Οι ευεργετικές δράσεις της Χιώτικης Μαστίχας στον οργανισμό

Τα καρδιοαγγειακά νοσήματα δηλαδή εμφράγματα , εγκεφαλικά επεισόδια κλπ, αποτελούν την πρώτη αιτία θανάτου σε ολόκληρο τον κόσμο. Τα αποδίδουμε κατά βάση στην αθηρογέννεση δηλ στο γεγονός ότι στα αγγεία του σώματος μας εναποτίθενται κάποιες πλάκες που τις λέμε αθηρωματικές . Για να γίνω ποιο κατανοητή αναφέρω ένα παράδειγμα: φανταστείτε τους σωλήνες του υδρευτικού συστήματος όταν καθιζάνουν στο εσωτερικό τους ιζήματα από βρωμιές και λίπη. Όπως σ΄ αυτή τη περίπτωση δυσκολεύει η ροή του νερού (μπορεί και να σταματήσει) έτσι και στις αρτηρίες δυσκολεύει η ροή του αίματος. Κάποια στιγμή μία από αυτές τις πλάκες μπορεί να ξεφύγει και να φράξει κάποιο μικρότερο αγγείο οπότε προκαλείται κάποιο έμφρακτο είτε της καρδιάς είτε του εγκεφάλου, πολύ σπανιότερα ίσως και κάποια εμβολή στους πνεύμονες. Η αυξημένη

Τρόποι Αύξησης του Μεταβολισμού

Οι ενεργειακές η αλλιώς θερμιδικές απαιτήσεις του κάθε ατόμου είναι άμεσα εξαρτώμενες απο τέσσερεις διαφορετικούς παραμέτρους. Οι μεταβολικές μας απαιτήσεις επηρεάζονται απο την καθημερινή μας φυσική δραστηριότητα, απο τις κινήσεις που κάνουμε μηχανικά, απο την θερμογεννετική επίδραση των τροφών, δηλαδή την ενέργεια που

Ινοκυστικές αλλοιώσεις

Ινοκυστικές αλλοιώσεις

Πρόκειται για την συχνότερη πάθηση του μαστού ενώ προσβάλλει περισσότερο από το 50% των γυναικών. Κλινικώς εκδηλώνεται με ψηλαφητά οζίδια και πόνο ο [...]

Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου (οδηγός)

Συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να έχεις στη διατροφή σου

Για τους συνδυασμούς τροφίμων με ρωτάτε συχνά! Ποιοι είναι οι συνδυασμοί τροφίμων που πρέπει να κάνετε στη διατροφή σας; Ποιοι συνδυασμοί τροφίμων [...]

Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης

Η διαφορά μεταξύ κατάψυξης ωαρίων, κατάψυξης εμβρύων και εξωσωματικής γονιμοποίησης

Παρόλο που σήμερα έχουν δοθεί στη δημοσιότητα περισσότερες πληροφορίες από ποτέ σχετικά με τις μεθόδους υποβοηθούμενης αναπαραγωγής και παράτασης της [...]

Έχω ζάχαρο τι πρέπει να τρώω?

Τα ξινόμηλα είναι το μόνο φρούτο που επιτρέπεται να τρώνε οι διαβητικοί. Και βεβαίως πρέπει να μένουν μακριά από ζάχαρη και άμυλο, προτιμώντας σαλάτα και κρεάς… Ή μήπως τίποτε απ’ όλα αυτά δεν ισχύει;

Εχθροί της μελαγχολίας η άσκηση και η καλή διατροφή

Όταν έρχεται ο χειμώνας και το φως της ημέρας διαρκεί λιγότερο, πολλοί άνθρωποι αισθάνονται κούραση και ανία. Ένας από τους λόγους που αιτιολογεί την κατάσταση αυτή είναι η ορμόνη μελανοτονίνη, η οποία παίζει ρόλο στη διαδικασία του ύπνου και παράγεται στη διάρκεια τη νύχτας και την ανάπαυσης.

