Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Ενισχύσετε τα γεύματά του με τυρί
Oταν τα παιδιά δεν πίνουν το γάλα τους, όταν βλέπουν γιαούρτι και φεύγουν τρέχοντας, όταν κάνουν στην άκρη κάθε ίχνος λαχανικού που βρίσκεται στο πιάτο τους, αυτό ανησυχεί τους περισσότερους γονείς, που φοβούνται ότι το παιδί τους δεν τρέφεται σωστά. Eυτυχώς, όμως, όπως εξηγούν οι ειδικοί, είναι ελάχιστες οι τροφές που δεν μπορούν να
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Όταν ένας άνθρωπος πίνει τέσσερις με έξι κούπες τσάι την ημέρα, σύμφωνα με νέα έρευνα, είναι σαν να έχει πιεί ένα λίτρο νερό!
Η διαπίστωση αυτή καταρρίπτει την ιδέα ότι η τακτική κατανάλωση τσαγιού μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση στο σώμα, εξαιτίας της περιεκτικότητάς του σε καφεΐνη. Η έρευνα διαπίστωσε επίσης ότι, δεν υπάρχουν αρνητικές επιπτώσεις στην
Ινοκυστικές αλλοιώσεις
Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]
Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου
Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]
Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης
Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τα καρύδια βρέθηκε ότι έχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα αντιοξειδωτικών στοιχείων από όλους τους άλλους ξηρούς καρπούς, σε ότι έχει βέβαια να κάνει με την καρδιοπροστασία.
Οι τελευταίες έρευνες αποδεικνύουν ότι η προστατευτική δράση των καρυδιών οφείλεται στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε μονοακόρεστα και πολυακόρεστα (ω-3) λιπαρά οξέα, που μειώνουν την κακή χοληστερόλη και τα επίπεδα των λιπιδίων
Συγγραφέας Χριστίνα-Έλενα Δρακοπούλου Γράφτηκε στις ,
Τι είναι το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ);
Σαν Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ), Ευερέθιστο Έντερο ή αλλιώς Σπαστική Κολίτιδα ονομάζουμε μια διαταραχή του γαστρεντερικού συστήματος που μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως πόνο στο έντερο, αισθημα τάσης, ατελείς κενώσεις, τυμπανισμό, εντερικούς σπασμούς, διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
Συγγραφέας Όλγα Τσαγκαράκη Γράφτηκε στις ,
Oι πρώτες μελέτες σχετικά με τη γονιμότητα και τη διατροφή ξεκίνησαν τη δεκαετία του 70 και έδειξαν μία ισχυρή σχέση μεταξύ της γυναικείας γονιμότητας, του βάρους και της σύνθεσης σώματος. Όμως, οι μηχανισμοί από αυτή την σύνδεση άρχισε να ξεκαθαρίζεται μόνο μετά από την ανακάλυψη της λεπτίνης. Η λεπτίνη είναι μία ορμόνη που παράγεται στα λιποκύτταρα παίζει σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της ενεργειακής πρόσληψης και κατανάλωσης ενέργειας, συμπεριλαμβανομένης της όρεξης και του μεταβολισμού. Μελέτες έδειξαν ότι η λεπτίνη και η ινσουλίνη δρουν στον εγκέφαλο όχι μόνο για την ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα αλλά δρουν και στη γονιμότητα του θηλυκού φύλου.
Συγγραφέας Κάλλια Γιαννιτσοπούλου Γράφτηκε στις ,
H ελκώδης κολίτιδα αποτελεί ιδιοπαθή φλεγμονώδη πάθηση του εντέρου, κατά την οποία το έντερο αυξάνει τον όγκο του και αποκτά πληγές (έλκη) στην επιφάνεια του, κατά συνέπεια η κενώσεις γίνονται υπό τη μορφή διάρροιας με παρουσία βλέννας ή και αίματος.
Η ελκώδης κολίτιδα μπορεί να υπάρχει σε ένα μικρό ή μεγάλο μέρος του παχέους εντέρου όπου και γίνεται η απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών αλλά και ο σχηματισμός κοπράνων. Η παρουσία ελκώδους κολίτιδας χωρίς τον έλεγχο με φαρμακευτική αγωγή μπορεί να οδηγήσει η μειωμένη όρεξη, περιορισμένη απορρόφηση βιταμινών και ιχνοστοιχείων και κατά συνέπεια απώλεια βάρους.
Συγγραφέας Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Γράφτηκε στις ,
Το νερό αποτελεί αναμφίβολα ένα πολύτιμο αγαθό για τη ζωή μας. Συμμετέχει σε πολλές λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού όπως στην πέψη και την απορρόφηση των τροφών, στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα, σε πολλές μεταβολικές διεργασίες, στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος, σχετίζεται ακόμη και με την πνευματική απόδοση…
Συγγραφέας Δανιήλ Σάπικας Γράφτηκε στις ,
Η μαργαρίνη αρχικά κατασκευάστηκε για χρήση σε γαλοπούλες ως τροφή πάχυνσης. Όταν από την χρήση πέθαναν οι γαλοπούλες, οι επενδυτές που είχαν ξοδέψει αρκετά κεφάλαια για την έρευνα ήθελαν να κάνουν απόσβεση.
