Η αξία του χυμού φρούτων στην Παιδική ηλικία

Για να χαρακτηριστεί ένα προϊόν ως χυμός φρούτου, πρέπει σύμφωνα με την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών να περιέχει 100% φυσικό χυμό φρούτου. Σε κάθε προϊόν που περιέχει χυμό φρούτου σε αναλογία μικρότερη από 100%, πρέπει να αναγράφεται η ακριβής περιεκτικότητά του σε χυμό και να χαρακτηρίζεται ως φρουτοποτό, αναψυκτικό ή κοκτέιλ.

Τα «διατροφικά πιάτα»..

 Περί τις αρχές της δεκαετίας (2010) μάς ήρθε το διατροφικό πιάτο από το USDA(Αμερικάνικο Υπουργείο Γεωργίας). Ένα πιάτο που υποδηλώνει πώς πρέπει να φτιάχνουμε τη χωροταξία του πιάτου μας. Έξυπνο κι απλό δε διαφωνεί φρονώ κανείς με την ιδέα τους.

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

Δερματικό Λέμφωμα (Cutaneous lymphoma NHL )

Τι είναι το λέμφωμα; Το λέμφωμα είναι καρκίνος του λεμφικού συστήματος. Το λεμφικό σύστημα είναι ένα δίκτυο λεπτών σωλήνων και λεμφαδένων που τρέχουν σε [...]

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Χειρουργική της αορτής και αορτικού τόξου

Ανεύρυσμα ανιούσης αορτής, τόξου και κατιούσης αορτή Το αορτικό ανεύρυσμα είναι μία παθολογική διάταση των τοιχωμάτων της αορτής (η μεγαλύτερη αρτηρία [...]

Αυξημένη παιδική παχυσαρκία στην Ελλάδα:

ΕΠΙΣΗΜΑ ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΕΡΕΥΝΑΣ του ΕΥΡΩΠΑΙΚΟΥ ΤΜΗΜΑΤΟΣ του ΠΑΓΚΟΣΜΙΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ ΥΓΕΙΑΣ (ΠΟΥ)

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει αναγνωρίσει επίσημα την παχυσαρκία ως νόσο από το 1997 και τη συμπεριέλαβε στη Διεθνή Ταξινόμηση Παθήσεων (International Classification of Diseases).

Η Παιδική Παχυσαρκία στην Ελλάδα και η σημασία του σχολικού περιβάλλοντος

Παρουσίαση έρευνας με θέμα «Η Παιδική Παχυσαρκία στην Ελλάδα και η σημασία του σχολικού περιβάλλοντος» και του προγράμματος παρέμβασης «ΜΕΤΡΟ ΠΟΙΚΙΛΙΑ- ΚΙΝΗΣΗ ΕΥΕΞΙΑ»

Τα γλυκά ως τρόπος ανταμοιβής προς τα παιδιά

Τα γλυκά προσφέρονται συχνά στα παιδιά ως επιβράβευση για μια καλή συμπεριφορά τους. Είναι μια τακτική εύκολη, γρήγορη και οικονομική. Όμως, η χρήση των γλυκών με τον τρόπο αυτό θεωρείται λανθασμένη καθώς τα οφέλη είναι λιγότερα από τα προβλήματα που μπορεί να δημιουργήσει. Είναι παράλογο να προωθούμε στα παιδιά μας την υγιεινή διατροφή ενώ ταυτόχρονα ανταμείβουμε την καλή συμπεριφορά με ένα ανθυγιεινό τρόφιμο.

Πώς θα κάνετε το παιδί σας να φάει πρωινό

Τα σχολεία ξεκίνησαν και είναι ευκαιρία να αναφερθούμε στο πόσο σημαντική είναι η κατανάλωση πρωινού από τα παιδιά για να ξεκινήσουν την ημέρα τους, καθώς παρόλο που η αξία του πρωινού είναι αδιαμφισβήτητη και επισημαίνεται συνεχώς από τους ειδικούς, φαίνεται πως ολοένα και περισσότερα παιδιά παραλείπουν το πρωινό ή καταναλώνουν μόνο 1 ποτήρι γάλα.

