούς απελπισίας.
Πρέπει να προσπαθήσετε πιο πολύ
Τελικά είναι μύθος ότι με το σεξ μπορεί κανείς να… χάσει θερμίδες και κατά συνέπεια μπορεί να αποφύγει το «ραντεβού» με το γυμναστήριο.
Ο μέσος άνθρωπος «καίει» κατά μέσο όρο 21 θερμίδες με κάθε σεξουαλική επαφή, λένε οι ειδικοί.
Το γάλα κατέχει ξεχωριστή θέση ανάμεσα στα άλλα ζωικά και φυτικά τρόφιμα διότι είναι η αποκλειστική τροφή, για τον άνθρωπο αλλά και για τα θηλαστικά ζώα, κατά το πρώτο στάδιο της ζωής τους. Από αυτό συμπεραίνεται ότι το γάλα περιέχει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ένας νέος οργανισμός για να αναπτυχθεί και ιδιαίτερα, επάρκεια πρωτεϊνών και αλάτων.
Στα χρόνια της παχυσαρκίας και της μειωμένης άσκησης που βιώνουμε, ακούμε όλο και πιο συχνά τον όρο υπερτριγλυκεριδαιμία. Τί σημαίνει, όμως; Υπερτριγλυκεριδαιμία, λοιπόν, είναι η πάθηση, στην οποία είναι αυξημένη η τιμή των τριγλυκεριδίων στο αίμα, δηλαδή άνω των 150 mg/dl.
Ο τρόπος διατροφής παρεμβαίνει στη διαδικασία της φθοράς και της γήρανσης του οργανισμού ( π.χ. αρτηριοσκλήρωση). Η τρίτη ηλικία απαιτεί ποιοτικές και ποσοτικές διαφοροποιήσεις στην διατροφή, σύμφωνα με τις ιδιαιτερότητες και τις ανάγκες της. Οι περισσότεροι ηλικιωμένοι πάσχουν και από 2-4 παθήσεις ταυτόχρονα, οπότε η δίαιτά τους δεν θα εξαρτηθεί μόνον από τον παράγοντα ηλικία αλλά και από τις τυχόν συνυπάρχουσες παθήσεις και τα λαμβανόμενα φάρμακα.