Βιταμίνη B1 – Θιαμίνη
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η βιταμίνη Β1 χρησιμεύει ως καταλύτης σε αντιδράσεις που αξιοποιούν τους υδατάνθρακες και ενισχύει τη μετάδοση των εντολών των νεύρων στους μυώνες.
Βιταμίνη Α
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Βιταμίνη Α-ή Ρετινόλη
Αποτελεί βασικό στοιχείο της ίριδας του ματιού, για την αντίληψη των χρωμάτων και το διαχωρισμό του σκότους από το φώς. Προστατεύει επίσεις το εξωτερικό και εσωτερικό δέρμα του σώματος.
Ινοκυστικές αλλοιώσεις
Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]
Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου
Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]
Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης
Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]
Η τηλεόραση μας παχαίνει
Συγγραφέας Χάρης Καλλέργης Γράφτηκε στις ,
Όλο και περισσότερο παρατηρώ τελευταία πως ότι ώρα κι αν ανοίξω την τηλεόραση μου βλέπω ανθρώπους να μαγειρεύουν. Μαγειρεύουν…. μαγειρεύουν…… μαγειρεύουν……. Ακόμη και τρεις το πρωί αν το κάνεις θα πέσεις πάνω σε τέτοιου είδους τηλεπαιχνίδια.
Διατροφή για παιδιά & εφήβους
Συγγραφέας Χριστίνα-Έλενα Δρακοπούλου Γράφτηκε στις ,
Τα παιδιά και οι έφηβοι στα χρόνια μέχρι την ενηλικίωση βρίσκονται εν μέσω συνεχών αλλαγών. Αλλαγές στο σώμα τους, στις συνήθειές τους και στην ψυχολογία τους. Η ποιότητας της διατροφής συχνά πλήττεται από τις αλλαγές αυτές, ενώ δεν είναι σπάνια η εμφάνιση σωματικού υπέρβαρου ή διατροφικών ελλείψεων στις ηλικίες αυτές. Τα αποτελέσματά αυτών των καταστάσεων είναι πολλά, τόσο σωματικά όσο και ψυχολογικά. Η κακή διατροφή δημιουργεί αθροιστική βλάβη στα όργανα, στα αγγεία και τις αρτηρίες του παιδιού, η οποία συνεχίζεται και στην ενήλικο ζωή. Επίσης, στις ηλικίες αυτές η ψυχολογική ανάπτυξη είναι σημαντική και το σωματικό υπέρβαρο έχει καταδειχτεί ότι επηρεάζει την κοινωνικοποίηση, την αυτοπεποιήθηση του παιδιού, τις αθλητικές του επιδόσεις κ.α.
Τι κάνει κάθε βιταμίνη για την προώθηση της υγείας μιας γυναίκας.
Συγγραφέας Αβραάμ Κάζης Γράφτηκε στις ,
Οι βιταμίνες είναι απαραίτητες χημικές ουσίες, που λαμβάνουν μέρος σε χημικές αντιδράσεις σε όλο το ανθρώπινο σώμα. Κάθε βιταμίνη, επιτελεί μια συγκεκριμένη λειτουργία στον οργανισμό και το κάθε τρόφιμο έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε βιταμίνες. Εκτός από τη βιταμίνη D και τη βιταμίνη Κ, το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να συνθέσει βιταμίνες. Έτσι, πρέπει ο άνθρωπος να προσλαμβάνει τις βιταμίνες από τις τροφές.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΚΟΠΩΣΗΣ ΤΩΝ ΚΑΡΚΙΝΟΠΑΘΩΝ
Συγγραφέας Ιωάννης Μπουκοβίνας Γράφτηκε στις ,
Η κόπωση είναι συνήθης παρενέργεια του καρκίνου που προκαλείται από την ασθένεια καθαυτή, από χρόνιους πόνους, δυσφορία ή κατάθλιψη. Μία άλλη αιτία είναι κακή διατροφή που προξενείται από τις παρενέργειες της θεραπείας όπως ναυτία, εμετός, διάρροια και μία αλλαγμένη αίσθηση γεύσης και μυρωδιάς.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βελτιώσεις το επίπεδό της ενέργειάς σου
Χρήσιμες συμβουλές διατροφής για να σε βοηθήσουν να καταπολεμήσεις την κόπωση:
Υδατάνθρακες – Να τρως σύνθετους υδατάνθρακες (ψωμιά ολικής αλέσεως και δημητριακά, πατάτες, ζυμαρικά, φρούτα, λαχανικά) και να περιορίσεις την πρόσληψη ζάχαρης (γλυκά, επιδόρπια και άλλες τροφές με ζάχαρη).
ΤΙ ΡΟΛΟ ΠΑΙΖΕΙ Η ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗ ΖΩΝΤΑΝΙΑ ΜΑΣ;
Συγγραφέας Αθηνά Μωραΐτη-Χατζηθάνου Γράφτηκε στις ,
Όλοι μας κάποια στιγμή έχουμε αισθανθεί ατονία χωρίς να έχουμε κάνει κάτι κουραστικό! Σίγουρα για αυτό ευθύνονται πολλοί παράγοντες: τα προβλήματα της καθημερινότητας, οι πολλές ώρες εργασίας, οι διάφορες εντάσεις στις σχέσεις μας με την οικογένεια και τους συνεργάτες μας… Παρόλα αυτά και η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο στο πως νιώθουμε! Τι λοιπόν πρέπει να προσέξουμε για να νιώθουμε ευεξία;
Η Βιταμίνη C προστατεύει το DNA
Συγγραφέας Μαρία Δαλαμάγκα Γράφτηκε στις ,
Το 1976 ένας γιατρός σε ένα μικρό ερευνητικό Ινστιτούτο στο Menlo Park της Καλιφόρνια , μια κωμόπολη έξω από το Σαν Φρανσίσκο έκανε κάτι , που κανείς δεν είχε κάνει ποτέ πριν.
