Αποχαιρετώντας το καλοκαίρι!

Το μυαλό μας βρίσκεται πλέον για τα καλά στο Φθινόπωρο και όλοι επιθυμούμε να βρούμε το ιδανικό πρόγραμμα που θα ικανοποιεί τις ανάγκες μας για καλή σωματική κατάσταση, αποθέματα ενέργειας για όλη τη διάρκεια της ημέρας και αποδοτικότητα στα ύψη σε όλους τους τομείς. Οι διακοπές τελείωσαν και η επιστροφή στην εργασία και στις υποχρεώσεις της καθημερινότητας απαιτούν μεταξύ άλλων και …«γερό στομάχι», ώστε ο οργανισμός μας να συνεχίσει να βρίσκεται σε διάθεση διακοπών. Ας ξεκινήσουμε, λοιπόν, τη διατροφική προετοιμασία πριν καλά – καλά φύγει το καλοκαίρι με χρήσιμες συμβουλές:

Η εμμηνόπαυση προκαλεί αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα.

Η εμμηνόπαυση προκαλεί αύξηση της χοληστερόλης στο αίμα.

Η εμμηνόπαυση αποτελεί ένα ιδιαίτερα σημαντικό στάδιο στη ζωή της κάθε γυναίκας καθώς σημαίνει το τέλος της αναπαραγωγικής της ηλικίας. Γιατί όμως συχνά αυξάνονται τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα μετά την εμμηνόπαυση;

Η εμμηνόπαυση στην ουσία σηματοδοτεί τη διακοπή της έμμηνου ρύσεως η οποία οφείλεται στην μειωμένη παραγωγή των σεξουαλικών ορμονών και συνοδεύεται από ποικίλες ορμονικές και άλλες μεταβολικές διεργασίες στο σώμα της γυναίκας, κυρίως λόγω της μειωμένης παραγωγής των οιστρογόνων, της βασικής γυναικείας σεξουαλικής ορμόνης.

Διατροφή Αντι -στρες.

Διατροφή Αντι -στρες για εφήβους.

Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και το καθημερινό άγχος συχνά απομυζούν την ενέργεια των εφήβων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοσή τους στο σχολείο και η όρεξή [...]

Ινοαδένωμα

Ινοαδένωμα

Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Ο όρος ειδικές μαθησιακές δυσκολίες χρησιμοποιείται για να καλύψει μια σειρά δυσκολιών που συνδέονται με τη μάθηση είναι ένας ορισμός «ομπρέλα» κάτω [...]

Σύκα:η διατροφική τους αξία!

Σύκα

Τα σύκα είναι ο καρπός ενός δέντρου που ανήκει στην οικογένεια των μουριών. Τα σύκα έχουν μια μοναδική, γλυκιά γεύση, μαλακή υφή και είναι γεμάτα με ελαφρώς τραγανά, βρώσιμα σπόρια. Τα φρέσκα σύκα είναι ευαίσθητα και φθαρτά, έτσι συχνά αποξηραίνονται ώστε να διατηρηθούν. Mε αυτόν τον τρόπο παράγεται ένα γλυκό και θρεπτικό αποξηραμένο φρούτο που μπορείτε να απολαύσετε όλο το χρόνο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σύκων, οι οποίες ποικίλλουν ευρέως σε χρώμα και υφή.

Το μοναδικό τους κοινό χαρακτηριστικό, είναι ένα μικρό άνοιγμα που μοιάζει με μπουμπούκι και ονομάζεται οστεολή στην κορυφή, που βοηθά τα φρούτα να αναπτυχθούν. Η φυσική τους γλυκύτητα τα καθιστά ικανά προς χρήση ως γλυκαντικά.

«Διατροφική» περιποίηση: Γυναικεία Υπόθεση!

«Διατροφική» περιποίηση: Γυναικεία Υπόθεση!

Η ισορροπημένη  διατροφή σε συνδυασμό με έναν υγιεινό και δραστήριο τρόπο ζωής δύναται να επιδράσουν θετικά τόσο στην υγεία μιας γυναίκας όσο και στην διατήρηση της φρεσκάδας της, της σιλουέτας, της ομορφιάς αλλά και της νεανικότητάς της.

