Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Το ρόδι στις υπηρεσίες της ομορφιάς
Εντάξτε το στη διατροφή σας και δείτε τη διαφορά στο σώμα σας
Το ρόδι εκτός από σύμβολό της τύχης αποτελεί και ένα φυσικό προϊόν που συμβάλει στην διατήρηση της νεότητας μας.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Κερδίστε μακροζωία μέσα από το πιάτο σας!
Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες για μακροζωία και υγεία είναι η διατροφή.
Τροφές εφόδια για την καλή λειτουργία της καρδιάς:
Άφθονα φρούτα και λαχανικά. Είναι επαρκή σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία και χαμηλά σε θερμίδες. Επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι διατροφή με αρκετά φρουτα και λαχανικά,
Ινοκυστικές αλλοιώσεις
Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]
Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου
Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]
Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης
Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]
Συγγραφέας Νικολίτσα Βασιλοπούλου Γράφτηκε στις ,
Δεν είναι μύθος , πραγματικά τα γλυκά του κουταλιού ( δεν τα λες υγιεινά , δεν κάνουν σε κάτι καλό , δεν καταπολεμάνε κάτι) .. αλλά είναι σίγουρα η πιο υγιεινή και οικονομική σε θερμίδες, επιλογή σε γλυκό.
Είναι υγιεινό γιατί περιέχει μόνο φρούτα και ζάχαρη. Τα υπόλοιπα κρεμώδη γλυκά , πάστες , γλυκά ταψιού, εκτός από τη ζάχαρη περιέχουν και βούτυρο και άμυλο. Σαν συστατικό η ζάχαρη είναι προτιμότερη από το βούτυρο, το οποίο ¨μένει¨ στο σώμα , δεν ¨καίγεται¨ , επίσης επιβαρύνει την υγεία του σώματος με τα ¨κακά¨ λιπαρά που περιέχει, με χοληστερίνη και τοξίνες. Επίσης έχουν και περισσότερες θερμίδες απ τη στιγμή που περιέχουν και περισσότερα συστατικά.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τις ευεργετικές ιδιότητες του παντζαριού, εκτός από την επιστημονική έρευνα, επιβεβαιώνουν η μυθολογία και η αρχαία ιατρική.
Ο μύθος λέει ότι η θεά Αφροδίτη έτρωγε ρίζα παντζαριού για να διατηρήσει την ομορφιά της, ενώ ένα παντζάρι προσφέρθηκε στον Απόλλωνα στο ναό των Δελφών και τότε θεωρήθηκε από το μαντείο ότι αξίζει το βάρος του σε ασήμι!
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Σε σύγκριση με τους υγιείς ανθρώπους, οι πάσχοντες από διαβήτη διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν στεφανιαία νόσο, γεγονός που καθιστά πολύ σημαντική την ακολούθηση ειδικής διατροφής για την πρόληψη – αντιμετώπιση της υπερχοληστερολαιμίας.
Η Αμερικανική Εταιρεία Διαβήτη (ADA) θεωρεί ότι ο στόχος όσον αφορά την «κακή» (LDL) χοληστερόλη των διαβητικών πρέπει να είναι κάτω από 100 mg/dl, ενώ η ολική χοληστερόλη δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 200 mg/dl.
Συγγραφέας Βασιλιάννα Παντελέων Γράφτηκε στις ,
Μια παλιά ιστορία
Τα πρόσθετα δεν είναι καινούργια μόδα. Χρησιμοποιούνται από την εποχή που ο άνθρωπος άρχισε να παρασκευάζει πιο σύνθετες τροφές, αλλά και από τότε που, για λόγους επιβίωσης, έπρεπε να συντηρεί τα τρόφιμα που είχε στη διάθεσή του. Το αλάτι, οι σπόροι μουστάρδας και πιπεριού είναι μερικά παραδείγματα προσθέτων (δηλαδή ουσιών που κανονικά δεν ανήκουν στο ίδιο το τρόφιμο) τα οποία έχουν συμβάλει στη διατήρηση πολύτιμων αποθεμάτων τροφής από αρχαιοτάτων χρόνων. Σε αυτά μπορούμε να προσθέσουμε τον ασβέστη για τα γλυκά του κουταλιού, το σταχτόνερο, την κιμωλία και άλλα «μυστικά» της κουζίνας.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Με τον όρο βιταμίνη Α περιγράφονται οι ενώσεις που επιδεικνύουν την βιολογική δράση της ρετινόλης. Η βιταμίνη Α είναι λιποδιαλυτή βιταμίνη και τα δύο βασικά συστατικά της στις τροφές είναι η ρετινόλη και τα καροτενοειδή.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
«ασπίδα» για τις γυναίκες
Διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά, από φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως, φαίνεται να μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου στις γυναίκες, ακόμα και αν έχουν προηγούμενο ιστορικό καρδιοπάθειας, αναφέρει νέα σουηδική έρευνα που δημοσιεύεται στο περιοδικό «Stroke».
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
συμμετέχει στον μεταβολισμό των λιπών, των πρωτεϊνών και των υδατανθράκων.
H βιταμίνη Β6 είναι απαραίτητη για τον μεταβολισμό των πρωτεϊνών και της αιμοσφαιρίνης (η κόκκινη χρωστική που μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα) έτσι, η ποσότητα που χρειαζόμαστε εξαρτάται από την ποσότητα της προσλαμβανόμενης με την τροφή πρωτεϊνης.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Ρύζι, μέρος μιας υγιεινής διατροφής
Λίγα είναι τα δημητριακά που μπορούν να συγκριθούν με το ρύζι και τον ρόλο που παίζει στην διατροφή των ανθρώπων παγκοσμίως.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Το ιχθυέλαιο παράγεται από την σάρκα λιπαρών ψαριών όπως σολομού, ρέγκας, σκουμπριού, κλυπέας, σαρδέλας και πέστροφας. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα ΕPA (εικοσιπεντανοϊκό οξύ) και DHA (δοκοσαεξανοϊκό οξύ). Η πραγματική αξία των ιχθυελαίων εντοπίζεται στην περιεκτικότητά τους στα παραπάνω στοιχεία.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Για υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη στη μετέπειτα ενήλικη ζωή
Η διατροφική ευημερία των παιδιών βασίζεται σε ποικίλα θρεπτικά συστατικά που λειτουργούν αθροιστικά ώστε να ενισχύσουν την ανάπτυξη κατά την παιδική ηλικία. Υπάρχουν όμως πέντε θρεπτικά στοιχεία, ζωτικής σημασίας για τη διατροφή των παιδιών.
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
Η εφηβεία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα στάδια ανάπτυξης του ανθρώπου, κατά την οποία παρατηρούνται ραγδαίες ψυχολογικές και σωματικές αλλαγές που οδηγούν το άτομο στην κορύφωση της οργανικής του ανάπτυξης αλλά και την τελική διαμόρφωση της προσωπικότητας του.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τελικά, όταν το θέμα είναι η προστασία της καρδιάς, η ποσότητα του αλατιού είναι μια πολύ λεπτή υπόθεση. Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει πως το ανάλατο φαγητό όχι μόνο δεν είναι «φάρμακο» για την καρδιά, αλλά αυξάνει τον κίνδυνο σοβαρού καρδιαγγειακού προβλήματος….
