Διατροφή

Η Άσκηση ως Προστατευτικός Παράγοντας για την Υγεία των Οστών

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Είναι κοινώς αποδεκτό ότι η άσκηση έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Ένα όμως επιπρόσθετο όφελος, στο οποίο λανθασμένα δεν δίνεται μεγάλη σημασία και χρίζει ιδιαίτερης αναφοράς, είναι η ευεργετική επίδραση που έχει η άσκηση στην ανάπτυξη των οστών.
Η ομαλή σκελετική ανάπτυξη είναι ιδιαιτέρως κρίσιμη κατά την παιδική ηλικία, μιας και μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή της οστεοπόρωσης και της πρόκλησης καταγμάτων κατά την ενήλικη ζωή.

Συνεχίστε το διάβασμα

Διατροφικές Πληροφορίες στις Ετικέτες Τροφίμων

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Ως καταναλωτές, είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε πώς να διαβάζετε και να ερμηνεύετε τις ετικέτες των τροφίμων. Oι ετικέτες στα τρόφιμα μπορούν να σας βοηθήσουν να ενημερωθείτε πριν επιλέξετε κάποιο προϊόν και να αποφασίσετε αν θα το συμπεριλάβετε ή όχι στη διατροφή σας, έτσι ώστε να μπορείτε να κάνετε συνειδητές επιλογές με βάση τις ατομικές σας ανάγκες.

Συνεχίστε το διάβασμα

Σπιρουλίνα:

Ενδυνάμωση – Τόνωση – Αποτοξίνωση Η σπιρουλίνα είναι μια απλή, μονοκυτταρική μορφή άλγους που αναπτύσσεται σε θερμά, αλκαλικά νερά. Τείνει να θεωρηθεί [...]

Αντιμετώπιση συνδρόμου καρπιαίου σωλήνα

Το σύνδρομο καρπιαίου σωλήνα αποτελεί το πιο συχνό αίτιο πόνου στο χέρι και οφείλεται στην πίεση του μέσου νεύρου μέσα στον καρπιαίο σωλήνα.Οι [...]

Δερματικό Λέμφωμα (Cutaneous lymphoma NHL )

Τι είναι το λέμφωμα; Το λέμφωμα είναι καρκίνος του λεμφικού συστήματος. Το λεμφικό σύστημα είναι ένα δίκτυο λεπτών σωλήνων και λεμφαδένων που τρέχουν σε [...]

Διατροφικοί Ισχυρισμοί στις Ετικέτες Τροφίμων

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Πολλές φορές στις ετικέτες των συσκευασμένων τροφίμων συναντάμε μηνύματα δηλωτικά για τη διατροφική του αξία, τους λεγόμενους διατροφικούς ισχυρισμούς. Το συνηθέστερο είδος τέτοιων μηνυμάτων αφορούν συγκεκριμένες ευεργετικές ιδιότητες που εμφανίζεται να έχει το τρόφιμο λόγω της ιδιαίτερης σύστασής του ως προς κάποια θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, θα δούμε φράσεις του τύπου «μειωμένο σε…» ή «χωρίς..» ή «πηγή…»,

Συνεχίστε το διάβασμα

Τι Πρέπει να κάνω όταν το Παιδί μου Δεν Τρώει Κάποια Φαγητά;

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Μην πιέζετε τα παιδιά να φάνε κάτι που δεν θέλουν!

Η πίεση για κατανάλωση είναι μία από τις συνήθεις πρακτικές που εφαρμόζουν οι γονείς ειδικά στα «ολιγόφαγα» παιδιά. Παρόλο που η πίεση μπορεί να έχει ένα άμεσο αποτέλεσμα σύμφωνο με την αρχική επιθυμία των γονιών, δηλαδή να φάει το παιδί, μακροχρονίως έχει μάλλον αντίθετα αποτελέσματα. Δεν είναι τυχαίο ότι οι περισσότερες τροφικές απέχθειες που αναφέρουν οι ενήλικες αφορούν τρόφιμα τα οποία πιέστηκαν μικροί να καταναλώσουν.

