Λυκίσκος (humulus lupulus)

Ζυθοβότανο που χρησιμοποιείται στην παρασκευή μπύρας για αρωματικό.
Ιδιότητες:
Έχει τονωτικές και διουρητικές ιδιότητες αλλά σε μεγάλες δόσεις είναι ναρκωτικός και αναφροδισιακός. Πιστεύεται ότι βοηθά στην κολίτιδα, τη νευρική δυσπεψία, την αϋπνία ενώ καταπραΰνει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
Που το συναντάμε:
Στην Ελλάδα τον βρίσκουμε αυτοφυή (πχ Μακεδονία) αλλά και καλλιεργήσιμο, για την παραγωγή μπύρας.

Λουΐζα (aloizia ή Lippia citriodora)

Θάμνος μικρό δεντράκι του οποίου τα φύλλα πέφτουν το χειμώνα. Ξεχωρίζει από το άρωμα του λεμονιού της. Για αυτό εξάλλου έχει επίσης και το όνομα λεμονόχορτο.
Ιδιότητες:
Είναι φυτό φαρμακευτικό και αρωματικό.
Θεραπευτικές ιδιότητες έχουν τα φύλλα οι βλαστοί και τα άνθη της. Η Λουΐζα βοηθά στο αδυνάτισμα.
Είναι φυτό τονωτικό, αντιπυρετικό, καταπολεμά τις παθήσεις του στομαχιού. Δρα κατά της διάρροιας και της αιμορραγίας.
Που το συναντάμε:
Προέρχεται από την αμερικανική ήπειρο (Χιλή και Περού) αλλά έχει εγκλιματισθεί πλήρως και στη χώρα μας.

Κανέλα: Το Πολύτιμο Μπαχαρικό για Υγεία και Γεύση

Κανέλα: Το Πολύτιμο Μπαχαρικό για Υγεία και Γεύση

Η κανέλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά, το οποίο χρησιμοποιείται τόσο στην κουζίνα όσο και στη φαρμακευτική εδώ και αιώνες. Το μοναδικό της [...]

Η Δύναμη του να Γνωρίζεις τα Δυνατά σου Σημεία

Η Δύναμη του να Γνωρίζεις τα Δυνατά σου Σημεία

Ένας Δρόμος προς την Ευεξία μέσω της Ιατρικής Τρόπου Ζωής Η ευεξία έχει γίνει συνώνυμο της σωματικής άσκησης, της διατροφής και της διαχείρισης του [...]

Γιατί η προπόνηση αντιστάσεων είναι σημαντική;

Γιατί η προπόνηση αντιστάσεων είναι σημαντική;

Αρχικά να αναφέρουμε ότι οι άνθρωποι, όλων των ηλικιών και δυνατοτήτων, οι οποίοι συμμετέχουν σε προγράμματα προπόνησης δύναμης έχουν τη δυνατότητα να [...]

Λομπέλια (lobelia inflata)

Φυτό δηλητηριώδες που έχει πολύ σημαντική φαρμακευτική δράση.
Ιδιότητες:
Έχει αντισπασμωδικές ιδιότητες. Πολλοί επιστήμονες το συνιστούν στις περιπτώσεις βρογχίτιδας και βρογχικού άσθματος.
Που το συναντάμε:
Στις ΗΠΑ αλλά και την Ευρώπη όπου καλλιεργείται

Λινάρι (linum usitatissimum)

Το λινάρι και οι θεραπευτικοί του λιναρόσποροι.
Ιδιότητες:
Πιστεύεται ότι οι λιναρόσποροι είναι καθαρτικοί και μαλακτικοί.
Είναι επίσης και ελαφρώς διουρητικοί.

Λεμόνι (Citrus Limonum)

Δεν είναι τυχαίο που το λεμόνι θεωρείται ευλογημένος καρπός. Χρησιμοποιείται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους, ως καρύκευμα, ως ποτό, ως ορεκτικό, ως φάρμακο. Περιέχει σε μεγάλη ποσότητα βιταμίνη C.
Ιδιότητες:
Είναι αντιπυρετικό, αντιμικροβιακό, καθαριστικό του αίματος, (διώχνει τις τοξίνες) και βοηθά με συνεχή χρήση στην καταπολέμηση της χοληστερίνης. Εντριβές του τριχωτού της κεφαλής με λεμόνι πιστεύεται ότι εμποδίζουν την τριχόπτωση. Μπορεί να σταματήσει τις αιμορραγίες και είναι καλό φάρμακο στις περιπτώσεις γάγγραινας. Μερικοί πιστεύουν ότι το λεμόνι μπορεί να βοηθήσει και στις περιπτώσεις της αϋπνίας. Ο χυμός του λεμονιού είναι και κατά των κάλων και μπορεί επίσης να ξεκουράσει τα πόδια. Χυμός λεμονιού με μέλι, κανέλλα και ζεστό νερό, πιστεύεται ότι βοηθά στην καταπολέμηση της γρίπης.
Που το συναντάμε:
Παντού

