Χαλβάς, το γλυκό της Σαρακοστής

Λαγάνα, χαλβάς και καλή Σαρακοστή. Το γλυκό της Σαρακοστής είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β, βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φωσφόρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και αντιοξειδωτικές ουσίες. Η δράση του είναι επίσης αντιυπερτασική, αντιθρομβωτική, αντιγηραντική και αντικαρκινική. Όσον αφορά τη θερμιδική αξία του γλυκού, ο συνδυασμός των συστατικών του (σουσαμιού και σακχάρων) του προσδίδουν υψηλό ενεργειακό περιεχόμενο.

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές για ένα ασφαλές σαρακοστιανό τραπέζι

Ειδικότερα, το Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών (ΚΕ.Π.ΚΑ.) γνωστοποίησε κάποιες ωφέλιμες συμβουλές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Εξαιρετικά δύσκολη διαδικασία είναι για την Ελληνίδα νοικοκυρά η επιλογή των κατάλληλων σαρακοστιανών τροφίμων, καθώς η σωστή επιλογή των νηστίσιμων και των θαλασσινών απαιτεί γνώσεις και ιδιαίτερη προσοχή, πριν βγει για ψώνια στην αγορά. Έτσι, λοιπόν, λίγο πριν το στρώσιμο του σαρακοστιανού τραπέζιου, η πλειοψηφία των καταναλωτικών

Ινοκυστικές αλλοιώσεις

Ινοκυστικές αλλοιώσεις

Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]

Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου (οδηγός)

Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου

Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]

Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης

Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης

Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]

Τα αναψυκτικά ενδεχομένως να προκαλούν υπέρταση

Λονδίνο — Η κατανάλωση πολλών ζαχαρωδών αναψυκτικών φαίνεται να αυξάνει τον κίνδυνο υπέρτασης, προειδοποιούν οι επιστήμονες, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιεύονται στο επιστημονικό έντυπο Hypertension.

Τα ευρήματα δείχνουν ότι η αρτηριακή πίεση αυξάνεται σταδιακά για κάθε επιπλέον αναψυκτικό που καταναλώνει κανείς καθημερινά.

Ο καφές «θολώνει» το ανδρικό μυαλό

Όπως υποστηρίζει μια νέα μελέτη, ο καφές μπορεί να οδηγήσει σε στρεσογόνες καταστάσεις τους άνδρες. Αυτό συμβαίνει διότι το συγκεκριμένο ρόφημα διαταράσσει τη μνήμη τους και επιβραδύνει την ικανότητά τους να λαμβάνουν αποφάσεις.

Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Μπρίστολ, με επικεφαλής την ψυχολόγο δρα Λίντσεϊ Σεντ Κλερ, θέλησαν να διαπιστώσουν πώς επηρεάζει ο καφές τον οργανισμό, όταν αυτός βρίσκεται σε κατάσταση στρες – όπως ακριβώς συμβαίνει στη διάρκεια των σοβαρών επαγγελματικών συναντήσεων.

Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για τις βιταμίνες!!!

Έπειτα από μια επίσκεψη στο φαρμακείο μπορεί να αναρωτηθήκατε τι είναι οι βιταμίνες και τι τα μέταλλα και ποια η χρησιμότητα τους; Αν τελικά πρέπει να χρησιμοποιούμε ένα συμπλήρωμα διατροφής και ποιο θα ήταν το καλύτερο; Πώς και πότε πρέπει είναι σωστό να λαμβάνεται;

10 Τρόποι για Εύκολη Απώλεια Κιλών

Συνήθως με την αρχή του χρόνου είναι πολλοί εκείνοι που αποφασίζουν να κάνουν αλλαγές στις διατροφικές τους συνήθειες με στόχο την απώλεια βάρους. Ορισμένοι τα καταφέρνουν ενώ κάποιοι άλλοι αναβάλουν την επίτευξη του στόχου τους για την επόμενη χρονιά. Τα άτομα που δυσκολεύονται να ακολουθήσουν κάποιο πρόγραμμα διατροφής μπορούν με κάποιες μικροαλλαγές στον τρόπο διατροφής τους να χάσουν τα κιλά που επιθυμούν.

