Ποιοι παράγοντες διαμορφώνουν τη σχέση του παιδιού με την τροφή;
Πώς λοιπόν χτίζεται η σχέση του παιδιού με την τροφή; Πώς η σχέση αυτή μπορεί να επηρεάσει το βάρος και τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους;
Πώς λοιπόν χτίζεται η σχέση του παιδιού με την τροφή; Πώς η σχέση αυτή μπορεί να επηρεάσει το βάρος και τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών σε όλη τη διάρκεια της ζωής τους;
Προγραμματισμός για να μην ανέβει η ζυγαριά…
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνουμε όταν ετοιμάζουμε διακοπές για την διατροφή μας είναι να προγραμματίσουμε. Φροντίστε πριν ξεκινήσετε για την παραλία να πάρετε ένα καλό πρωινό, με τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας, που θα σας χορτάσουν και θα σας κρατήσουν μέχρι το επόμενο γεύμα σας.
Η πατάτα είναι μια από τις κορυφαίες και με τεράστια ποικιλία βασικές τροφές του κόσμου και η τρίτη σημαντικότερη καλλιέργεια μετά το σιτάρι και το ρύζι.
Η κατάσταση της υγείας μας δεν κρίνεται μόνο από το ποσοστό λίπους που έχουμε στον οργανισμό αλλά και από την κατανομή του λίπους στο σώμα μας. Ανάλογα με την κατανομή του σωματικού λίπους η παχυσαρκία διακρίνεται σε ανδροειδούς και γυναικοειδούς τύπου.
Δεν είναι λίγα τα οφέλη που προσφέρει η τακτική άσκηση στην υγεία. Δεν είναι λίγες και οι μελέτες που τα επιβεβαιώνουν. Η μελέτη των επιδράσεων της άσκησης στη λειτουργία του εγκεφάλου αποτελεί έναν νέο και ενδιαφέροντα τομέα έρευνας. Σύμφωνα με μία πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό “Frontiers in Aging Neuroscience”, ακόμη και το ήπιο περπάτημα διάρκειας 40 λεπτών 3 φορές την εβδομάδα, μπορεί να ενισχύσει τη συνδεσιμότητα σημαντικών κυκλωμάτων του εγκεφάλου, να αντιμετωπίσει την έκπτωση των εγκεφαλικών λειτουργιών που σχετίζονται με τη γήρανση, αλλά και να αυξήσει την απόδοση σε διάφορες γνωστικές ασκήσεις.
Η περίοδος των διακοπών αισίως έφτασε και μαζί με τις στιγμές ξεκούρασης στην παραλία και βόλτας στην εξοχή θα ακολουθήσουν και στιγμές διατροφικής χαλάρωσης…
Η δυνατότητα για μαγείρεμα στις καλοκαιρινές διακοπές πολλές φορές δεν υπάρχει και γι’ αυτό βασιζόμαστε σε γεύματα και σνακ εκτός σπιτιού. Πώς όμως μπορούμε να χαρούμε τις αγαπημένες μας γεύσεις εκτός σπιτιού, χωρίς να πάρει την ‘ανηφορική΄ πορεία το βάρος μας; Σας παρουσιάζουμε ορισμένες ιδέες για γεύματα εκτός σπιτιού στις διακοπές έτσι ώστε να απολαύσετε τις τροφές που αγαπάτε χωρίς να επιβαρύνετε τον οργανισμό σας με περιττές θερμίδες.
Επιλογές για πρωινό στις διακοπές
Οι γιατροί συνήθως λένε ή τα ίδια τα φαρμακευτικά σκευάσματα αναγράφουν αν πρέπει να τα παίρνουμε με γεμάτο ή με άδειο στομάχι και ποια στιγμή της ημέρας μας. Τι ισχύει όμως για τις βιταμίνες και τα άλλα συμπληρώματα διατροφής;
Η κατά διαστήματα άσκηση, είναι ο γρηγορότερος τρόπος για να κάψετε λίπος,
Μια νέα έρευνα που έγινε στο πανεπιστήμιο του Όκλαντ έδειξε για πρώτη φορά ότι η δίαιτα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης συνδέεται με την παιδική παχυσαρκία. Η εφαρμογή δίαιτας μπορεί να επηρεάσει το DNA του εμβρύου, αυξάνοντας αργότερα τον κίνδυνο παχυσαρκίας, καρδιακών παθήσεων ή διαβήτη.
