ΙΑΤΩΡ "ο γιατρός,θεραπευτής" Υγεία & Διατροφή

Τα διατροφικά οφέλη απο το γαϊδουρινό γάλα

Συγγραφέας Γεώργιος Αρσένος Γράφτηκε στις 18 Μαρτίου 2011,

Πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες φαίνεται ότι έχει το γάλα του γαϊδουριού, που θεωρείται μακράν καλύτερο από το αγελαδινό και πιο κοντινό στο μητρικό, καθώς είναι σχετικά φτωχό σε ολικά στερεά και πρωτεΐνες και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λακτόζη.

Σύμφωνα με έρευνες, έχει ιδιότητες αντιγήρανσης και αναγεννητικά συστατικά και προλαμβάνει ορισμένες ασθένειες του δέρματος. Ακόμα, περιέχει απαραίτητα λιπαρά οξέα που βοηθούν στην απορρόφηση των βιταμινών, ενώ ακόμα βελτιώνει και τη διαδικασία της επούλωσης.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η βρώμη

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 17 Μαρτίου 2011,

Έρευνες επισημαίνουν ότι το θετικό για την υγεία, αποτέλεσμα των νιφάδων βρώμης οφείλεται στο περιεχόμενο τους σε διαλυτές ίνες (καλές εξίσου πηγές είναι το κριθάρι, η σίκαλη, τα όσπρια, τα φρούτα και τα λαχανικά) οι οποίες καθυστερούν την πέψη και την απορρόφηση των λιπών και των υδατανθράκων ως αποτέλεσμα την καρδιοπροστατευτική δραση. Σε έρευνα στο Ερευνητικό Κέντρο Πρόληψης του Yale (Yale Prevention Research Center) στις Η.Π.Α, οι συμμετέχοντες λάμβαναν καθημερινά, ένα μπολ νιφάδων βρώμης ή ένα μπολ δημητριακών κριθαριού ολικής αλέσεως, για ένα μήνα. Στη συνέχεια εξετάσθηκε η αιματική ροή τους έπειτα από γεύμα πλούσιο σε λιπαρά. Αποτέλεσμα της έρευνας ήταν η απουσίας της μείωσης της αθηρωμάτωσης και στις δύο ομάδες. Από μελέτες έχει αποδειχθεί επίσης ότι οι τροφές πλούσιες σε βρώμη βοηθούν και στην μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μελέτες έδειξαν ότι 3 μερίδες των 28γρ. βρώμη, μείωσαν τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα κατά μέσο όρο κατά 5,03 mg/dl σε άτομα με επίπεδα χοληστερόλης κάτω των 228,15 mg/dl, δηλαδή μείωση κατά 2,2% .

Συνεχίστε το διάβασμα

Ινοκυστικές αλλοιώσεις

Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]

Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου

Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]

Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης

Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]

Τα βερίκοκα και οι ιδιοτητές τους

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 17 Μαρτίου 2011,

Τα βερίκοκα επίσης κάνουν καλό στην όραση. Αυτό οφείλεται στη βιταμίνη Α, που λειτουργεί ως δυνατό αντιοξειδωτικό, αποτρέποντας τις βλάβες στα κύτταρα και τους ιστούς. Όπως εξηγούν οι ειδικοί, αυτές οι βλάβες μπορεί να προκαλέσουν καταρράκτη ή εκφύλιση της ωχράς κηλίδος. Οι δύο αυτές παθήσεις μπορεί να οδηγήσουν σε τύφλωση. Το 20% των ασθενών παγκοσμίως που πάσχουν από καταρράκτη έχει χάσει την όρασή του. Αμερικανικές έρευνες σε 50.000 νοσοκόμες έδειξαν ότι όσες είχαν υψηλότερα ποσοστά βιταμίνης Α

Συνεχίστε το διάβασμα

Αυγοτάραχο – Στην ιατρική

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 17 Μαρτίου 2011,

Επιστήμη: «Φάρμακο» για την καρδιά
Χαρακτηριστικό έδεσμα της μεσογειακής διατροφής, το αβγοτάραχο παρέχει σημαντικές υπηρεσίες στον οργανισμό μας, όπως έδειξε έρευνα ελλήνων επιστημόνων. Η αντιφλεγμονώδης και αντιθρομβωτική δράση των συστατικών του αποτελεί ασπίδα έναντι των καρδιαγγειακών παθήσεων. Είναι εξαιρετικά θρεπτική τροφή, γεμάτη από πολύ καλά ισορροπημένες πρωτεΐνες, αμινοξέα, και σεβαστές ποσότητες από Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα καθώς και βιταμίνες Α, Β, C και Ε, αλλά και σίδηρο και ασβέστιο. Μια μακροσκελής έρευνα από τη Σχολή της Επιστήμης της Διαιτολόγιας και Διατροφής του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου, η οποία δημοσιεύθηκε στο «Journal of Αgricultural and Food Chemistry» των ΗΠΑ, περιγράφει το αυγοτάραχο ως μία από τις πιο υγιεινές τροφές για τον άνθρωπο τονίζοντας τις ευεργετικές του ιδιότητες για το κυκλοφορικό σύστημα και την καρδιά. Το χαρακτηρίζει πλήρη τροφή, με εξαιρετική μάλιστα γεύση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Εκτασία των γαλακτοφόρων πόρων

Διατροφή για Θυρεοειδίτιδα Hashimoto

D- μαννόζη & κράνμπερι για ουρολοιμώξεις

Οι ευεργετικές δυνατότητες του σκόρδου.

