Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις ,
Αρκετές κυρίες, ζουν με την ελπίδα να χάσουν μέσω συγκεκριμένης διατροφής το πλεονάζον λίπος απο τη περιφέρεια τους, τα λεγόμενα “ψωμάκια”.
Θα πρέπει να διευκρινισθεί, ότι μία τέτοιου είδους διατροφή, φυσικά και δεν υπάρχει.
Διατροφή, σημαίνει να ακολουθηθεί ένα υγιεινό μοντέλο διατροφικού πλάνου, προσαρμοσμένο στις ανάγκες του εκάστοτε διαιτώμενου, όχι όμως προσαρμοσμένο στις ανάγκες του σώματος του.
Συγγραφέας Νικόλαος Λινάρδος Γράφτηκε στις ,
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Όταν οι γυναίκες λαμβάνουν κάποιο συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει μεταξύ άλλων ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, όπως π.χ. matruelle, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, τα παιδιά τους εμφανίζουν λιγότερα συμπτώματα κρυώματος και νόσους μικρότερης διάρκειας, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Σε ηλικία ενός και τριών μηνών, εμφάνισε συμπτώματα κρυώματος, περίπου το 38% των βρεφών των οποίων οι μητέρες έλαβαν συμπλήρωμα διατροφής που περιείχε Ω-3 λιπαρά οξέα (DHA), σε σύγκριση με περίπου 45% των βρεφών των οποίων οι μητέρες έλαβαν εικονικό φάρμακο κατά τη διάρκεια της κύησης.
Ινοκυστικές αλλοιώσεις
Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]
Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου
Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]
Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης
Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Φέτος τα Χριστούγεννα έχουν ιδιαίτερη σημασία, καθώς αποτελούν μια ευτυχή κατά γενική ομολογία στιγμή του χρόνου, μέσα στο γκρίζο τοπίο της χώρας μας ! Μάλιστα, κάνοντας έξυπνη διατροφή και μη ξεχνώντας την αξία της φυσικής δραστηριότητας τελικά μπορούμε να προσθέσουμε μόνο ένα πράγμα κι αυτό είναι η χαρά (..και όχι τα κιλά!).
Μετρώντας θερμίδες
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η υπερκατανάλωση φαγητού μπορεί όχι μόνο να καταστήσει τον άνθρωπο υπέρβαρο ή παχύσαρκο, αλλά επιπλέον να κάνει τον εγκέφαλό του να γερνάει πιο γρήγορα. Αντίθετα, σύμφωνα με νέα ιταλική έρευνα, η αυτοσυγκράτηση και η δίαιτα ενεργοποιούν ένα μόριο που βοηθάει τον εγκέφαλο να παραμείνει νέος.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 7ο Συνέδριο Κλινικής Ογκολογίας Δυτικής Ελλάδας με κύριο αντικείμενο «Διατροφή και Καρκίνος», όπου αποδείχθηκε η ουσιαστική σχέση που έχει η καθημερινής μας διατροφή με πολλούς τύπους καρκίνου (κυρίως με τους δύσκολα αντιμετωπίσιμους) που απασχολούν την καθημερινή ιατρική πρακτική.
Όπως υπογραμμίζει ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής, Δρ. Παναγιώτης Γκινόπουλος, τα συμπεράσματα που προκύπτουν με την ολοκλήρωση του Συνεδρίου μεταξύ άλλων, είναι τα ακόλουθα:
Συγγραφέας Χάρης Καλλέργης Γράφτηκε στις ,
Μιλώντας από την 26ετή πείρα μου πάνω στην διατροφή του παιδιού και του εφήβου και από την κλινική μου εμπειρία στο παιδιατρικό νοσοκομείο που εργάζομαι, θέλω να σας μεταφέρω ότι μια από τις μεγαλύτερες δυσκολίες που αντιμετωπίζω είναι στο να πείσω πρώτα απ΄ όλα τη μητέρα, να εντάξουμε στο διαιτολόγιο του παιδιού το ψάρι.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Με τη σφραγίδα του Ηλία Μαμαλάκη, μία συνταγή για 4 έως 5 άτομα. Ετοιμάστε την!
