Κολοβακτηρίδιο (Escherichia coli ή E. coli)

Τι είναι το E. coli;
Το E. coli είναι από τα πιο κοινά βακτήρια του πεπτικού συστήματος (έντερο) όλων μας. Ανήκει στην οικογένεια των εντεροβακτηριακών (μαζί με την Klebsiella και το Enterobacter). Το E. coli είναι γενικά αβλαβές αλλά μερικές φορές

Σκάνδαλο με μολυσμένο μοσχαρίσιο κρέας

Το μεγαλύτερο μέρος του μολυσμένου με Ε coli κρέατος, που διακινήθηκε στην Κεντρική Μακεδονία, έχει ήδη καταναλωθεί.

Την ανακοίνωση έκανε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, στις 13 Ιουλίου ενημερώθηκε, μέσω του ΕΦΕΤ, για τη διακίνηση γαλλικού κρέατος με e.coli, το οποίο εντοπίστηκε από τις βελγικές αρχές και του οποίου η πρώτη ύλη προέρχεται από το σφαγείο “Group Bigard” της Γαλλίας.

Η αξια του θηλασμού

Ξεκίνημα στερεών τροφών δεν σημαίνει αποθηλασμός

«Τώρα που το μωρό σου ξεκινάει κρεμούλες, θα σταματήσεις σιγά σιγά να θηλάζεις». «Ο θηλασμός μετά τους έξι μήνες δεν προσφέρει τίποτα» «Αν δεν [...]

Μοσχαρίσια ή χοινινή μπριζόλα?

Μοσχαρίσια ή χοινινή μπριζόλα?

Πάλι Κυριακή , πάλι τραπέζι με την οικογένεια ή τους φίλους και πάλι η απορία αν  θα  προτιμήσουμε  μια μοσχαρίσια ή μια χοιρινή μπριζόλα. Αν θέλουμε να [...]

Το κάρδαμο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καταπολέμηση του καρκίνου σε ποντίκια και το αιθέριο έλαιο κάρδαμου έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες.

Μάθε τα οφέλη του ελληνικού…τούρκικου καφέ!

Αν σας αρέσει ο καφές να είναι δυνατός και πλούσιος, ίσως θα πρέπει να δοκιμάσετε τον τουρκικό καφέ. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη, αφιλτράριστος [...]

Ανιχνεύθηκε το βακτήριο Ε.coli σε κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος στη χώρα μας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, κατά τη διάρκεια ελέγχου, διαπίστωσε τη διακίνηση α) κατεψυγμένου προϊόντος κιμά από βοδινό κρέας, β) κατεψυγμένα πικάντικα σουτζουκάκια από βοδινό κρέας, προέλευσης Γερμανίας, στα οποία ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli O157.

Κολοβακτηρίδιο (Escherichia coli ή E. coli)

Τι είναι το E. coli;
Το E. coli είναι από τα πιο κοινά βακτήρια του πεπτικού συστήματος (έντερο) όλων μας. Ανήκει στην οικογένεια των εντεροβακτηριακών (μαζί με την Klebsiella και το Enterobacter). Το E. coli είναι γενικά αβλαβές αλλά μερικές φορές

Σκάνδαλο με μολυσμένο μοσχαρίσιο κρέας

Το μεγαλύτερο μέρος του μολυσμένου με Ε coli κρέατος, που διακινήθηκε στην Κεντρική Μακεδονία, έχει ήδη καταναλωθεί.

Την ανακοίνωση έκανε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, στις 13 Ιουλίου ενημερώθηκε, μέσω του ΕΦΕΤ, για τη διακίνηση γαλλικού κρέατος με e.coli, το οποίο εντοπίστηκε από τις βελγικές αρχές και του οποίου η πρώτη ύλη προέρχεται από το σφαγείο “Group Bigard” της Γαλλίας.

Ανιχνεύθηκε το βακτήριο Ε.coli σε κατεψυγμένα προϊόντα κρέατος στη χώρα μας

Ο Ε.Φ.Ε.Τ., και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης, κατά τη διάρκεια ελέγχου, διαπίστωσε τη διακίνηση α) κατεψυγμένου προϊόντος κιμά από βοδινό κρέας, β) κατεψυγμένα πικάντικα σουτζουκάκια από βοδινό κρέας, προέλευσης Γερμανίας, στα οποία ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli O157.