Συγγραφέας Αγγελική Πιττίδη-Τριανταφύλλου Γράφτηκε στις 13 Μαρτίου 2011,

Το σκόρδο είναι γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων, για τα οφέλη που προσφέρει στον οργανισμό. Ξέρετε όλοι ότι βοηθάει στην πτώση της αρτηριακής πίεσης, αλλά ίσως δεν γνωρίζουμε την ισχυρή αποτοξινωτική του δράση. Είναι λοιπόν ωφέλιμο σε όσους πάσχουν από εκζέματα, ακμή, ψωρίαση και άλλες δερματικές παθήσεις. Είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό και παλιά συνιστούσαν σε όσους έπασχαν από πνευμονική φυματίωση, αλλά και χρόνια βρογχίτιδα, να τρώνε καθημερινά αρκετά σκόρδα. Σαν ελιξήριο της γρίπης, διαφημίστηκε πολύ στην επιδημία του 1918. Πολύ ωφέλιμο είναι για όσους έχουν παράσιτα στο έντερο και μάλιστα για τους οξύουρους συνιστούν και υποκλυσμούς με χυμό σκόρδου.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ω3 λιπαρά οξέα . Ασπίδα στη διατήρηση της καλής υγείας.

Συγγραφέας Αγγελική Πιττίδη-Τριανταφύλλου Γράφτηκε στις 13 Μαρτίου 2011,

Παρόλο που όλοι θέλουμε να έχουμε καλή υγεία, δεν δίνουµε την προσοχή που χρειάζεται στην πρόληψη των διάφορων προβλημάτων. Συνήθως τρέχουµε στους γιατρούς αφ’ ότου εµφανισθεί κάποιο σύμτωμα. Τότε όμως ίσως και να είναι αργά…

Είναι γεγονός πως είµαστε ότι τρώµε, ότι πίνουµε και ότι σκεφτόµαστε! Από την άποψη αυτή καταλαβαίνει εύκολα κανείς τη βαρύτητα που έχει η διατροφή µας στην υγεία µας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Αδυνατίστε τρώγοντας περισσότερο!

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 13 Μαρτίου 2011,

Σύμφωνα με νέες έρευνες το μυστικό της απώλειας βάρους κρύβεται στην πολύπλευρη διατροφή. Κάποιος που θέλει να χάσει κιλά θα πρέπει πρέπει κατ’ αρχήν να βρίσκει το φαγητό του ελκυστικό. Δεν χρειάζεται να σταματήσετε να τρώτε τα αγαπημένα σας φαγητά, απλά μάθετε να βάζετε ένα μέτρο στη διατροφή σας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Αδυνάτισμα, το ανέφικτο θα γίνει εφικτό!

Συγγραφέας Ηλίας Κωνσταντινίδης Γράφτηκε στις 10 Μαρτίου 2011,

Η παχυσαρκία είναι ασθένεια και αντιμετωπίζεται μόνο με ένα φάρμακο και αυτό λέγεται δραματική μείωση τόσο της ποσότητας, όσο και της ποικιλίας της τροφής, που κάποιος τρώει κάθε μέρα.
Είναι αλήθεια πως στο σύγχρονο τρόπο ζωής πολλές από τις παρακάτω συμβουλές σπάνια εφαρμόζονται από πολλές κοινωνικές ομάδες, οι οποίες θα βελτίωναν την προσωπική υγεία τους, εάν τις έκαναν πράξη.
Τέτοιες ομάδες είναι οι παχύσαρκοι, οι λιχούδηδες και οι περιπατητικοί ασθενείς με πλήθος συμπτωμάτων. Είναι όλοι εκείνοι, οι οποίοι είναι υπέρ της περιοδικής ή θρησκευτικής νηστείας, αλλά ουδέποτε την εφάρμοσαν στον εαυτό τους, γιατί έχουν λανθασμένη αντίληψη για έννοιες, όπως είναι η αναιμία, η αβιταμίνωση, το ασβέστιο, οι ηλεκτρολύτες, αλλά ακόμα και για τις πραγματικές ανάγκες της ανθρώπινης μηχανής και της επιτυχούς

Συνεχίστε το διάβασμα

Διατροφή σε ανθρώπους με εκκολπώματα ή εκκολπωματίτιδα:

Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια

Διατροφή Αντι -στρες για εφήβους.

Ινοαδένωμα

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

ΝΗΣΤΕΨΤΕ, ΚΑΝΕΙ ΚΑΛΟ!