Εάν σας ενδιαφέρει η υγεία και εμφάνισή σας, τότε διαβάστε ποια είναι τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά για την υγεία και την ευεξία μίας γυναίκας. Γιατί και η ¨διατροφή¨ είναι γένους θηλυκού!

Τα οφέλη της φακής στην υγεία

Τα οφέλη των φακών στην υγεία

Οι φακές είναι ένα μικρό αλλά διατροφικά ισχυρό μέλος της οικογένειας των οσπρίων. Αποτελούν πολύ καλή πηγή φυτικών ινών και συντελούν στη μειώση της χοληστερόλης, στη ρύθμιση των μεταγευματικών επιπέδων σακχάρου σε διαβητικούς ασθενείς και στην καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος. Επίσης, πειρέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σημαντική ποσότητα πρωτεινών, παρ’ ότι είναι φυτικό τρόφιμο. Οι θερμίδες ενός φλιτζανιού μαγειρεμένου τροφίμου ανέρχονται μόνο στις 230!

«Ασπίδα» Έναντι της ατμοσφαιρικής ρύπανσης η Βιταμίνη Β

«ΑΣΠΙΔΑ» ΕΝΑΝΤΙ ΤΗΣ ΑΤΜΟΣΦΑΙΡΙΚΗΣ ΡΥΠΑΝΣΗΣ Η ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β

Με πάνω από το 90% του παγκόσμιου πληθυσμού να ζει σε περιοχές όπου η ατμοσφαιρική ρύπανση ξεπερνά τα όρια ασφαλείας, το πρόβλημα είναι κάτι παραπάνω από σοβαρό. Ωστόσο φαίνεται ότι δεν είμαστε τελείως απροστάτευτοι απέναντί του, αφού σύμφωνα με νέα διεθνή μελέτη, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β μπορούν να συντελέσουν στη μείωση των επιπτώσεων της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στην υγεία μας!

Τροφές κατά της χοληστερόλης

Τροφές κατά της χοληστερόλης

Γνωρίζατε ότι το σώμα μας παράγει περίπου το 80% της χοληστερόλης του ενώ το υπόλοιπο 20% προέρχεται από τις τροφές όπου καταναλώνουμε; Η “διαιτητική” χοληστερόλη βρίσκεται μόνο σε τροφές ζωικής προέλευσης όπως το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Περιορίζοντας την “διαιτητική” χοληστερόλη, είναι ένα μικρό μέρος της δίαιτας για την μείωσή της. Οι τύποι του λίπους όπου καταναλώνετε μπορεί να έχει πολύ μεγαλύτερη επίδραση στο επίπεδο της χοληστερόλης σας.

Παιδική παχυσαρκία

Παιδική παχυσαρκία

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΤΗΣ ΠΑΙΔΙΚΗΣ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑΣ…ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ!

Η Ελλάδα είναι η πρώτη χώρα σε επιπολασμό παιδικής παχυσαρκίας στον κόσμο. Στόχος της θεραπείας δεν είναι η τήρηση ενός διαιτολογίου, αλλά η αλλαγή των συνηθειών γύρω από το φαγητό, τόσο του παιδιού, όσο και των γονέων. Η ακολούθηση ενός υποθερμιδικού διαιτολογίου αποφεύγεται μέχρι το τέλος της εφηβείας, λόγω αυξημένων αναγκών για την ανάπτυξη του παιδιού. Η μείωση του Δείκτη Μάζας Σώματος που αξιολογεί αν το παιδί μας είναι παχύσαρκο-υπέρβαρο-φυσιολογικού βάρους, θέλουμε να επέλθει κυρίως μέσω της αύξησης του ύψους, δηλαδή της ανάπτυξης. Με παράλληλη βέβαια βελτίωση των διατροφικών συνηθειών του παιδιού.

Τα ναι και τα όχι για να έχουν τα παιδιά σας γερή μνήμη.