Συνεχίστε το διάβασμα

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;

Ο στηθόδεσμος δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Μάθετε για το βάρος των παιδιών και τη σωστή διατροφή τους

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Το υπουργείο Παιδείας θα καταγράφει το ύψος-βάρος και τις διατροφικές συνήθειες μαθητών
Αν είστε γονιός ή μαθητής και θέλετε να ενημερωθείτε για το ιδανικό βάρος, τη σημασία της άσκησης και της σωστής διατροφής δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε το δικτυακό τόπο του προγράμματος ΕΥ ΖΗΝ που πραγματοποιεί το υπουργείο Παιδείας για ακόμη μια φορά.

Φυσικά πέρα από την ιστοσελίδα, υπάρχει και η αξιολόγηση του ρυθμού ανάπτυξης (ύψος – βάρος), των διατροφικών συνηθειών, της σωματικής δραστηριότητας και του επιπέδου της φυσικής κατάστασης των μαθητών από εκπαιδευτικούς των σχολικών μονάδων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το πρόγραμμα καλύπτει όλους τους μαθητές των νηπιαγωγείων, δημοτικών και γυμνασίων της χώρας που ανέρχονται σε περίπου 1.000.000. Οι μετρήσεις θα γίνονται στο χώρο του σχολείου από εκπαιδευτικούς πολλών ειδικοτήτων. Η καταγραφή και η αξιολόγηση των μετρήσεων θα γίνεται ηλεκτρονικά, πάλι στο χώρο του σχολείου, χωρίς την παρέμβαση τρίτων.

Για την προστασία των προσωπικών δεδομένων των μαθητών δεν χρησιμοποιούνται τα ονόματά τους, αλλά κωδικοί, γνωστοί μόνο στο σχολείο τους. Τα αποτελέσματα των μετρήσεων για κάθε μαθητή θα ενσωματώνονται στην ατομική του αναφορά, η οποία θα παράγεται αυτόματα στον υπολογιστή του σχολείου, και η οποία θα αποστέλλεται σε κλειστό φάκελο από το διευθυντή του σχολείου στους γονείς/κηδεμόνες του, μαζί με κατάλληλες συστάσεις.

Ο καθολικός χαρακτήρας του προγράμματος θα επιτρέψει την πρόσβαση όλων των μαθητών σε πολύτιμες υπηρεσίες που αφορούν την υγεία τους, ακόμα και σε περιπτώσεις όπου αυτή δεν θα ήταν εφικτή λόγω γεωγραφικών, οικονομικών ή άλλων περιορισμών. Παράλληλα με τις αξιολογήσεις διατροφής και φυσικής δραστηριότητας που θα γίνονται κάθε σχολική χρονιά, το ΕΥ ΖΗΝ θα υλοποιεί και άλλες δράσεις υγείας στο πλαίσιο της υποστήριξης των μαθητών και των οικογενειών τους εν καιρώ κρίσης.

Για διασφάλιση της ποιότητας, την παρακολούθηση του έργου έχει αναλάβει επιτροπή με μέλη καθηγητές διατροφής και εργοφυσιολογίας από τα πανεπιστήμια: Χαροκόπειο, ΕΚΠΑ, ΔΠΘ και ΑΠΘ. Στην επιτροπή συμμετέχουν, επίσης, σύμβουλοι φυσικής αγωγής και άλλοι επιστήμονες από τους τομείς της διατροφής, φυσικής αγωγής και υγείας.

