Πολλοί συχνά, βλέπουμε γονείς να προσφέρουν στα παιδιά τους τρόφιμα χαμηλής θρεπτικής αξίας όπως σοκολάτες, μπισκότα, γκοφρέτες, γαριδάκια κτλ. λέγοντας πως ‘αυτά αρέσουν στα παιδιά’ ή ότι ‘αδύνατο είναι το παιδί, γιατί να μην φάει γλυκά’. Πιθανόν δεν αντιλαμβάνονται πόσο βλαβερή μπορεί να αποδειχθεί μια τέτοια ‘παιδική’ συνήθεια για το παιδί, στο μέλλον.
Διατροφή, μια οικογενειακή υπόθεση
Όταν ένα μέλος της οικογένειας κάνει δίαιτα (ισορροπημένη που να περιέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και όχι στερητική ή μονοφαγική ) θα μπορούσε να προσαρμόσει την διατροφή και της υπόλοιπης οικογένειας με βάση το προσωπικό του πρόγραμμα. Παραδείγματος χάριν, αν για πρωινό συνηθίζει να τρώει γάλα με δημητριακά ή ψωμί με μέλι δεν θα ήταν κακό να ακολουθούν και τα παιδιά το συγκεκριμένο πρωινό αφού πρόκειται για μια πολύ υγιεινή επιλογή. Θα ήταν μάλιστα προτιμότερο, αντί για τα «τυροπιτοειδή» πρωινά που πωλούνται στα σχολικά κυλικεία. Ακόμη και ένα φρούτο μαζί στο σχολείο θα ήταν μια πολύ καλή και υγιεινή επιλογή.
Η διατροφή μιας νέας μαμάς
Με την έλευση του νέου μέλους στην οικογένεια, η ζωή της γυναίκας αλλάζει σε μεγάλο βαθμό. Καθημερινότητα, ωράρια, ύπνος, προσωπικός χρόνος… όλα πλέον εξαρτώνται από το πρόγραμμα του «μικρού αφεντικού». Μιας και οι ανάγκες του μωρού αποτελούν πλέον την προτεραιότητα της νέας μαμάς οι δικές της ανάγκες έρχονται σε δεύτερη μοίρα, μεταξύ αυτών και ο τρόπος που τρέφεται.
Ζάχαρη και υγεία των δοντιών
Αν και συχνά δεν δίνουμε μεγάλη σημασία στο είδος της διατροφής μας όταν σκεφτόμαστε την υγεία των δοντιών μας, η αλήθεια είναι ότι οι τροφές που τρώμε επηρεάζουν σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης αρκετών οδοντιατρικών προβλημάτων. Χαρακτηριστικά αναφέρεται ότι η τερηδόνα, η ασθένεια των δοντιών που οδηγεί στην καταστροφή της δομής τους, εμφανίστηκε όταν οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν επεξεργασμένη ζάχαρη και τα προϊόντα στα οποία περιέχεται, σε μεγάλες ποσότητες.
Όταν το παιδί δε θέλει να φάει
Οι περισσότεροι γονείς έχουν αγωνία όσων αφορά το φαγητό του παιδιού από τη στιγμή της γέννησης του. Το παιδί από πολύ μικρή ηλικία θεωρεί το φαγητό καταναγκαστικό έργο και κάτι το πολύ δύσκολο που του επιβάλλει το περιβάλλον να το κάνει. Θεωρεί ότι είναι κάτι πολύ πιεστικό και αρχίζει να αισθάνεται απέχθεια για αυτή την καθημερινή του ανάγκη.
Οι γονείς και ιδιαίτερα οι μητέρες πιέζουν το παιδί να φάει κάτι που δεν του αρέσει, χωρίς να δείχνουν σεβασμό στη διάθεση του παιδιού, επιμένουν να φάει όλη την ποσότητα φαγητού που του έχουν βάλει στο πιάτο του, με αποτέλεσμα να χαλάει περισσότερο η όρεξη του. Άλλες φορές αρχίζουν τις παρακλήσεις και την ικεσία με αποτέλεσμα την αντίδραση του παιδιού.
10 με τόνο στη διατροφή του παιδιού μας!
1. Προγραμματίζουμε το χρόνο μας με τέτοιο τρόπο έτσι ώστε να γευματίζει όλη η οικογένεια μαζί καθημερινά έστω και μια φορά την ημέρα.
2. Σημαντικό είναι, να υπάρχει μια ρουτίνα στο ωράριο των γευμάτων και των σνακ, που καλό θα είναι βέβαια να το ακολουθεί όλη η οικογένεια. Γενικά, τα παιδιά πρέπει να τρώνε κάθε 3 με 4 ώρες, με τουλάχιστον 1 ½ έως 2 ώρες μεταξύ των γευμάτων και των σνακ. Έτσι, μια τυπική μέρα μπορεί να αποτελείται από 3 ολοκληρωμένα γεύματα που θα αποτελούνται από μια ποικιλία υγιεινών τροφίμων και τουλάχιστον 2 σνακ στα οποία καλό είναι να ενταχθούν τα φρούτα που έχει ανάγκη το παιδί. Είναι πολύ βασικό να φροντίζετε ότι θα υπάρχουν πάντα διαθέσιμα φρούτα και λαχανικά στο σπίτι.