Συγγραφέας Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Γράφτηκε στις 10 Μαρτίου 2011,

Πλησιάζουμε στις ημέρες του Πάσχα και όλοι λίγο πολύ έχουμε αρχίσει να νηστεύουμε:
αποφεύγουμε το κρέας, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά, τα ψάρια και σε ορισμένες περιπτώσεις το λάδι. Όμως, πόσο ασφαλής είναι η νηστεία για την υγεία μας;

Συνεχίστε το διάβασμα

Τι προσφέρει κάθε βιταμίνη στον παιδικό οργανισμό;

Συγγραφέας Νικόλαος Κριαράς Γράφτηκε στις 10 Μαρτίου 2011,

Σε ποιες τροφές θα βρει το παιδί τις απαραίτητες βιταμίνες; Που συμβάλλει η καθεμία από αυτές;

Η διατροφή του παιδιού συμβάλλει σημαντικά στη σωματική και νοητική του ανάπτυξη γι’ αυτό και οι γονείς οφείλουν να δίνουν ιδιαίτερη προσοχή.

Στη σημερινή εποχή, αρκετοί γονείς είτε δεν έχουν ελεύθερο χρόνο για την προετοιμασία των υγιεινών γευμάτων του παιδιού τους, είτε δεν έχουν ενημερωθεί επακριβώς για το τι περιλαμβάνει ένα υγιές πρότυπο διατροφής.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η ενδυνάμωση της μνήμης μας μέσα από τις τροφές

Συγγραφέας Χάρης Καλλέργης Γράφτηκε στις 10 Μαρτίου 2011,

Όλοι λίγο πολύ σήμερα γνωρίζουμε, ότι υπάρχουν διάφοροι λόγοι που μπορεί να μας οδηγήσουν σε βαθμιαία εξασθένηση της μνήμης μας, με κυριότερο από αυτούς την ηλικιακή μας ωρίμανση και το επερχόμενο γήρας.

Συνεχίστε το διάβασμα

Λεπτίνη και Παχυσαρκία

Συγγραφέας Πηνελόπη Δουβόγιαννη Γράφτηκε στις 10 Μαρτίου 2011,

Την τελευταία δεκαετία η λεπτίνη, μία λιποκινάση η οποία παράγεται από τον λιπώδη ιστό, φαίνεται ότι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της κατανάλωσης της τροφής και των ενεργειακών καύσεων. Αυξημένα επίπεδα λεπτίνης συναντώνται σε παχύσαρκα άτομα, γεγονός το οποίο υποδεικνύει το ρόλο της λεπτίνης στην ρύθμιση του σωματικού βάρους και την αποθήκευση λίπους.

Σε μία πρόσφατη έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε σε ασθενείς στην Τυνησία βρέθηκε ότι η έκφραση του mRNA της λεπτίνης στον υποδόριο λιπώδη ιστό ήταν σημαντικά πιο αυξημένη σε παχύσαρκους ασθενείς και συσχετιζόταν θετικά με τον δείκτη μάζας σώματοςκαι την περίμετρο της μέσης. Επιπλέον, η έκφραση του γονιδίου της λεπτίνης συσχετιζόταν με την αντίσταση στην ινσουλίνη.

Συνεχίστε το διάβασμα

Οδηγός Ελέγχου Σωματικού Βάρους

Συγγραφέας Βασιλική Κουλούλα Γράφτηκε στις 10 Μαρτίου 2011,

Για άτομα με κινητικά προβλήματα

Πολλές από τις συστάσεις για σωστή διατροφή που συστήνονται γενικά σε όλους μας, αφορούν και την δικιά σας περίπτωση. Όταν οι περισσότερες ώρες της ημέρας είστε καθηλωμένος σε ένα αμαξίδιο θα πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή να διατηρήσετε το μεταβολισμό σας σε καλά επίπεδα για να αποφύγετε τόσο την αύξηση του βάρους σας όσο και άλλα προβλήματα που προέρχονται από την καθιστική ζωή, όπως δυσκοιλιότητα και καρδιακά νοσήματα.

Συνεχίστε το διάβασμα

Οι πολλοί καφέδες βοηθούν την απόδοση των εργαζομένων γυναικών

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 08 Μαρτίου 2011,

Τι πρέπει να κάνει μια γυναίκα για να ξεπεράσει τους άνδρες συναδέλφους της; Να πίνει πολλούς καφέδες και να κερνάει κι εκείνους. Οι γυναίκες εργαζόμενες που πίνουν πολλούς και δυνατούς καφέδες στη δουλειά τους, για να τα βγάλουν πέρα με τις διάφορες καταστάσεις που τους προκαλούν άγχος, βελτιώνουν την απόδοσή τους, όμως το ίδιο δεν συμβαίνει με τους άνδρες συναδέλφους τους, στους οποίους οι πολλοί καφέδες φαίνεται να επιδρούν αρνητικά, σύμφωνα με μια νέα έρευνα βρετανών επιστημόνων.

Συνεχίστε το διάβασμα