Το προϊόν ήταν μια άσπρη ουσία χωρίς να έχει την εμφάνιση φαγώσιμου είδους. Προσέθεσαν κίτρινη χρωστική και μια γευστική ουσία και το διέθεσαν στην καταναλωτική αγορά.
Γνωρίζετε την διαφορά μεταξύ βουτύρου και μαργαρίνης;
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Σταμναγκάθι … και όλα θα πάνε καλά!
Έρευνες έδειξαν πως το σταμναγκάθι λειτουργεί ως φάρμακο έναντι πολλών παθήσεων, ενώ ταυτόχρονα έχει ιδιότητες αντισηπτικές, αλλά και αντιρευματικές. Αν και συναντά κανείς το σταμναγκάθι κυρίως στο οροπέδιο του Ομαλού, πολλές φορές θα βρεί διάφορους <<συγγενείς>> του ακόμη και δίπλα στη θάλασσα, όπως τα γυαλοράδικα.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Στην εποχή της σύγχρονης επανάστασης που εκφράζεται κυρίως με την μορφή της πληροφορικής και της γενετικής τεχνολογίας, τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα κατέχουν μια σημαντική θέση προκαλώντας σειρά αντιδράσεων, θετικών και αρνητικών. Πιθανώς, η βασική αιτία που βρίσκονται στο στόχαστρο του κοινού ενδιαφέροντος είναι η έλλειψη επαρκούς γνώσης και σχετικής πληροφόρησης.
Τι εννοούμε όμως ακριβώς με τον όρο γενετικά τροποποιημενες τροφές;
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Σχεδόν το ένα τρίτο όλων των καρκίνων στις ΗΠΑ, την Κίνα και τη Βρετανία μπορούν να αποφευχθούν κάθε χρόνο αν οι άνθρωποι διατρέφονται υγιεινά, καταναλώνουν λιγότερο αλκοόλ και γυμνάζονται περισσότερο, ανακοίνωσαν σήμερα ειδικοί του τομέα υγείας.
Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του Αμερικανικού Ινστιτούτου για την….. Ερευνα του Καρκίνου (AICR) και του Παγκόσμιου Ταμείου Ερευνας για τον Καρκίνο (WCRF), κάνοντας απλές αλλαγές στον τρόπο ζωής μας μπορεί να αποφευχθεί περίπου το 40% των κρουσμάτων καρκίνου του μαστού μόνο στη Βρετανία και στις ΗΠΑ καθώς και δεκάδες χιλιάδες κρούσματα καρκίνου του παχέος εντέρου, του στομάχου και του προστάτη.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τό έτος 1928 απηγορεύθη σταδιακά και μέχρι το 1932 κατηργήθη τελείως η καλλιέργεια της Ζιάς στήν Ελλάδα. Ακολούθησε η καλλιέργεια τού μεταλλαγμένου σίτου. Σκοπός της ενεργείας αυτής τι άλλο;η αποβλάκωση τών Ελλήνων. Όπως είπε ένας ερευνητής στην Αγγλία τα μεταλλαγμένα προκαλούν συρίκνωση τού εγκεφάλου, σε πειραματόζωα. ….
ΟΙ Έλληνες από πότε υφίσταντε βιολογικό πόλεμο; Υπάρχουν ζυμαρικά ζέας, νοστιμότατα ιταλικά, καί αλεύρι ντίνκελ, απο ζέα, είμαι ύπέρ των Ελληνικών προϊόντων, όμως δεν είμαι μαλάκας τελείως. Επιπλέον τό αλεύρι πού τρώμε περιέχει γλουτένη πού αποφράσει τις αρτηρίες. Υποπτεύομαι ότι η αλματώδης αύξηση τού διαβήτη καί η παχυσαρκία, έχουν άμεση σχέση μέ το μεταλλαγμένο πουστρσίταρο.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Τό έτος 1928 απηγορεύθη σταδιακά και μέχρι το 1932 κατηργήθη τελείως η καλλιέργεια της Ζιάς στήν Ελλάδα. O Codex alimentarius μήπως άρχισε νωρίτερα;
Ζέα: Γνωστό λιμάνι του Πειραιά. Η μαρίνα Ζέας δεν είναι πασίγνωστη μόνο για τις αναχωρήσεις των γνωστών “Δελφινιών” και catamaran αλλά και για τις καφετέριες του, το ναυτικό μουσείο, τις περατζάδες
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Ποια προϊόντα ονομάζονται light;
Πόσο υγιεινά είναι;
Πόσο βοηθούν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας;
Τι πρέπει να προσέχουμε;
Διατροφή 0%: Ότι πρέπει να γνωρίζεις για τα light τρόφιμα
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μια στροφή των καταναλωτών στα προϊόντα τύπου light.
Οι εταιρίες τροφίμων, παράλληλα, δημιουργούν συνεχώς νέες ”ελαφριές” γεύσεις, απενεχοποιώντας το αγοραστικό κοινό από το άγχος της απειλούμενης παχυσαρκίας.