Πρόσφατη μελέτη έδειξε ότι η αντικατάσταση των συνηθισμένων τροφών με υδατάνθρακες από ξηρούς καρπούς βοηθά στον καλύτερο έλεγχο του επιπέδου σακχάρου στους ασθενείς με διαβήτη.
Επιστήμονες ανακάλυψαν ότι αντικαθιστώντας το καθημερινό τσουρεκάκι ή φέτα ψωμί με μία ή δύο χούφτες ξηρούς καρπούς μπορεί να βοηθήσει τους διαβητικούς να ελέγχουν καλύτερα τα επίπεδα του σακχάρου και της χοληστερόλης τους.
Καρπούζι: δροσερό, ζουμερό, γλυκό… αποτελεί γευστικό must στις καυτές καλοκαιρινές μέρες, με… τη βούλα και το… μαχαίρι. Πεπόνι: ακαταμάχητο άρωμα και γλυκιά σάρκα. Κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί όταν… δεν είναι μάπα. Οι πρωταγωνιστές στις καλοκαιρινές φρουτένιες επιλογές «συναγωνίζονται σκληρά» για να κατακτήσουν τους γευστικούς μας αδένες σε μια «μάχη» κομμένη και ραμμένη για τις ανάγκες… παρουσίασής τους.
Το καρπούζι
Μήπως φτάσατε σε αυτή την περίοδο της ζωής σας που αισθάνεστε ότι ήρθε η ώρα να προστεθεί στην οικογένειά σας άλλο ένα μέλος; Αν ναι, τότε δείτε πώς μπορείτε να ενισχύσετε τη γονιμότητά σας μέσα από τη διατροφή σας.
Από τη στιγμή που μια σχέση σοβαρεύει, η ώρα που τα περισσότερα ζευγάρια επιθυμούν να αποκτήσουν ένα παιδί δεν αργεί πολύ. Τη σημερινή εποχή, όμως, τα προβλήματα γονιμότητας πληθαίνουν όλο και περισσότερο, με αποτέλεσμα η εγκυμοσύνη να αργεί να επιτευχθεί και η απογοήτευση να διογκώνεται, αποτελώντας κι αυτή έναν αρνητικό παράγοντα ψυχολογικής φύσεως στη σύλληψη.
Οι ιδιότητες και τα οφέλη του ποικίλουν, από ενδυνάμωση των οστών, μέχρι μείωση των επιπέδων χοληστερίνης, του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού και του προστάτη, ενώ ταυτόχρονα τονώνει το ανοσοποιητικό μας και μας βοηθά στην απώλεια βάρους. Μανιτάρι μαγικό!
Στο Super Mario που παίζαμε όλοι στα παιδικά μας χρόνια – ή… ακόμα!- τα μανιτάρια ήταν αυτά που έδιναν ζωή στον παίκτη, ενώ στα περισσότερα παραμύθια χάριζαν μαγικές ιδιότητες ή
Αν θέλετε να χάσετε μερικά κιλά ενόψει καλοκαιριού, δεν χρειάζεται να «κόψετε» το βραδινό, ούτε να τρέφεστε με χυμούς και φρούτα μέχρι να φύγετε για διακοπές. Αρκεί να μαγειρέψετε υγιεινά και ελαφριά.
Πέρασε και η άνοιξη, οι διακοπές πλησιάζουν «επικίνδυνα» κι εσείς αποφασίσατε στο παρά πέντε ότι αυτά τα 3-4 περιττά κιλά που κουβαλάτε από το χειμώνα, πρέπει να φύγουν πάραυτα από πάνω σας. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι περισσότεροι ξεκινούν αυστηρές δίαιτες εξπρές που επιβαρύνουν τον οργανισμό και με το που τις σταματήσουνε, αφού χάσουν τα κιλά που θέλουν, τα ξαναβλέπουν μετά από λίγο καιρό, ένα-ένα να πάνω στο σώμα τους – και μάλιστα αυτή τη φορά με… ενισχύσεις.