Δαφνοκερασιά (Prunus laurocerasus)

Κοινή ονομασία Ροδαφνιά. Δέντρο που είναι γνωστό για το απεσταγμένο νερό των φύλλων του.
Ιδιότητες:
Με διάφορα παρασκευάσματα, τα φύλλα του δέντρου έχουν αντισπασμωδικές και αναισθητικές ιδιότητες. Η Δαφνοκερασιά είναι επίσης κατά των εμετών, του άσθματος, του βρογχίτη, της πνευμονίας, ενώ βοηθά και στη ρύθμιση των παλμών της καρδιάς.
Που τη συναντάμε:
Η Δαφνοκερασιά “κατάγεται” από τη Μαύρη Θάλασσα.

Δάφνη (Laurus nobillis)

H Δάφνη είναι πασίγνωστο δέντρο από την αρχαιότητα . Αν και έχει ευρέως καθιερωθεί λόγω της χρήσης της ως καρύκευμα, εντούτοις έχει και θεραπευτικές ιδιότητες, οι οποίες όμως δεν είναι πολύ γνωστές.
Ιδιότητες:
Έχει τονωτικές ιδιότητες και βοηθά στη δυσπεψία. Με τους καρπούς της γίνονται φαρμακευτικά παρασκευάσματα, μαζί με άλλα φυτά (βάλσαμα) και χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση των ρευματισμών. Η δάφνη ανοίγει την όρεξη.
Που τη συναντάμε:
Συναντάται πολύ συχνά στη χώρα μας

Κανέλα: Το Πολύτιμο Μπαχαρικό για Υγεία και Γεύση

Κανέλα: Το Πολύτιμο Μπαχαρικό για Υγεία και Γεύση

Η κανέλα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μπαχαρικά, το οποίο χρησιμοποιείται τόσο στην κουζίνα όσο και στη φαρμακευτική εδώ και αιώνες. Το μοναδικό της [...]

Η Δύναμη του να Γνωρίζεις τα Δυνατά σου Σημεία

Η Δύναμη του να Γνωρίζεις τα Δυνατά σου Σημεία

Ένας Δρόμος προς την Ευεξία μέσω της Ιατρικής Τρόπου Ζωής Η ευεξία έχει γίνει συνώνυμο της σωματικής άσκησης, της διατροφής και της διαχείρισης του [...]

Γιατί η προπόνηση αντιστάσεων είναι σημαντική;

Γιατί η προπόνηση αντιστάσεων είναι σημαντική;

Αρχικά να αναφέρουμε ότι οι άνθρωποι, όλων των ηλικιών και δυνατοτήτων, οι οποίοι συμμετέχουν σε προγράμματα προπόνησης δύναμης έχουν τη δυνατότητα να [...]

Γλυκόριζα (glycyrrhiza glabra)

Γλυκόριζα η λεία
Ιδιότητες:
Η γλυκόριζα και το Reglisse είναι μαλακτικά και κατά του βήχα με γεύση γλυκόπικρη. Είναι διουρητική και ευεργετική στο στήθος, στο κρυολόγημα, στην πνευμονία και τον πλευρίτη. Βοηθά στις παθήσεις του στομάχου και τους ρευματισμούς. Βοηθά στο διαβήτη. Μερικοί πιστεύουν ότι τα συστατικά που περιέχει η γλυκόριζα θεραπεύουν τα έλκη.
Που τη συναντάμε:
Φυτό αυτοφυές που συναντάται στη Μακεδονία, τη Μικρά Ασία, τη Ρωσία, την Ισπανία την Ελλάδα και την Ιταλία.
Είναι θάμνος ύψους 50-100 εκ., με ρίζες που φτάνουν τα 1-2 μέτρα, κυλινδρικές, διακλαδισμένες και σαρκώδεις. Αυτές είναι που χρησιμοποιούνται για θεραπευτικούς σκοπούς. Οι βλαστοί του φυτού είναι όρθιοι, ραβδωτοί, ισχυροί και χνουδωτοί, τα φύλλα είναι πτεροειδή, τα άνθη του φυτού έχουν συνήθως χρώμα κυανό και εμφανίζονται στις αρχές του καλοκαιριού. Τη γλυκόριζα την συναντούμε σε μεγάλες αποικίες σε χαμηλό υψόμετρο και σε εδάφη χέρσα και ακαλλιέργητα. Βότανο γνωστό εδώ και χιλιάδες χρόνια. Στην κινέζικη ιατρική την χρησιμοποιούν εδώ και 3000 χρόνια.

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Δρα ως αποχρεμπτικό, μαλακτικό, αντιφλεγμονώδες, επενεργεί στα επινεφρίδια, είναι αντισπασμωδικό και ήπιο υπακτικό. Το βότανο είναι ωφέλιμο σε προβλήματα σπλήνας, γαστρίτιδας και πεπτικού έλκους, κολικούς και πρωτοπαθή αδρενοκορτικοειδική ανεπάρκεια. Έχει θετική δράση σε βρογχική καταρροή, βρογχίτιδα, πνευμονία και βήχα. Επίσης, επενεργεί θετικά σε προβλήματα στρες. Σε προβλήματα αρθρίτιδας όπου λαμβάνονται κορτικοειδή σκευάσματα, βοηθά για την καλύτερη λειτουργία των επινεφριδίων. Είναι διουρητική και συστήνεται κατά του διαβήτη και της χοληστερίνης.