Λεβάντα (Lavandula vera)

Η λεβάντα είναι ευρέως γνωστή εδώ και πάρα πολλά χρόνια για τις αρωματικές και θεραπευτικές της ιδιότητες. Τη χρησιμοποιούσαν στα μπάνια τους οι Ρωμαίοι, από όπου και πήρε το σημερινό της όνομα. (lavare στα ιταλικά σημαίνει πλένω)
Ιδιότητες:
Φυτό κατά των σπασμών, δυναμωτικό και κατά της αδυναμίας των νεύρων. (τσάι λεβάντας τονώνει το νευρικό σύστημα). Καταπραΰνει από τους πονοκεφάλους και τους στομαχόπονους. Κατά της δυσπεψίας. Σε περιοχές της Ισπανίας, η λεβάντα χρησιμοποιείται και κατά του διαβήτη. Σε υψηλές δόσεις έχει ναρκωτικές ιδιότητες.
Που το συναντάμε:
Παντού
Περιγραφή: Είναι μικρός θάμνος, ύψους έως 1 μ. Έχει μακρόστενα και γκριζοπράσινα φύλλα, μήκους 1-4 εκ. Τα άνθη του διατάσσονται σε πυκνούς επάκριους στάχεις, οι οποίοι φέρουν στην κορυφή μεγάλα πορφυρά βράκτια. Οι μικρές δίχειλες, συμπέταλες στεφάνες (6-8 χιλ.) έχουν σκούρο πορφυρό χρώμα.

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Τα άνθη της θεωρούνται ότι ενεργούν κατά του βήχα, του άσθματος, του κοκίτη, της γρίπης και της λαρυγγίτιδας. Η λεβάντα καταπραΰνει τους νευρόπονους του στομάχου και ηρεμεί το νευρικό σύστημα, γιατί δρα ως χαλαρωτικό. Είναι ιδανικό για τις αϋπνίες και το στρες, βοηθά τις ημικρανίες και τους πονοκεφάλους.

Χρήση: Είναι φυτό αρωματικό – φαρμακευτικό και εκτός από αφέψημα χρησιμοποιείται πάρα πολύ και ως αιθέριο έλαιο.
Θεραπείες

* Αϋπνία
* Γρίπη
* Ημικρανία
* Πονοκέφαλος
* Στρές

Τμήμα που χρησιμοποιείται: Άνθη.
Η λεβάντα είναι καταπραϋντικό και αντιβακτηριακό. Χρησιμοποίησε αιθέριο έλαιο (διάλυσέ το σε λάδι φυτικής προέλευσης) εξωτερικά πάνω σε πυώδεις πληγές και τσιμπήματα εντόμων. Καθάρισέ το μετά από 15-20 λεπτά γιατί μπορεί να σε κάψει. Για ένα ηρεμιστικό μπάνιο, φτιάξε τσάι λεβάντας και πρόσθεσέ το στη μπανιέρα, ή πρόσθεσε στο μπάνιο σου μερικές σταγόνες αιθέριου ελαίου λεβάντας.
http://www.hotpants.gr/

http://www.votana.eu/imikranies/ik-levanta.html

Λάχανο( brassica oleraccea)

Εξαιρετικό φυτό, το οποίο πέρα από τρόφιμο έχει και αξιοσημείωτες θεραπευτικές ιδιότητες. Το λάχανο περιέχει βιταμίνες A, B, C, θειάφι, ασβέστιο, μαγγάνιο, φώσφορο, κάλιο νάτριο.
Ιδιότητες:
Πιστεύεται ότι είναι κατά του βήχα, της βραχνάδας, θεραπευτικό του αναπνευστικού συστήματος, ευεργετικό για το δέρμα, θεραπεύει αιμορροΐδες, είναι κατά πονοκεφάλου, του έλκους και των νευραλγιών.
Που το συναντάμε:
Παντού

Λάππα (Lappa major και Lappa minor)

Κοινώς γνωστή ως κολλιτσίδα ή πλατανομαντηλίδα.
Ιδιότητες:
Χρησιμοποιούνται η ρίζα, τα φύλλα και οι καρποί.
Η ρίζα της έχει ιδιότητες διουρητικές, καθαρτικές και εφιδρωτικές και περιέχει αρκετό σίδηρο.
Πιστεύεται ότι η Λάππα έχει ιδιότητες κατά του διαβήτη.

Λάμιο (Lamium album)

Αυτοφυές φυτό σε ύψος από 20 ως 60 πόντους.
Ιδιότητες:
Θεωρείται φυτό στυπτικό και τονωτικό. Κατά της λευκόρροιας και των αιμορραγιών.
Που το συναντάμε:
Συναντάται σε πετρώδη χώματα της ορεινής Ελλάδας (κυρίως σε μέρη ακαλλιέργητα και υγρά).

