Διατροφικές αλήθειες ή μύθοι;

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΑΛΗΘΕΙΕΣ Η ΜΥΘΟΙ;

Μιλώντας σε επίπεδο γενικού πληθυσμού θα μπορούσαμε να πούμε ότι σχεδόν ένα ποσοστό της τάξεως του 45% εφαρμόζει κάποια τακτική αδυνατίσματος ή αλλιώς δίαιτα αυτό όμως που αρκετά συχνά μας διαφεύγει είναι η ιδιαίτερη ομάδα των εφήβων οι οποίοι συνηθίζουν να εφαρμόζουν ίσως τις πιο “fad” δίαιτες προκειμένου να χάσουν γρήγορα βάρος.

Αλλάζουν οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη βρεφική διατροφή

Αλλάζουν οι κατευθυντήριες οδηγίες για τη βρεφική διατροφή

Όλο το διάστημα της εγκυμοσύνης από τη σύλληψη μέχρι τον τοκετό και στη συνέχεια τα δύο πρώτα χρόνια της ζωής παίζουν σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της απώτερης υγείας του ανθρώπου. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η σίτιση και πρόσληψη βάρους της εγκύου κυρίως κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, μπορούν να επηρεάσουν την έκφραση των γονιδίων μας και με αυτόν τον τρόπο να επηρεάσουν με θετικό ή αρνητικό τρόπο την υγεία του εμβρύου όταν ενηλικιωθεί και όχι μόνο τη δική του, αλλά και των μεταγενέστερων γενεών.

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Υπέρηχος καρδιάς (διαθωρακικό)

Το διαθωρακικό υπερηχογράφημα (trans-thoracic echocardiogram) αποτελεί τη βασική εξέταση απεικόνισης για κάθε ασθενή. [...]

Τα πλεονεκτήματα του μητρικού θηλασμού

Ένα ή δύο στήθη σε κάθε γεύμα;

Να δίνω στο μωρό μου το ένα στήθος ή και τα δύο σε κάθε γεύμα; Αυτό είναι κάτι που προβληματίζει κατά καιρούς πολλές θηλάζουσες μητέρες. Δεν υπάρχουν [...]

Ο στηθόδεσμος δεν αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού

Πολλές γυναίκες φοβούνται ότι η χρήση στηθόδεσμου ενδέχεται να σχετίζεται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Μια νέα αμερικανική [...]

Κάνω δίαιτα και ασκούμαι αλλά δε χάνω κιλά – Φταίει ο μεταβολισμός μου;

Κάνω δίαιτα και ασκούμαι αλλά δε χάνω κιλά – Φταίει ο μεταβολισμός μου;

Αυτή είναι μία αρκετά συχνή ερώτηση που δεχόμαστε στο ιατρείο. Ευθύνεται όμως πράγματι ο μεταβολισμός στη δυσκολία μας να χάσουμε περιττά κιλά;

Για να απαντήσουμε στο ερώτημα, ας δούμε συγκεκριμένα τι είναι ο μεταβολισμός και με ποιον τρόπο μπορεί να επηρεάζει την απώλεια βάρους. Ο μεταβολισμός είναι ένα σύνολο βιοχημικών διεργασιών που συμβαίνουν στον οργανισμό μας για να μετατρέψει την τροφή σε ενέργεια. Αν ο μεταβολισμός λειτουργεί ομαλά, τότε η προσπάθεια απώλειας του περιττού βάρους πρέπει να είναι πιο εύκολη.

Υδατάνθρακες: κατανοώντας την αξία τους

Υδατάνθρακες: κατανοώντας την αξία τους

Ακούμε συχνά ότι οι υδατάνθρακες, είναι μια πηγή θερμίδων που θα έπρεπε να αποφεύγουμε, διότι ‘μας παχαίνουν’ ή ‘αποθηκεύονται σαν λίπος’ (συνήθης πληροφορία σε συζητήσεις στα γυμναστήρια).

Από την άλλη όμως, άτομα με φυσιολογικό βάρος ή με όμορφα γυμνασμένο σώμα, δηλώνουν ότι τρώνε υδατάνθρακες και δεν τους αποφεύγουν. Υπάρχει μεγάλη παραπληροφόρηση σχετικά με το ρόλο των υδατανθράκων στη διατροφή μας, γι αυτό καλό θα ήταν να ξεκαθαρίσουμε κάποια σημεία που προκαλούν σύγχυση.

Μαγνήσιο και ύπνος

Πρόσληψη μαγνησίου μέσω της διατροφής

To μαγνήσιο αποτελεί σημαντικό μικρόθρεπτικό συστατικό.

Το μαγνήσιο αποτελεί ένα από τα πιο κοινά μικροθρεπτικά συστατικά για την ανθρώπινη υγεία και παίζει σημαντικό ρόλο σε περισσότερες από 600 κυτταρικές αντιδράσεις. Συγκεκρικμένα, συμμετέχει στην υγεία των οστών, καθώς και στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, της καρδιάς και των μυών.

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Μαμά, ξέρεις πόσους καφέδες μπορείς να πίνεις την ημέρα;

Η καφεΐνη είναι μια φυσική ένωση που απαντάται σε διάφορα φυτικά είδη, όπως ο καφές, το τσάι και το κακάο.  Ένα τυπικό φλιτζάνι καφέ περιέχει 75-100 mg καφεΐνης, ενώ τα επίπεδα στο τσάι και στο κακάο είναι χαμηλότερα. Η καφεΐνη είναι η κύρια δραστική ουσία του καφέ, αλλά υπάρχουν και άλλες ενώσεις που μπορούν να δυσχεράνουν τη διαφοροποίηση των επιδράσεων της καφεΐνης καθαυτής από άλλες ενώσεις.