Ο εμπνευστής του προγράμματος κ. Γιάννης Ιωαννίδης (πρώην υφυπουργός Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού) δήλωσε για το πρόγραμμα:

«Το πρόγραμμα Ε.Υ.ΖΗ.Ν (Εθνική δράση Υγείας για τη ζωή των Νέων) είναι μια πρωτοπόρα προσπάθεια του υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού με στόχο την πρόληψη ή αντιμετώπιση παραγόντων κινδύνου για την υγεία των μαθητών. Αυτό θα γίνει με διαρκή ενημέρωση των γονέων των μαθητών για θέματα που σχετίζονται με το ρυθμό ανάπτυξης των παιδιών τους καθώς επίσης και των συνηθειών τους σε θέματα διατροφής και άσκησης. Η δράση αυτή συμβάλλει στην αναβάθμιση του ρόλου του σχολείου και στη σύνδεσή του με την κοινωνία».

Συνεχίστε το διάβασμα

Η Ώρα του Φαγητού

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Η σημασία του κατάλληλου περιβάλλοντος κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Η ποιότητα του φαγητού είναι βασικό μέλημα κάθε γονιού. Πέρα όμως από το τι τρώνε τα παιδιά είναι σημαντικό και το πώς τρώνε. Ξεκινώντας από τις μικρές ηλικίες, είναι χρήσιμο να διαμορφώσουν τα παιδιά τις σωστές συνήθειες γύρω από το φαγητό ή αλλιώς τις «συνθήκες του τρώγειν».

Συνεχίστε το διάβασμα

Από ποιο μήνα μπορώ να δίνω νερό στο μωρό μου ;

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Το μωρό, για τον πρώτο εξάμηνο της ζωής του, το μόνο που χρειάζεται είναι γάλα. Δεν χρειάζεται νερό, ιδιαίτερα όταν κάνει αποκλειστικά μητρικό θηλασμό.

Το μωρό που πίνει ξένο γάλα καλύπτεται σε υγρά αρκεί να γίνεται σωστά η ανασύσταση του γάλατος σύμφωνα με τις οδηγίες [όχι πυκνό].

Συνεχίστε το διάβασμα

Τι υγρά πρεπει να καταναλώνει το μωρό μόλις γίνει ενός έτους

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 20 Οκτωβρίου 2013,

Παραδοσιακά, μετά τον 7^ο μήνα, τα μωρά αρχίζουν να πίνουν νερό και ως εκ τούτου κόβεται τελείως η αποστείρωση.

Παρόλα αυτά όμως δεν μπορούν πιούν ότι να ναι αφού το μωρό ακόμα δεν μπορεί να καταναλώσει οποιαδήποτε τροφή.

Η παιδίατρος Κάρεν Πάλμερ δίνει τις δικές της συμβουλές και ενημερώνει τις νέες μανούλες σχετικά με το ποια υγρά πρέπει να καταναλώνει ένα μωρό που μόλις έσβησε το πρώτο του κεράκι!

Συνεχίστε το διάβασμα

Σκολίωση & Παιδιά: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς!

Κακή διατροφή: πως επηρεάζει την υγεία των ματιών μας;

Κεντρικού τύπου παχυσαρκία ή αλλιώς.. αυξημένο ενδοκοιλιακό λίπος.

Ουρολοίμωξη στην εγκυμοσύνη

Γλαύκωμα: Ο Σιωπηλός Κλέφτης της Όρασης

Δώσε τέλος στην παιδική παχυσαρκία

Συγγραφέας Σταματίνα Αναστασάκη Γράφτηκε στις 17 Σεπτεμβρίου 2013,

Η παιδική παχυσαρκία αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα προβλήματα δημόσιας υγείας και το ποσοστό εμφάνισής της αυξάνεται παγκοσμίως με ταχύτατο ρυθμό, προσεγγίζοντας τις διαστάσεις επιδημίας. Η Αμερικανική Ιατρική Ένωση (AMA) αναγνώρισε τον Ιούνιο του 2013 την παχυσαρκία ως ασθένεια και συνέστησε μια σειρά μέτρων για την καταπολέμησή της. Στην αναγνώρισή της ως ασθένεια, έχει προχωρήσει ήδη και ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (WHO).

