Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αμερικανική έρευνα κατέληξε στο συμπέρασμα ότι όσοι τρώνε ψάρια, ιδίως λιπαρά, πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα, τουλάχιστον μια έως δύο φορές την εβδομάδα, μειώνουν σχεδόν στο μισό τον κίνδυνο να εμφάνισης εκφύλισης ωχράς κηλίδας.
Συγγραφέας Τόνι Νζέιμ Γράφτηκε στις ,
Τα άγρια μανιτάρια έχουν ένα απαράμιλλο άρωμα και όποιος αρχίσει μια φορά να τα μαζεύει, θα θέλει να τα μαζεύει πάντα. Οι περισσότεροι λαοί της Ευρώπης λατρεύουν τις γεύσεις των αγρίων μανιταριών του δάσους, με εξαίρεση τους Έλληνες που φαίνεται ότι τα αποφεύγουν, συχνά με μανία.
Νέα μελέτη: Η τεχνητή νοημοσύνη μπορεί να βοηθήσει τις γυναίκες να καταψύξουν καλύτερης ποιότητας ωάρια
Πώς ένας αλγόριθμος ενδυναμώνει τους εμβρυολόγους και αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας της εξωσωματικής. Αυτό που ίσως δεν ξέρουν οι περισσότερες [...]
Διατροφή Αντι -στρες για εφήβους.
Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και το καθημερινό άγχος συχνά απομυζούν την ενέργεια των εφήβων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοσή τους στο σχολείο και η όρεξή [...]
Ινοαδένωμα
Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]
Συγγραφέας Ευάγγελος Φουστέρης Γράφτηκε στις ,
Ένας λόγος είναι ότι πολλοί άνθρωποι δεν αναζητούν άμεσα βοήθεια μόλις εκδηλωθούν τα πρώτα συμπτώματα.
Οι περισσότεροι εκτιμούν λάθος τα αρχικά συμπτώματα πιστεύοντας ότι η καρδιά τους θα κτυπά… για πάντα.
Τα καρδιακά συμπτώματα όμως δεν είναι πάντα έντονα ή εμφανή και ποικίλουν από άτομο σε άτομο και βάσει φύλου.
Συγγραφέας Τόνι Νζέιμ Γράφτηκε στις ,
Ο οργανισμός για την επιβίωση του και τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου χρησιμοποιεί την γλυκόζη ως την αναγκαία πηγή ενέργειας. Τα φυσιολογικά επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα είναι 70-110 mg/dl.
Όταν το ζάχαρο του αίματος (γλυκόζη) πέσει κάτω από 70 mg/dl είναι πολύ πιθανόν να εμφανιστούν συμπτώματα που χαρακτηρίζουν την υπογλυκαιμία. Πρόκειται για εφίδρωση, ταχυκαρδία, τρόμο των χεριών (τρέμουλο), πόνος στη κοιλιά, πονοκέφαλος, ζαλάδα και καταβολή δυνάμεων που μπορούν να οδηγήσουν σε διανοητική σύγχυση και υπογλυκαιμικό κώμα.
Η υπογλυκαιμία οφείλεται συνήθως σε αιτίες όπως :
Συγγραφέας Ελίνα Χαλόφτη Γράφτηκε στις ,
Η καλή υγεία απαιτεί και κατάλληλη πρόσληψη θρεπτικών συστατικών. Για αυτούς που αθλούνται, είναι ένας λόγος ακόμη να δώσουν στην διατροφή σημαντικό ρόλο και αξία.
Σημαντικό ρόλο στην απόδοση ενός αθλητή παίζει το ανοσοποιητικό σύστημα το οποίο προάγει η ισορροπημένη διατροφή. Η διατροφή θα πρέπει να καλύπτει τις ενεργειακές ανάγκες του αθλητή και να χαρακτηρίζεται από ποικιλία.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Όταν τρώμε συγκεντρωμένοι, χωρίς να αποσπούμε την προσοχή μας λόγω άλλων ερεθισμάτων, όπως οι εικόνες της τηλεόρασης, οι μελωδίες του ραδιοφώνου ή οι σκέψεις μας, τότε όχι μόνο χάνουμε κιλά, αλλά δεν τα ξαναπαίρνουμε κιόλας, υποστηρίζουν Αμερικάνοι επιστήμονες.
Συγγραφέας Δημήτριος Μπερτζελέτος Γράφτηκε στις ,
Στο βιβλίο «Διατροφή, μύθοι και προπαγάνδα», ο Michael Pollan γράφει το μανιφέστο του καταναλωτή της τροφής. Θέτει ζητήματα στη δημοσιότητα που αφορούν την επιστήμη της διατροφής και τον τομέα τροφίμων.