Κύμινο ( cuminum cuminum)

Αρωματικό φυτό, ανάλογο του κορίανδρου που χρησιμοποιείται ευρέως ως καρύκευμα. Πέρα όμως από αυτή τη χρήση έχει και θεραπευτικές ιδιότητες
Ιδιότητες:
Στη θεραπευτική χρησιμοποιούνται οι σπόροι του που είναι καθαρτικοί, εμμηναγωγοί και διουρητικοί.

Κυδώνι ( Cydonia vulgaris)

Χρήσιμος ο καρπός του συγκεκριμένου δέντρου, τόσο στη μαγειρική όσο και στη ζαχαροπλαστική.
Παράλληλα, όμως δεν στερείται θεραπευτικών ιδιοτήτων.
Ιδιότητες:
Έχει στυπτικές ιδιότητες και όξινη δράση. Αφέψημα από φέτες κυδωνιού είναι κατά της αιμόπτυσης κατά της διάρροιας και των χρόνιων εμετών. Κρασί που παρασκευάζεται από κυδώνια, με γαργάρες, βοηθά στις φλογώσεις του λαιμού και στις πληγές των ούλων. Κρασί από κυδώνια θεραπεύει με κομπρέσες τα έλκη.
Το τσάι των λουλουδιών της κυδωνιάς είναι κατά των σπασμών και καταπραΰνει το βήχα.

Κρεμμύδι ( Alium Cepa)

Ευρεία η χρήση του κρεμμυδιού, τόσο ως λαχανικό όσο και ως φάρμακο. Για τη λαϊκή δίαιτα αποτελεί θαυμάσιο υλικό και έχει το προτέρημα να βρίσκεται σε αφθονία και να είναι και φθηνό. Μοναδικό του ελάττωμα είναι, η όχι και τόσο ευχάριστη μυρωδιά του.
Ιδιότητες:
Όταν το κρεμμύδι καταναλώνεται ως τρόφιμο, έχει ταυτόχρονα και φαρμακευτική δράση. Είναι διουρητικό κατά της υδρωπικίας και της κυρώσεως του ήπατος. Είναι επίσης αντιβακτηριακό, εμμηναγωγό, χωνευτικό ενώ έχει ευεργετική δράση στο αναπνευστικό σύστημα. Πιστεύεται ότι καταπολεμά το άσθμα, τη λαρυγγίτιδα, τη βρογχίτιδα και τη γρίπη. Θεωρείται επίσης πολύτιμο φάρμακο κατά της αρτηριοσκλήρωσης και καθαριστικό των πνευμόνων. Έχει επίσης ευεργετικές επιδράσεις στο αίμα και στις παθήσεις του συκωτιού. Σε τσιμπήματα σφήκας ή μέλισσας και αφού αφαιρεθεί το κεντρί, το κρεμμύδι καταπραΰνει τον πόνο. Ωμό κρεμμύδι κοπανισμένο με αλάτι ως κατάπλασμα, είναι κατευναστικό των πόνων από εγκαύματα. Το κρεμμύδι επίσης συνιστάται μέσα σε χοιρινό λίπος, στις περιπτώσεις αιμορροΐδων. Χυμός κρεμμυδιού πιστεύεται ότι είναι κατά της φαλάκρας.
Που το συναντάμε:
Καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές της χώρας μας

Κρόκος -SAFFRON( Crocus sativus)

Είναι φυτό αυτοφυές στην Ελλάδα. Ένα ολόκληρο χωριό στη Μακεδονία, το οποίο μάλιστα έχει το όνομα κρόκος, καλλιεργεί το φυτό για τα πολύτιμα στίγματα του άνθους του. Ο κρόκος είναι ένα πρώτης τάξεως (και πανάκριβο) καρύκευμα που χρησιμοποιείται και για το χρώμα του.
Ιδιότητες:
Θεραπευτικώς είναι εμμηναγωγός καταπραϋντικός και αντισπασμωδικός . Είναι επίσης τονωτικός και λίγο ναρκωτικός. Παρασκευάζεται σιρόπι, για εντριβές των ούλων στις περιπτώσεις πόνων της οδοντοφυΐας. Ο κρόκος είναι επίσης διουρητικός.
Που τον συναντάμε:
Στην Ελλάδα συναντάται στην Μακεδονία.

Κριθάρι (Hordeum Sativum)

Το κριθάρι περιέχει άμυλο, σάκχαρο, κόμμι, γλοίνη, λεύκωμα, λιπαρή ουσία, κυτταρίνη και ανόργανα άλατα.
Ιδιότητες:
Οι δροσιστικές ιδιότητες του κριθαριού είναι αρκετά γνωστές. Εσωτερικά λαμβάνεται ως βύνη η οποία αποτελεί τη βάση για την παρασκευή της μπύρας. Η βύνη είναι κατά της δυσπεψίας και ευνοεί την πέψη των αμυλούχων τροφών. Συνιστάται κατά της καταρροής και της χρόνιας βρογχίτιδας.