Πήρε 100 ασθενείς , με επίσημη διάγνωση καρκίνου τελικού σταδίου και πρόσθεσε στη διατροφή τους 10 γραμμάρια μιας συστατικής ουσίας κάθε μέρα.
Nευρική ανορεξία
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Tο σώμα μας, κατά τους ανθρωπολόγους, το τι τρώμε ή τι δεν τρώμε, το πώς ντυνόμαστε, οι καθημερινές τελετουργίες μέσα από τις οποίες το υπηρετούμε, είναι ένα ισχυρό διάμεσο, μία παντοδύναμη συμβολική φόρμα πάνω στην οποία εγγράφονται οι ιεραρχήσεις, οι κανόνες, οι αξίες μας.
Το κόκκινο κρασί ενισχύει τη χημειοθεραπεία
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αμερικανοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι το κόκκινο κρασί ενισχύει και μάλιστα σημαντικά τη δράση της χημειοθεραπείας σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού.
Επιστήμονες του Clevelald Clinic στο Οχάιο διαπίστωσαν ότι η αντιοξειδωτική ουσία ρεσβερατρόλη που υπάρχει στο κρασί μπορεί να διπλασιάζει την επίδραση της ραπαμυκίνης. Το συγκεκριμένο φάρμακο έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να καθυστερεί ή να εμποδίζει την ανάπτυξη των όγκων και σε ορισμένες περιπτώσεις να τους συρρικνώνει.
Άσχημη Διάθεση; Ο Ψευδάργυρος μπορεί να Βοηθήσει.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Έρευνα δίνει ελπίδα για ένα φυσικό τρόπο βελτίωσης της ψυχολογικής μας διάθεσης. Υπογραμμίζει την δύναμη του ψευδαργύρου, του γνωστού μας μεταλλικού στοιχείου, για την παροχή βοήθειας σε όσους πάσχουν από διαταραχές της διάθεσης όπως η κατάθλιψη.
Εστιάζοντας στον ψευδάργυρο.
Για να δούνε πώς ο ψευδάργυρος μπορεί να επηρεάσει τις διαταραχές της διάθεσης,
Η διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες προλαμβάνει τον πρόωρο θάνατο
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Οι ευεργετικές ιδιότητες των φυτικών ινών ως προς την απώλεια βάρους, τη μείωση της χοληστερόλης και την προστασία κατά των καρδιακών νοσημάτων έχουν αποδειχτεί από
προηγούμενες μελέτες, αλλά οι ερευνητές ανακοίνωσαν ότι το νέο στοιχείο είναι ότι οι φυτικές ίνες μπορούν να λειτουργήσουν προληπτικά και εναντίον θανατηφόρων νόσων.
“Τα αποτελέσματα από αυτή την έρευνα δείχνουν ότι οι φυτικές ίνες μπορεί να έχουν ευρύτερες ευεργετικές ιδιότητες απ΄ό,τι ήταν μέχρι σήμερα γνωστό”, είπε ο Φρανκ Χου, ο οποίος ερευνά θέματα διατροφής στην Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου του Harvard και ο οποίος έγραψε άρθρο συνοδευτικό της μελέτης, που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Archives of Internal Medicine.
Βακτήρια: Σε ποια τρόφιμα κρύβονται
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Απόγευμα καθημερινής, χαλαρώνετε μετά από μια κοπιαστική ημέρα και ο οργανισμός σας αναζητά ένα σνακ «ελαφρύ» και συνάμα δροσερό. Ανοίγετε το ψυγείο και επιλέγετε αμέσως ένα γιαουρτάκι, πιθανόν χαμηλό σε λιπαρά, όπως οι ανάγκες για καλλίγραμμη σιλουέτα επιβάλλουν…
Σε κάθε κουταλιά, αναλογίζεστε το καλό που κάνετε στον οργανισμό σας, καταναλώνοντας χρήσιμες πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λίγα λιπαρά, απαραίτητα μέταλλα, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία…
Είναι όμως μόνο αυτά που καταναλώνετε? Τι θα λέγατε αν γνωρίζατε ότι μέσα σε κάθε κουταλιά από ένα κλασικό γιαούρτι κρύβονται και πολλά βακτήρια? Μην σπεύδετε να τρομοκρατηθείτε…
Τα βακτήρια αυτά (συγκεκριμένα L. Bulgaricus και S. Thermophilus),
Λίπος στη κοιλιά.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Η μέχρι τώρα στρατηγική για να εκτιμήσουμε τη κοιλιακή παχυσαρκία είναι η μέτρηση της περιμέτρου της κοιλιάς. Θεωρούμε ότι μια περίμετρος κάτω των 98 εκατοστών στη γυναίκα και των 102 εκατοστών στον άντρα είναι μια υγιής και φυσιολογική κατάσταση. Το μειονέκτημα σε αυτή τη μεθόδου είναι ότι δεν μπορούμε να προβλέψουμε που οφείλεται μια αυξημένη περίμετρο στη κοιλιά.