Συγγραφέας Κωνσταντίνος Α. Δημόπουλος Γράφτηκε στις ,
ΜΥΘΟΙ ΚΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΟΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Τα αυγά (αυγά όρνιθας) είναι πολύ καλή πηγή θρεπτικών υλών. Έχουν πρωτεΐνες μεγάλης βιολογικής αξίας. Σύμφωνα με τους τρόπους αξιολόγησης των διαφόρων πρωτεϊνών στα τρόφιμα, ως προς τη σύσταση των αμινοξέων τους, έχει οριστεί αυθαίρετα ότι η πρωτεΐνη του αυγού έχει τον μέγιστο «χημικό βαθμό» (chemical score) 100.
Συγγραφέας Αναστάσιος Παπαλαζάρου Γράφτηκε στις ,
Η γλουτένη είναι μία πρωτεΐνη που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι και στη βρώμη και συνεπώς ότι παρασκευάζεται από τα παραπάνω υλικά όπως ζυμαρικά, ψωμί, κέικ, μπισκότα, κράκερ, σούπες, δημητριακά πρωινού και πολλά άλλα περιέχει γλουτένη. Μια προλαμίνη, η γλιαδίνη, που συναντάται στο σιτάρι είναι κυρίως υπεύθυνη για τη δυσανεξία στη γλουτένη.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗ ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ ΤΟ ΣΑΚΧΑΡΩΔΗ ΔΙΑΒΗΤΗ
Τα Νοσοκομεία Σισμανόγλειο, Αμαλία Φλέμιγκ και Παίδων Πεντέλης τα οποία παρέχουν Δευτεροβάθμια αλλά και Πρωτοβάθμια φροντίδα υγείας κυρίως στον πληθυσμό της ΒορειοΑνατολικής Αττικής καθώς και σε ασθενείς που παραπέμπονται από άλλες περιοχές, διοργανώνουν δράσεις για την ευαισθητοποίηση και ενημέρωση των πολιτών (παιδιών και ενηλίκων), σε θέματα σωστής διατροφής, πρόληψης και αντιμετώπισης του Σακχαρώδη Διαβήτη.
Συγγραφέας Άννα Κορτέση Γράφτηκε στις ,
Οι περισσότεροι από εμάς έχουν αδυναμία στα δημητριακά προγεύματος. Έχοντας καθιερωθεί ως υγιεινή διατροφική επιλογή πρωινού, τα δημητριακά αποτελούν δημοφιλή προϊόντα και αποτυπώνουν εξαιρετικά κέρδη για τις εταιρείες τροφίμων παγκοσμίως.
Οι πιο επιτυχημένες διαφημίσεις περιλαμβάνουν στη λίστα τους αρκετά δημητριακά, τα οποία έχουν συνδυαστεί με έναν υγιεινό τρόπο ζωής και διατροφής. Χαρούμενα παιδιά και ικανοποιημένοι γονείς, το πρότυπο της τέλειας οικογένειας αντικατοπτρίζεται στην κουζίνα των διαφημιστικών τους.
Συγγραφέας Νατάσα Παπαηρακλέους Γράφτηκε στις ,
Περιμένετε το καλό σας για ένα ρομαντικό δείπνο. Ανάψατε τα κεριά, βάλατε μουσική, το κρασί παγώνει στο ψυγείο. Ετοιμάσατε για ορεκτικό στρείδια, κυρίως πιάτο φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας και πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και φυλάξατε για γλυκό σοκολάτα. Όλα αυτά θεωρούνται «αφροδισιακά» τρόφιμα.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης (16 Μαΐου).
Στις μέρες μας ακούγεται πολύ συχνά ο όρος «προϊόντα ή φαγητά χωρίς γλουτένη». Στην πραγματικότητα, όμως, ο μέσος Έλληνας πιστεύει ότι όλο αυτό είναι μια ακόμα μόδα της εποχής, μη γνωρίζοντας πως υπάρχει τμήμα του πληθυσμού που πάσχει από Kοιλιοκάκη και ο μόνος τρόπος θεραπείας των ασθενών αυτών είναι η δια βίου διατροφή χωρίς ίχνη γλουτένης.
Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις ,
Αθήνα, 15 Μαΐου 2017 – Τεστ δυσανεξίας στη λακτόζη στην ειδική μειωμένη τιμή των 45 ευρώ προσφέρει το Παιδιατρικό Κέντρο Αθηνών, από τις 15 Μαΐου έως τις 30 Ιουνίου στο πλαίσιο ενημέρωσης και ευαισθητοποίησης ενός συχνού προβλήματος που αντιμετωπίζουν τα παιδιά, κυρίως των Μεσογειακών χωρών.