Υγιεινά μικρογεύματα (σνακς) για παιδιά

Στα παιδιά αρέσουν τα σνακς περισσότερο από άλλες τροφές. Το ζητούμενο είναι με την παρέμβαση των γονιών αυτά να γίνουν όσον το δυνατό πιο υγιεινά. Προσοχή όμως γιατί τις περισσότερες φορές προσφέρουν πολλές θερμίδες και είναι γεμάτα ζάχαρη. Παρόλα αυτά τα σνακς μπορεί να είναι χρήσιμα για τα παιδιά σας, όταν υπάρχει το όριο και αυτά τείνουν να είναι υγιεινά. Τα παιδιά και ειδικότερα τα μικρότερα, έχουν απρόβλεπτες διατροφικές συμπεριφορές και τα υγιεινά σνακς μπορούν να παίξουν θετικό ρόλο.

Το παιδί σας παίρνει αρκετές φυτικές ίνες;

Οι φυτικές ίνες  αποτελούν ένα πολύ σημαντικό κομμάτι της διατροφής του παιδιού σας. Πρόκειται για συστατικά φυτικών τροφών που διασχίζουν τον γαστρεντερικό σωλήνα και δεν απορροφώνται από το λεπτό έντερο, δρουν όμως στο παχύ έντερο και ωφελούν σημαντικά την υγεία.

Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Τι πρέπει να κάνετε.

Υψηλή αρτηριακή πίεση στα παιδιά

Είναι γνωστό ότι η χώρα μας διαθέτει τα πιο «παχουλά» παιδιά στην Ευρώπη, στην τρυφερή και κρίσιμη ηλικία των επτά και εννέα ετών. Είναι επίσης γνωστό ότι με τα περισσότερα τρόφιμα υπάρχει πρόβλημα από τη χρήση φυτοφαρμάκων, ορμονών και συντηρητικών.

Βοηθήστε το παχουλό παιδάκι σας να αποκτήσει ένα υγιές βάρος!

Βασικός στόχος για τα υπέρβαρα παιδιά, ηλικίας 5-12 ετών είναι να διατηρήσουν το βάρος τους σταθερό ήνα το μειώσουν, εάν το επιπλέον βάρος τους τα κατατάσσει στην παχυσαρκία(σύμφωνα με τους πίνακες Cole).

Παιδική παχυσαρκία – το πρόβλημα που αναζητεί απεγνωσμένα μία λύση

Ο αυξημένος ρυθμός εμφάνισης της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα αποτελεί γεγονός. Δημοσιεύματα των τελευταίων ετών έχουν κατατάξει τα ελληνόπουλα στις υψηλές θέσεις εμφάνισης της παχυσαρκίας παγκοσμίως. Αυτός είναι και ένας από τους λόγους που τρόφιμα με λίγες θερμίδες ή περιορισμένα λιπαρά έχουν κατακλύσει τα ράφια των σούπερ μάρκετ. Το γεγονός αυτό έχει ελαφρώς αποπροσανατολίσει τόσο τα παιδιά και τους εφήβους, όσο και τους γονείς.

«ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ: Γονίδια ή περιβάλλον;»

Ανοιχτό Βιωματικό Workshop «ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ: Γονίδια ή περιβάλλον;» από τη Σχολή Υγείας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου

Τα γλυκά δεν παχαίνουν τα παιδιά!

Παιδί και δίαιτα: Όσα πρέπει να γνωρίζετε.

Ο τρόπος να αντιμετωπιστεί η παιδική παχυσαρκία δεν είναι μια δίαιτα πολύ χαμηλών θερμίδων, αλλά η αλλαγή τρόπου ζωής και συνηθειών σε βάθος χρόνου.

Ο διατροφολόγος Χάρης Καλλέργης μας εξηγεί:

Οι αλλαγές που θα πρέπει να γίνουν είναι πολλές και θα πρέπει να έχουν διάρκεια και συνέπεια.