Διατροφή για την Ουρική Αρθρίτιδα

Από την εποχή του Μεσαίωνα και μετά μια νέα πάθηση έκανε την εμφάνιση της ειδικά στους πλουσίους της εποχής, η «Νόσος των Αρχόντων και των Βασιλιάδων» όπως την έλεγαν και αργότερα της έδωσαν την ονομασία «Ποδάγρα». Είχε σχέση με την υπερβολική κατανάλωση τροφής και οινοπνεύματος που έκαναν οι Άρχοντες της εποχής.

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΛΑΙΜΟΥ ΚΑΙ ΣΤΟΜΑΤΟΣ ΟΓΚΟΛΟΓΙΚΟΥ ΑΣΘΕΝΗ

Ορισμένες θεραπείες καρκίνου όπως η χημειοθεραπεία και η ακτινοβολία δυνατόν να προκαλέσουν ερεθισμούς και πόνους τόσο στο λαιμό όσο και στο στόμα, ιδιαίτερα σε ασθενείς με καρκίνο στο κεφάλι και στο λαιμό.

Χρήσιμες διατροφικές συμβουλές για την αντιμετώπιση ερεθισμών στο στόμα και στο λαιμό

Προτιμάτε

* Χυμούς: ροδάκινο, βερίκοκο
* Tροφές μαριναρισμένες με βότανα και άλλα ελαφρά καρυκεύματα, όπως ο βασιλικός, ή ρίγανη και το θυμάρι
* Φαγητά και ροφήματα δίχως αλάτι
* Φαγητά τα οποία δεν είναι ξινά

7 τρόφιμα που διευκολύνουν το αδυνάτισμα

Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, ορισμένα τρόφιμα μπορεί να σας βοηθήσουν. Η βρετανίδα διατροφολόγος δρ Γκίλιαν ΜακΚηθ παρουσίασε προσφάτως έναν μίνι οδηγό για τα τρόφιμα που, μέσω διάφορων μηχανισμών, διευκολύνουν την αποβολή των περιττών κιλών. Να ποιά είναι:

* Βρώμη. Η βρώμη περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες απορροφούν υγρά όταν βρίσκονται στο στομάχι με αποτέλεσμα να επιφέρουν ταχύτερα το αίσθημα κορεσμού της πείνας. Επιπλέον, εμποδίζουν την απορρόφηση υδατανθράκων από το τοίχωμα του εντέρου, διατηρώντας σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αποτρέποντας έτσι τη λαχτάρα για τσιμπολόγημα.

Βιολογικά προϊόντα και υγεία!

Στην αγνή φυσική της κατάσταση η τροφή (όταν είναι καλής ποιότητας) καταναλίσκεται εποχιακά και χωρίς μακροχρόνια συντήρηση. Έτσι, όταν η διατροφή έχει ποικιλία, περιέχει συνήθως όλα τα ορθά μόρια που χρειάζεται ο οργανισμός, στις σωστές αναλογίες και ποσότητες.

Η σωστή διατροφή είναι η βάση της υγείας. Η αξία της όμως δεν βρίσκεται στο πως ονομάζουμε την τροφή αλλά στο τι συστατικά περιέχει ή δεν περιέχει. Τα χιλιάδες θρεπτικά στοιχεία της αγνής, φυτικής, βιολογικής τροφής απαιτούνται από τα κύτταρα του οργανισμού για να ανανεώνονται σωστά.
Ο σύγχρονος άνθρωπος στοιβάζεται μαζικά στις μεγαλουπόλεις, οι οποίες πέρα από τη μολυσμένη τους ατμόσφαιρα, απαιτούν τεράστιες ποσότητες τροφής σε χαμηλό κόστος – με αποτέλεσμα η παραγωγή και η επεξεργασία της να γίνεται με τρόπους που εκμηδενίζουν την περιεκτικότητά της σε θρεπτικές ουσίες, ενώ αντίθετα την παραγεμίζουν με κάθε είδους τοξικό χημικό που διαθέτουν τα εργαστήρια.

