Κολοβακτηρίδιο (Escherichia coli ή E. coli)

Τι είναι το E. coli;
Το E. coli είναι από τα πιο κοινά βακτήρια του πεπτικού συστήματος (έντερο) όλων μας. Ανήκει στην οικογένεια των εντεροβακτηριακών (μαζί με την Klebsiella και το Enterobacter). Το E. coli είναι γενικά αβλαβές αλλά μερικές φορές

Σκάνδαλο με μολυσμένο μοσχαρίσιο κρέας

Το μεγαλύτερο μέρος του μολυσμένου με Ε coli κρέατος, που διακινήθηκε στην Κεντρική Μακεδονία, έχει ήδη καταναλωθεί.

Την ανακοίνωση έκανε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, στις 13 Ιουλίου ενημερώθηκε, μέσω του ΕΦΕΤ, για τη διακίνηση γαλλικού κρέατος με e.coli, το οποίο εντοπίστηκε από τις βελγικές αρχές και του οποίου η πρώτη ύλη προέρχεται από το σφαγείο “Group Bigard” της Γαλλίας.

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ Τι είναι η χοληστερόλη; Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς  βρίσκεται σε [...]

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Είτε τρέχετε για πρώτη φορά με στόχο τον τερματισμό, είτε είστε έμπειρος δρομέας αποστάσεων με στόχο ένα ατομικό ρεκόρ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πως ο [...]

Λίπος στο συκώτι

Λίπος στο συκώτι

Λίπος στο συκώτι: Τι είναι; Το λίπος στο συκώτι, γνωστό και ως ηπατική στεάτωση, είναι μια κατάσταση στην οποία υπερβολική ποσότητα λίπους εναποτίθεται [...]

Ανιχνεύθηκε το βακτήριο Ε.coli σε κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος στη χώρα μας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, κατά τη διάρκεια ελέγχου, διαπίστωσε τη διακίνηση α) κατεψυγμένου προϊόντος κιμά από βοδινό κρέας, β) κατεψυγμένα πικάντικα σουτζουκάκια από βοδινό κρέας, προέλευσης Γερμανίας, στα οποία ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli O157.

Κολοβακτηρίδιο (Escherichia coli ή E. coli)

Τι είναι το E. coli;
Το E. coli είναι από τα πιο κοινά βακτήρια του πεπτικού συστήματος (έντερο) όλων μας. Ανήκει στην οικογένεια των εντεροβακτηριακών (μαζί με την Klebsiella και το Enterobacter). Το E. coli είναι γενικά αβλαβές αλλά μερικές φορές

Σκάνδαλο με μολυσμένο μοσχαρίσιο κρέας

Το μεγαλύτερο μέρος του μολυσμένου με Ε coli κρέατος, που διακινήθηκε στην Κεντρική Μακεδονία, έχει ήδη καταναλωθεί.

Την ανακοίνωση έκανε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, στις 13 Ιουλίου ενημερώθηκε, μέσω του ΕΦΕΤ, για τη διακίνηση γαλλικού κρέατος με e.coli, το οποίο εντοπίστηκε από τις βελγικές αρχές και του οποίου η πρώτη ύλη προέρχεται από το σφαγείο “Group Bigard” της Γαλλίας.

Ανιχνεύθηκε το βακτήριο Ε.coli σε κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος στη χώρα μας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, κατά τη διάρκεια ελέγχου, διαπίστωσε τη διακίνηση α) κατεψυγμένου προϊόντος κιμά από βοδινό κρέας, β) κατεψυγμένα πικάντικα σουτζουκάκια από βοδινό κρέας, προέλευσης Γερμανίας, στα οποία ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli O157.