Συμπληρώματα διατροφής και doping

Η χρήση ουσιών με στόχο τη βελτίωση της αθλητικής απόδοσης σημειώνεται από αρχαιοτάτων χρόνων, σε διάφορους λαούς και πολιτισμούς. Στην Κίνα το 3000 π.Χ χρησιμοποιούσαν εκχύλισμα εφεδρίνης Μα-Xουάνγκ, ενώ στη Σπάρτη το 500 π.Χ οι πολεμιστές και αθλητές κατανάλωναν τον γνωστό μέλανα ζωμό.

Πώς αντιδρούμε στην άρνηση τροφής των παιδιών

Πώς αντιδρούμε στην άρνηση τροφής των παιδιών

Μη δημιουργείτε πρόβλημα την ώρα των γευμάτων.
Θα υπάρχουν φορές που το παιδί σας θα πεινάει και θα καταβροχθίζει οτιδήποτε βρίσκεται μπροστά του, και άλλες φορές που θα τσιμπολογάει ότι υπάρχει ανόρεχτα χωρίς να τρώει τίποτε ουσιαστικό. Πηγαίνετε με τα νερά του. Ποτέ μη πιέζετε ένα παιδί να αδειάσει το πιάτο του. Θα μεγαλώσει συσχετίζοντας το φαγητό με το άγχος και τη κακή συμπεριφορά.

Υγιεινό κολατσιό στο διάλειμμα

Δυστυχώς στα περισσότερα σχολικά κυλικεία οι υγιεινές επιλογές που θα μπορούσε να έχει το παιδί μας είναι περιορισμένες . Πιο εύκολο είναι το να βρεις ένα κρουασάν, μια τυρόπιτα ή αλλά σφολιατοειδή με πληθώρα θερμίδων και σχεδόν καθόλου θρεπτικά συστατικά , παρά μια φρουτοσαλάτα ή ένα γιαούρτι .

Η διατροφή κατά την παιδική ηλικία

Η διατροφή κατά την παιδική ηλικία

Η διατροφή κατά την παιδική και αργότερα κατά  την εφηβική ηλικία, αποτελούν το θεμέλιο για τη μετέπειτα  διατροφική συμπεριφορά του ατόμου στην ενήλικη ζωή του. Είναι πολύ σημαντικό κατά την περίοδο αυτή, οι γονείς να αποτελέσουν το ορθό παράδειγμα για τα παιδιά τους, δίνοντας τους τις βάσεις για έναν υγιεινό τρόπο διατροφής .

Οι σαράντα μέρες στο σπίτι ως εμπόδιο στο μητρικό θηλασμό

Οι σαράντα μέρες στο σπίτι ως εμπόδιο στο μητρικό θηλασμό

Πολλές γυναίκες σήμερα στην χώρα μας συνεχίζουν να τηρούν την μακρά θρησκευτική παράδοση της παραμονής του βρέφους στο σπίτι για τις πρώτες σαράντα ημέρες μετά την γέννησή του. Σύμφωνα με την πατροπαράδοτη αυτή πρακτική, το νεογέννητο φτάνει στο σπίτι από το μαιευτήριο και βγαίνει έξω από αυτό πολύ αργότερα, μόλις σαραντήσει. Πόσο θετική είναι αυτή η πρακτική για την σημερινή μητέρα, το βρέφος και τον θηλασμό;

Τι να φάνε τα παιδιά στο σχολείο

Τι να φάνε τα παιδιά στο σχολείο

Το κολατσιό στο σχολείο είναι ένα καθημερινό γεύμα των παιδιών και τις περισσότερες φορές οι μαμαδες ….ζορίζονται στην ποικιλία!  Εδώ λοιπόν, σας δίνω ιδέες για να τρέφονται σωστά τα παιδιά μας.

Ετοιμα σνακ:

Συμβουλές διατροφής για παιδιά και εφήβους

Συμβουλές διατροφής για παιδιά και εφήβους
  • tips Πως να αποφεύγουμε τους πειρασμούςΤι πρέπει να καταλάβει ο έφηβος:
    Ορισμένα βηματάκια που θα με κρατάνε υγιή και πρέπει να θυμάμαι:

Πως επηρεάζει η διατροφή τη φυσική αποκατάσταση μιας μυοσκελετικής κάκωσης σε ένα παιδί – έφηβο.

Πως επηρεάζει η διατροφή τη φυσική αποκατάσταση μιας μυοσκελετικής κάκωσης σε ένα παιδί – έφηβο.

Με τον όρο κάκωση εννοούμε το σύνολο των βλαβών των ιστών πού προκαλούνται ακαριαίως κατά τη στιγμή του ατυχήματος, από διάφορες μορφές μηχανικών παραγόντων, όταν αυτοί υπερβούν τη φυσική αντοχή των ιστών και των οργάνων. Οι τραυματισμοί (κακώσεις) ταξινομούνται σε ανοικτές και κλειστές.
Η κάκωση δεν αφορά μόνο οστά (όπως δυστυχώς συνηθίζεται ν’ ακούγεται) αλλά και μύες, τη γνωστή σε όλους μας θλάση, (κάκωση μαλακών μορίων) όπου εκεί υπάρχει διακοπή της συνέχειας του ιστού.