Υλικά για 4-5 άτομα
1 κιλό μοσχαράκι από κιλότο κομμένο σε μερίδες
1 νεροπότηρο κυβάκια ανανά από κονσέρβα
1 νεροπότηρο χυμό από τον ανανά της κονσέρβας
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους
1 κουτ. σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο τζίντζερ
2 κλαράκια λεμονόχορτο
1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο
3 κουτ. σούπας σόγια σος
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υλικά για 6 άτομα
1 κιλό μοσχάρι από κιλότο κομμένο σε μερίδες
1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη
1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο
1 κιλό μικρά κρεμμυδάκια (κοκκάρι) καθαρισμένα
3 σκελίδες σκόρδο
2 φύλλα δάφνη
1 ξυλαράκι κανέλα
1 κουτ κοφτό του γλυκού κανέλα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υλικά για 4 άτομα
800 γραμ ψαρονέφρι
1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο
1 φλιτζ του καφέ κόκκινο κρασί
1 πρέζα γλυκιά πάπρικα
1 κουτ γλυκού ρίγανη,Αλάτι, πιπέρι
2 μεγάλες ντομάτες καλά πλυμένες
2 φλιτζ τσαγιού κασέρι λεπτοτριμμένο
800 γραμ πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες
1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υλικά για 6 άτομα
600 γραμ μαυρομάτικα φασόλια
400 γραμ ξερά κρεμμύδια καθαρισμένα και τριμμένα στον τρίφτη
1 φλιτζ τσαγιού ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 φλιτζ τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλιτζ τσαγιού κοτσανάκι σέλινο ψιλοκομμένα
1 νεροπότηρο χυμό ντομάτας
1 κουτ γλυκού πάπρικα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Υλικά
1 ποτήρι λάδι
1/2 ποτήρι ζάχαρη
1/2 ποτήρι μπύρα
1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
1/2 ποτήρι γάλα
ξύσμα πορτοκαλιού
3 ποτήρια αλεύρι
1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
1 κουταλάκι μπέϊκιν πάουντερ
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι μέλι
1/2 ποτήρι νερό
καρύδια, ζάχαρη, κανέλα
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
O λωτός ήταν γνωστός στην αρχαιότητα, στους μετέπειτα χρόνους σχεδόν λησμονήθηκε και άρχισε να γίνεται ευρύτερα γνωστός και πάλι μόλις τα τελευταία χρόνια. Χάρη στη λεπτή και χαρακτηριστική γεύση του, έχαιρε μεγάλης εκτίμησης από τους αρχαίους λαούς. Είχε ονομαστεί ως η «τροφή των θεών».
Πατρίδα του λωτού είναι η Κίνα, όπου ονομαζόταν «μήλο της Ανατολής». Από την Κίνα εξαπλώθηκε και στην Ιαπωνία, όπου θεωρείται εκλεκτή λιχουδιά. Το έφεραν πρώτοι στη Δύση Ισπανοί θαλασσοπόροι από την Άπω Ανατολή.? Οι λωτοί που έφαγαν οι σύντροφοι του Οδυσσέα δεν έχει ξεκαθαριστεί τι ακριβώς φυτό ήταν. Πάντως σίγουρα δεν είναι οι ίδιοι που έφεραν οι Ισπανοί.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Ένα τοστ και ένα καφεδάκι μπορεί να ενισχύσει την απόδοση των αθλητών, αναφέρουν ερευνητές.
Είναι γνωστό ότι η καφεΐνη και οι υδατάνθρακες βελτιώνουν την αντοχή, αλλά για πρώτη φορά οι επιστήμονες αναφέρουν ότι μπορεί να έχουν θετική επίδραση στις ικανότητες και την απόδοση κάποιου που ασχολείται με τα σπορ.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Ξέρετε ότι είστε εξαρτημένος από την καφεΐνη όταν τα μάτια σας δεν θα ανοίξουν παρά μόνο αν πιείτε την πρώτη σας γουλιά σας καφέ. Μελέτες έχουν δείξει ότι κάποια ποσότητα καφεΐνης μπορεί να βελτιώσει την πνευματική οξύτητα και την απόδοση σας μέσα στην ημέρα, αλλά η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη διάθεσή σας, την ενέργεια, και ακόμη και την υγεία σας…