Ο εγκέφαλος του παιδιού σας έχει ανάγκη από τροφή για να μπορεί να αποδίδει στο μέγιστο βαθμό των δυνατοτήτων του, και όπως είναι φυσικό το είδος της διατροφής μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της μνήμης του παιδιού σας. Παρακάτω παρουσιάζονται τα ναι και τα όχι για να έχουμε και να διατηρήσουμε με το πέρασμα των χρόνων καλή μνήμη τόσο εμείς όσο και τα παιδιά μας.

Πώς θα αυξήσετε τη σεροτονίνη σας και θα φτιάξετε τη διάθεσή σας;

Τι είναι αυτό που εσείς μπορείτε να κάνετε για να διατηρήσετε τη σεροτονίνη σε καλά ποσοστά και τη διάθεσή σας σε ανάλογα επίπεδα;

Η σεροτονίνη είναι μεν ένας νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου, αλλά, η αλήθεια είναι πως το μεγαλύτερο ποσοστό αυτής παράγεται στο… πεπτικό σύστημα.
Η σεροτονίνη, λοιπόν, από έλλειψη της οποίας πάσχει πολύ μεγάλο ποσοστό του σύγχρονου δυτικού κόσμου, επηρεάζει άμεσα τη διάθεση, τα αισθήματα, τη μνήμη, την όρεξη, την αντοχή στον πόνο, την αυτοπεποίθηση, τον ύπνο, την πέψη και τη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος.

Η διατροφή της μητέρας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Προγεννητικός έλεγχος

Η σωστή ανάπτυξη του εμβρύου, αλλά και του μωρού που θηλάζει, εξαρτάται αποκλειστικά από την αρμονία των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα της μητέρας του. Για το λόγο αυτό, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού η τήρηση ισορροπημένης διατροφής από τη μητέρα καθίστανται πρωταρχικής σημασίας, ώστε να εξασφαλιστεί η επαρκής πρόσληψη όλων των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών από την τροφή της.

Διατροφική αξία του κρασιού

Διατροφική αξία του κρασιού

Το κρασί αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα αλκοολούχα ποτά, το οποίο συνηθίζεται να συνοδεύει ποικιλίες φαγητών.

Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι δεν πίνουν κρασί για τα πιθανά οφέλη του ως προς την υγεία, είναι ενδιαφέρον να δούμε τι περιέχεται  μέσα σε ένα ποτήρι κρασί, μαζί με το θερμιδικό του περιεχόμενο και  να γνωρίσουμε  τα οφέλη του.

Μερικά από αυτά είναι:

Δίαιτα ή άσκηση για απώλεια βάρους; Τί είναι πιο αποτελεσματικό;

Δίαιτα ή άσκηση για απώλεια βάρους; Τί είναι πιο αποτελεσματικό;

Για να χάσουμε βάρος είναι απαραίτητο να έχουμε ένα αρνητικό ενεργειακό ισοζύγιο, δηλαδή οι θερμίδες που παίρνουμε από την διατροφή μας να είναι λιγότερες από τις θερμίδες που καίμε.

Αυτό μπορούμε να το πετύχουμε ή αυξάνοντας τις θερμίδες που καίμε με τη γυμναστική, ή μειώνοντας τις θερμίδες που παίρνουμε από την διατροφή μας ή συνδυάζοντας την άσκηση με μία υποθερμιδική δίαιτα.

Σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών και απώλεια βάρους

Διατροφή και Πολυκυστικές Ωοθήκες

Η Πηνελόπη Δουβόγιαννη, Κλινική Διαιτολόγος Διατροφολόγος MSc, RD, μας εξηγεί γιατί είναι σημαντικό για τις γυναίκες με σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών να διατηρούν το βάρος τους σε φυσιολογικά επίπεδα και τί πρέπει να γνωρίζουν αν θέλουν να ακολουθήσουν ένα πρόγραμμα διατροφής για να χάσουν βάρος.

Εάν έχετε το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών το πιο πιθανό είναι να αντιμετωπίζετε πρόβλημα με την διαχείριση του βάρους σας.