«Πρέπει να εκμεταλλεύεστε το φως της ημέρας για να διατηρήστε σε καλή φυσική κατάσταση και σε εγρήγορση» συστήνει η Κορίνα Ρούθεμαν του Γερμανικού Λυκείου Πρόληψης και Διαχείρισης Υγείας στο Σάαρμπουκεν. «Κάντε μια βόλτα στον καθαρό αέρα κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού διαλείμματος» συνεχίζει η Ρουθεμάν.

Τα αμύγδαλα στην καταπολέμηση ιών

Η κατανάλωση αμυγδάλων βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό να καταπολεμήσει μολύνσεις από ιούς, όπως του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-ιταλική επιστημονική έρευνα.

Η μελέτη ανακάλυψε ότι οι χημικές ουσίες που με φυσικό τρόπο βρίσκονται στον φλοιό των συγκεκριμένων ξηρών καρπών, ενισχύουν την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος κατά των ιών, καθώς βοηθάνε τα λευκοκύτταρα «Τ» που ανιχνεύουν την παρουσία «ξένου σώματος».

Η κατανάλωση καρότων και σκουροπράσινων λαχανικών συνδέεται με μακρύτερη ζωή

Οι άνθρωποι που τρώνε πολλά λαχανικά ,πορτοκαλί και σκουροπράσινου χρώματος, όπως καρότα και φασόλια, πιθανώς θα αρρωσταίνουν λιγότερο και θα έχουν πιο μακρά ζωή, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.
Οι ερευνητές, υπό τον δρα Τσαογιάνγκ Λι του Κέντρου Ελέγχου και Καταπολέμησης Ασθενειών των ΗΠΑ, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Archives of Internal Medicine” του Αμερικανικού Ιατρικού Συλλόγου, σύμφωνα με το πρακτορείο Ρόιτερ, εκτιμούν ότι η ωφέλεια αυτών των λαχανικών φαίνεται να οφείλεται κυρίως στην αντιοξειδωτική δράση της ουσίας άλφα-καροτένιο που περιέχουν και η οποία είναι συγγενής με το επίσης αντι-οξειδωτικό και πιο γνωστό βήτα-καροτένιο.

Ανακαλύφθηκαν γονίδια που συνδέονται με την ανορεξία

Επιστήμονες στις ΗΠΑ εντόπισαν μια σειρά από γενετικές παραλλαγές, που αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της διαταραχής της ανορεξίας. Η μελέτη, η μεγαλύτερη του είδους της μέχρι σήμερα, επισήμανε, πάντως, ότι θα χρειαστούν και άλλες, ακόμα ευρύτερες, έρευνες για να επιβεβαιώσουν τα νέα ευρήματα, καθώς επίσης για να εντοπίσουν νέες παραλλαγές γονιδίων, που συνδέονται με την ανορεξία.

Οι ερευνητές, υπό τον δρα Χάκον Χακόναρσον, διευθυντή του Κέντρου Εφαρμοσμένης Γενετικής του Νοσοκομείου Παίδων της Φιλαδέλφεια, οι οποίοι δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο περιοδικό “Molecular Psychiatry” (Μοριακή Ψυχιατρική),

Οι γυναίκες έχουν λανθασμένη εικόνα για το βάρος τους

Σχεδόν το ένα τέταρτο των νεαρών γυναικών που είναι υπέρβαρες, θεωρούν ότι έχουν φυσιολογικό βάρος, ενώ ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό (16%) γυναικών με κανονικό βάρος, πιστεύουν ότι έχουν περισσότερο βάρος από το φυσιολογικό, έδειξε νέα μελέτη.

Η ίδια μελέτη αποκάλυψε επίσης ότι οι λανθασμένες αυτές αντιλήψεις, συνδέονται συχνά με τη φυλή: οι έγχρωμες και ισπανόφωνες γυναίκες υποβαθμίζουν συχνά το υπερβολικό τους βάρος, ενώ οι λευκές γυναίκες ανησυχούν αδικαιολόγητα για το φυσιολογικό τους βάρος.