Σχολικά Κυλικεία: Κερδοσκοπία ή Υγεία;
Με βάση την Υγειονομική Διάταξη για τους κανόνες υγιεινής και τον καθορισμό των προϊόντων, που διατίθενται, από τα κυλικεία δημοσίων και ιδιωτικών σχολείων, όπως αυτή δημοσιεύτηκε, στο ΦΕΚ 1183/31.08.2006, τα σχολικά κυλικεία των σχολείων της χώρας μας πρέπει να πωλούν:
Κατάλογος Προϊόντων
Σχολικά Κυλικεία Δημοτικών Σχολείων
Διατροφή για Άριστη Απόδοση στο Σχολείο
Η απόδοση του μαθητή στο σχολείο δεν εξαρτάται μόνο από το πόσο καλά έχει διαβάσει. Εξίσου σημαντικό ρόλο παίζει και η σωστή διατροφή. Νηστικό αρκούδι δεν… γράφει καλά στις εξετάσεις! Οι γενικές αρχές που θα πρέπει να διέπουν τις διατροφικές συνήθεις του μαθητή δεν διαφέρουν σημαντικά από αυτές που θα πρέπει να ακολουθούμε όλοι μας.
Σωστή διατροφή για μαθητές – Υγιεινό κολατσιό στο σχολείο
Η παιδική ηλικία ειναι μια ιδιαίτερα κρίσιμη περίοδος για τη σωστή σωματική και ψυχική ανάπτυξη του ανθρώπου. Εκτός του ότι τα παιδιά, λόγω της ανάπτυξης, έχουν ιδιαίτερες ανάγκες σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, στην παιδική ηλικία αναπτύσσονται και οι διατροφικές συνήθειες που συνήθως μας συνοδεύουν σε όλη την μετέπειτα ζωή μας.
Έρευνες έχουν δείξει ότι τις τελευταίες δεκαετίες τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας αυξάνουν δραματικά. Η μείωση της φυσικής δραστηριότητας και οι λανθασμένες επιλογές τροφίμων είναι οι δύο κύριοι παράγοντες που συνθέτουν το παραπάνω πρόβλημα.
Πίσω στα σχολεία. Τι θα πρέπει να τρώνε οι μαθητές;
Έναρξη σχολικής χρονιάς, έναρξη δραστηριοτήτων και πάλι για πολλούς μαθητές. Είναι γεγονός ότι κατά τις καλοκαιρινές διακοπές, τα παιδιά εκτός από τις ακανόνιστες ώρες ύπνου έχουν και μια όχι τόσο καλή διατροφή. Η οικογένεια, το σχολείο, το φιλικό περιβάλλον επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό τη διαμόρφωση των διατροφικών συνηθειών των μαθητών. Πόσο όμως σημαντικός είναι ο ρόλος του σχολείου στην υιοθέτηση των σωστών διατροφικών συνηθειών του μαθητή;
Όταν το παιδί δεν παίρνει βάρος
Η αναγνώριση διαταραχών ανάπτυξης στη βρεφική-παιδική ηλικία αποτελεί συχνό διαγνωστικό πρόβλημα. Από μελέτες 2-25% των παιδιών παρουσιάζουν προβλήματα πρόσληψης βάρους τα πρώτα χρόνια της ζωής Η μη έγκαιρη παρέμβαση μπορεί να προκαλέσει απώτερες επιπτώσεις στη σωματική και νοητική εξέλιξη Αρχικά χρειάζεται αναγνώριση του προβλήματος, αναζήτηση της παθογένειας κα τελικά σωστή αντιμετώπιση και θεραπεία.
Ορισμός
Η διατροφή της μητέρας επιφέρει τις τροφικές αλλεργίες των παιδιών
Μια μακροχρόνια μελέτη για τη διατροφή της μητέρας και τις επιπτώσεις που μπορεί να έχει στις τροφικές αλλεργίες, αναμένεται να αποκαλύψει τα αίτια των αλλεργιών στα παιδιά. Περίπου 20 εκατομμύρια Ευρωπαίοι εμφανίζουν τροφικές αλλεργίες. Οι επιστήμονες εξετάζουν αυτές τις αλλεργίες με νέους τρόπους. Οι τρόποι αυτοί συμπεριλαμβάνουν την εξέλιξη της βιομηχανίας τροφίμων και δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στη σχέση μεταξύ της πρόωρης διατροφής και των αλλεργιών στη μετέπειτα ζωή ενός παιδιού.
12 απλοί τρόποι να ενισχύσετε άμεσα τη μνήμη σας
Έχουμε ήδη μπει στην τελική ευθεία για τις Πανελλήνιες εξετάσεις. Όλοι οι τελειόφοιτοι μαθητές Λυκείου είναι στρωμένοι στο διάβασμα και προσπαθούν να καλύψουν το τελευταίο έδαφος και να είναι έτοιμοι για το μεγάλο άλμα από τη μαθητική στη φοιτητική ζωή. Δεν θα σας κουράσουμε με συμβουλές για το πόσο και το τι να μελετήσετε. Άλλωστε, μέχρι τώρα, η περισσότερη δουλειά έχει γίνει και ο καθένας από εσάς ξέρει καλύτερα ποια τακτική δουλεύει για τον ίδιο. Το μόνο που μπορούμε να κάνουμε είναι να σας πούμε μερικά μυστικά για να ενισχύσετε τη μνήμη σας και να είστε ήσυχοι ότι τη μέρα της εξέτασης, δεν θα σκαλώσετε.
Πρωινό στις εξετάσεις : στυλό, νερό , χαρτομάντιλα και … σοκολάτα!
Μια βασική παράμετρος επιτυχίας στις εξετάσεις είναι η διατροφή του ατόμου και ιδιαίτερα το πρωινό γεύμα που θα καταναλώσει , πηγαίνοντας στο εξεταστικό κέντρο. Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για το πρωινό στις εξετάσεις είναι:
- Καλό θα ήταν ο υποψήφιος να ξυπνήσει τουλάχιστον 1 ώρα πριν φύγει για τις εξετάσεις , ώστε να καταναλώσει με την ησυχία του πρωινό και να προλάβει ο εγκέφαλος του να τεθεί πλήρως σε λειτουργία.