ΚΑΤΕΠΕΙΓΟΝ! O CODEX ALIMENTARIUS ΈΡΧΕΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΤΟΝ ΑΠΡΙΛΙΟ!!!

SOS Προωθείστε το σε όσους περισσότερους μπορείτε. Πρόσφατα η κυβέρνηση θέλησε να ψηφίσει νομό για τις περιοχές νατούρα οι οποίες ήδη καταλαμβάνουν το 23% της Ελλάδος όταν στα υπόλοιπα κράτη του κόσμου δεν υπερβαίνει το 4%.
ΜΑΘΕΤΕ ΓΙΑΤΙ
Τα γεγονότα προχωρούν με τρομερή ταχύτητα δίχως να μας αφήνουν περιθώρια για αδράνεια. Όσο οι αλήτες τηλεκανίβαλοι, κάνουν προπαγάνδα κρατώντας μας υπνωτισμένους, κάποιοι σχεδιάζουν το μέλλον μας αθόρυβα. Στείλτε παντού το παρόν άρθρο, όσο είναι νωρίς. Το παρόν νομοσχέδιο έρχεται στην Ελλάδα τον Απρίλιο!

ΦΡΟΥΤΑ

Ό,τι κάνει τα φρούτα να είναι η ωφελιμότερη τροφή για τον άνθρωπο είναι το σάκχαρο, τα οργανικά άλατα, οι βιταμίνες και τα διάφορα οξέα που περιέχουν. Τα οξέα των φρούτων είναι χρησιμότατα για το αίμα γιατί έχουν πάντα αλκαλική αντίδραση. Είναι επίσης ωφέλιμα γιατί επιδρούν ευεργετικά στις λειτουργίες της πέψεως κι έχουν φυσικές καθαρτικές ιδιότητες.

Τα φρούτα είναι και θεραπευτικά. Με τις διάφορες φρουτοθεραπείες έχουν θεραπευθεί αμέτρητοι ασθενείς.

ΚΥΤΤΑΡΙΝΗ

Την κυτταρίνη την προμηθεύεται το σώμα κυρίως από τα προϊόντα του κήπου. Είναι απαραίτητη για την κανονική περισταλτική ενέργεια των εντέρων. Γι’ αυτό τον λόγο πρέπει καθημερινώς η δίαιτά μας να περιλαμβάνει και μιά ποσότητα από λαχανικά. Έτσι
αποφεύγεται η δυσκοιλιότης και η αυτοτοξίνωσις. Το σιταρίσιο ψωμί πρέπει να γίνει από πλήρες αλεύρι, χωρίς να αφαιρεθεί ούτε το πίτουρό του. Δοκιμάστε τέτοιο ψωμί και θα κατενθουσιασθείτε. Είναι γευστικότατο όταν γίνεται χωρίς αλάτι. Πολλά χρόνια τώρα μεταχειριζόμαστε τέτοιο ψωμί κι έτσι είμεθα σε θέση να το εκτιμήσουμε και από ατομική πείρα. Το κοινό ψωμί μας φαίνεται σαν άχυρο και βαρύ.

ΟΡΓΑΝΙΚΑ ΑΛΑΤΑ

Τα οργανικά άλατα είναι απαραίτητα στην υγεία και σ’ αυτή τη ζωή ακόμη. Όπως γράφουμε και στην αρχή του τμήματος αυτού, το σώμα μας αποτελείται από 16 γνωστά οργανικά άλατα. Χωρίς τα οργανικά άλατα που βρίσκονται στις φυτικές κυρίως τροφές, η υγεία είναι αδύνατο να εξασφαλισθεί.