Συνεχίστε το διάβασμα

Μην απαγορεύεται τα γλυκά στα παιδιά.

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 13 Σεπτεμβρίου 2013,

Η λύση της πλήρους απαγόρευσης δεν ενδείκνυται

Αν και τα γλυκά περιέχουν συνήθως αρκετές ποσότητες κορεσμένου λίπους και ζάχαρης, και κατά συνέπεια πολλές θερμίδες (τις λεγόμενες «κενές θερμίδες») και λίγα θρεπτικά συστατικά, παρ’ όλα αυτά μπορούν να ενταχθούν με μέτρο στη διατροφή των παιδιών.

Συνεχίστε το διάβασμα

Οι διατροφικοί προβληματισμοί μιας μητέρας

Συγγραφέας Ευστρατία Κοντορουχά Γράφτηκε στις 05 Σεπτεμβρίου 2013,

Τα συνήθη διατροφικά ερωτήματα που απασχολούν τις μαμάδες είναι ότι το παιδί:

Δεν τρώει πρωινό: Το πρωινό είναι ο βασιλιάς των γευμάτων και πρέπει να προσπαθήσει ο γονιός να μάθει το παιδί να το καταναλώνει σε καθημερινή βάση. Κίνητρο ίσως δοθεί στο παιδί αν το πρώτο γεύμα της ημέρας αποτελέσει ευκαιρία για μια οικογενειακή συνάντηση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Προστατέψτε τα δόντια των παιδιών

Συγγραφέας Γεωργία Κατσογριδάκη Γράφτηκε στις 02 Αυγούστου 2013,

Η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης, ειδικά καθόλη τη διάρκεια της ημέρας και όχι κάποια συγκεκριμένη στιγμή, αυξάνει τις πιθανότητες για οδοντική σήψη και τερηδόνα. Επίσης, τροφές όπως ο χυμός με ζάχαρη, ο φυσικός χυμός και τα φρούτα, είναι πλούσιες σε οξέα, οπότε μπορούν να διαβρώσουν το σμάλτο των δοντιών, εξαφανίζοντας τον τελείως. Τα φρούτα και ο φυσικός χυμός, είναι απαραίτητα για τη διατροφή των παιδιών, ενώ τα γλυκά είναι μια απόλαυση.

Συνεχίστε το διάβασμα

Ο θηλασμός ενισχύει την εγκεφαλική ανάπτυξη

Συγγραφέας iator Γράφτηκε στις 19 Ιουνίου 2013,

Την ανάπτυξη του βρεφικού εγκεφάλου φάνηκε πως ενισχύει ο θηλασμός, σύμφωνα με νέα αμερικανική μελέτη.

Οι ειδικοί του Πανεπιστημίου Μπράουν, αναφέρουν σε δημοσίευσή τους στο επιστημονικό έντυπο «NeuroImage» ότι με τη βοήθεια μαγνητικής τομογραφίας (MRI) είδαν πως τα μωρά που ακολουθούσαν αποκλειστικό θηλασμό είχαν πολύ καλύτερη εγκεφαλική ανάπτυξη σε σχέση με εκείνα που συνδύαζαν τον θηλασμό με το ξένο γάλα, ή έπιναν μόνο ξένο γάλα.

Συνεχίστε το διάβασμα

Η αντιμετώπιση της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας

Συγγραφέας Χάρης Καλλέργης Γράφτηκε στις 18 Ιουνίου 2013,

Η αντιμετώπιση της παιδικής και εφηβικής παχυσαρκίας στηρίζεται κατά κύριο λόγο στην αύξηση της σωματικής δραστηριότητας και την υιοθέτηση σωστού τρόπου διατροφής με έμφαση στην αλλαγή της διατροφικής συμπεριφοράς και την ψυχολογική υποστήριξη.

Αύξηση σωματικής δραστηριότητας

Συνεχίστε το διάβασμα