Δίαιτα πλούσια σε πρωτεΐνες κατά της παχυσαρκίας

Η διατροφή που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και παράλληλα φτωχή σε κατεργασμένους υδρογονάνθρακες και άμυλο, όπως λευκό ψωμί και άσπρο ρύζι, είναι ιδανική για την απώλεια βάρους, χωρίς ακρότητες και…βάσανα, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη διατροφική έρευνα ευρωπαίων επιστημόνων. Οι ερευνητές θεωρούν, με βάση τα ευρήματά τους, ότι οι υπάρχουσες διατροφικές συστάσεις στην Ευρώπη «δεν είναι επαρκείς για να καταπολεμήσουν την παχυσαρκία».

Οι ερευνητές, υπό τον δρα Τόμας Μάινερτ Λάρσεν του Τμήματος Επιστημών της Ζωής του πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης, που δημοσίευσαν τη σχετική μελέτη στο ιατρικό περιοδικό “New England Journal of Medicine”,

Η διατροφική αξία του Μαγνησίου.

Μία σημαντική αιτία καρδιαγγειακών νόσων είναι και η ανεπάρκεια μαγνησίου που διαπιστώνεται σήμερα συχνά στους ανθρώπους.

Ο Paul Pason υποστηρίζει ότι καταναλώνοντας περισσότερο μαγνήσιο καθημερινά θα μειώσουμε τη συχνότητα θανάτων από την σημαντικότερη αιτία που είναι σήμερα η ένδεια σε μαγνήσιο.

Γνωρίζετε για τη Διατροφή Αντι – στρες?

Πέραν των τεχνικών χαλάρωσης και της φυσικής δραστηριότητας που δρουν αποτελεσματικά ενάντια στο χρόνιο στρες, η διατροφή κατέχει έναν εξίσου σημαντικό ρόλο. Χρησιμοποιήστε, λοιπόν, τη διατροφή σας ως όπλο ενάντια του στρες και κάντε ένα δώρο τόσο στην υγεία σας όσο και στην ψυχολογία σας.

Παιδική Παχυσαρκία και Διατροφή

Η εφηβική και παιδική παχυσαρκία αποτελεί μείζωνα προβλημα της σύχρονης κοινωνίας. Είναι συχνό φαινόμενο τα παιδιά και οι έφηβοι να εμφανίζουν προβλήματα υγείας που συνήθως αναπτύσονται στους ενήλικες όπως διαβήτη τύπου ΙΙ, υπερχοληστερονεμία κλπ. Η παιδική παχυσαρκία οφείλεται στην επίδραση διαφόρων παραγόντων όπως είναι η κληρονομικότητα, το περιβάλλον ανάπτυξης του παιδιου και τέλος η ψυχολογία του παιδιού.

Οι φυτικές ίνες φροντίζουν τη γραμμή σας!

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης μελέτης από το τμήμα Διατροφής του Ανθρώπου του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό “American Journal of Clinical Nutrition”, η κατανάλωση ολικής άλεσης αντί επεξεργασμένων δημητριακών μπορεί να έχει ευεργετικές επιδράσεις στη γραμμή σας και πιο συγκεκριμένα στη μέση σας!

Στη συγκεκριμένη μελέτη συμμετείχαν 2.834 άνδρες και γυναίκες ηλικίας 32 έως 83 ετών,

Ανακοίνωση ΕΦΕΤ για τις προληπτικές ικανότητες της μεσογειακής διατροφής

«Μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα, λαχανικά και ακατέργαστους σπόρους και παράλληλα φτωχή σε ζωικά λιπαρά, σύμφωνη με το πρότυπο της παραδοσιακής Ελληνικής Μεσογειακής Διατροφής, έχει συνδεθεί με τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης χρόνιων εκφυλιστικών νοσημάτων», αναφέρει ανακοίνωση που εξέδωσε ο ΕΦΕΤ με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής.

Ισπανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι όσοι ακολουθούσαν την παραδοσιακή δίαιτα ήταν λιγότερο πιθανό να εμφανίσουν διαβήτη μέσα σε τέσσερα χρόνια σε σχέση με εκείνους που κλήθηκαν να ακολουθήσουν μία δίαιτα χαμηλή σε λιπαρά.