Χρήση: Παρασκευάζεται ως αφέψημα( Ρίχνουμε μισό έως ένα κουταλάκι του τσαγιού από τη ρίζα σε ένα φλιτζάνι νερό και το σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά ). Ωστόσο, δεν πρέπει να παίρνεται από υπερτασικά άτομα.
Θεραπείες

* Πνεύμονες
* Στρές
Τμήμα που χρησιμοποιείται: Ολόκληρη η ρίζα, σε κομματάκια ή σε σκόνη.
Η γλυκόριζα είναι μαλακτικό, εμετικό και με ήπια χαλαρωτική δράση. Περιέχει (όπως και το φασκόμηλο) ουσίες που μοιάζουν με οιστρογόνα. Στην κινέζικη ιατρική το βότανο αυτό έχει το παρατσούκλι «ο συμφιλιωτής», γιατί μπορεί να συνδυαστεί με όλα τα υπόλοιπα βότανα. Αυξάνει τις θεραπευτικές ιδιότητες των υπόλοιπων βοτάνων και μειώνει την πικρή γεύση μερικών από αυτά.
Αφέψημα: Σιγόβρασε 30 γρ. γλυκόριζας επί 20 λεπτά σε 2 κούπες νερό. Πάρε τρεις ή τέσσερις φορές τη μέρα από 1/4 της κούπας. Μπορείς να προσθέσεις την ίδια ποσότητα και σε άλλου είδους τσάι ή αφέψημα.
Χαλαρωτικό: 1 κουταλάκι του τσαγιού σκόνη γλυκόριζας αναμειγμένη με ζάχαρη.
Για τη ρύθμιση πεπτικών προβλημάτων μάσησε την αποξηραμένη ρίζα.

http://www.hotpants.gr/
http://www.votana.eu

Γλυκάνισο (pimpinella anisum)

Περιέχει ρητίνη, στεραρίνη, χλωροφύλλη, λάδι και αιθέριο έλαιο και ασβέστιο.
Ιδιότητες:
Καλό τονωτικό και κατά της ατονίας του πεπτικού συστήματος. Λικέρ από σπόρους γλυκάνισου που θα μουσκέψουν σε αραιό οινόπνευμα για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, βοηθά στην καταπολέμηση της δυσπεψίας. Βοηθά στις παθήσεις του στομάχου και έχει διουρητικές ιδιότητες. Έχει και αντισπασμωδικές ιδιότητες.
Ανήκει στην οικογένεια των Σκιαδοφόρων. Είναι φυτό ποώδες, μονοετές που καλλιεργείται από την αρχαία εποχή. Το γλυκάνισο έχει άνθη μικρά λευκά σε σκιάδια αρκετά μεγάλα, φύλλα με μεγάλες στρογγυλές περιφέρεις και τρεις λοβούς, στέλεχος με λεπτές ραβδώσεις, διακλαδιζόμενο, καρπό αυγοειδή και χνουδωτό. Ανθίζει από Ιούνιο μέχρι Αύγουστο. Φτάνει σε ύψος τους 50 πόντους. Χρησιμεύει ο σπόρος του που μαζεύεται ώριμος τον Σεπτέμβριο.

Θεραπευτικές Ιδιότητες: Είναι ένα θερμαντικό, διεγερτικό χόρτο, το οποίο βελτιώνει την πέψη, δρα ευεργετικά στο συκώτι και το κυκλοφοριακό σύστημα και έχει αποχρεμπτική και οιστρογονική δράση. Είναι αρκετά αποτελεσματικό μέσο ενάντια στους σπασμούς-κολικούς των εσωτερικών μυών (του στομάχου και των εντέρων), αυξάνει την αποβολή αερίων των εντέρων και την περισταλτικότητα τους, χρησιμοποιείται ενάντια στο άσθμα,στον βήχα και τον ερεθισμό των άνω αναπνευστικών οδών, στην βραχνάδα της φωνής, σαν εφιδρωτικό και αντιπυρετικό μέσο. Συστήνεται στις μητέρες που θηλάζουν γιατί αυξάνει το γάλα αλλά και σαν διουρητικό μέσο στις ασθένειες των νεφρών, του συκωτιού και του παγκρέατος. Εξωτερικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί κατά της ψώρας.

Χρήση: Βράζοντας αποξηραμένους καρπούς από γλυκάνινσο σε νερό μπορούμε να ετοιμάσουμε ένα αφέψημα το οποίο αποτελεί ένα ήπιο καθαρτικό. Επίσης, παρασκευάζεται ως έγχυμα (Πριν τη χρήση συνθλίβουμε ελαφρά τους σπόρους για να ελευθερωθούν τα πτητικά έλαια. Ρίχνουμε ένα φλιτζάνι βραστό νερό σε 1-2 κουταλιές του τσαγιού σπόρους και το αφήνουμε σκεπασμένο για 10-15 λεπτά). Αλλά και με την κατάλληλη πολτοποίηση μπορεί να χρησιμοποιηθεί και εξωτερικά.
Θεραπείες=Αναπνοή, Πνεύμονες
http://www.votana.eu/anapnoi/an-glikanisos.html?

Γκριντέλλια

Φθάνει σε ύψος το ένα μέτρο και είναι φυτό ποώδες που κρατά δύο μέτρα.
Ιδιότητες:
Οι ανθισμένες κορυφές του φυτού χρησιμοποιούνται κατά του άσθματος και του κοκίτη αλλά και κατά της δύσπνοιας λόγω βροχγίτη.
Που τη συναντάμε:
Σε υδρόβια μέρη της αμερικανικής ηπείρου. Φυτρώνει κοντά σε αλμυρά νερά.

Γκρατιόλα (Gratiola officinalis)

Προσοχή: Φυτό με δηλητηριώδεις ιδιότητες.
Ιδιότητες:
Δυνατό καθαρτικό
Που τη συναντάμε:
Στην Ελλάδα δεν συναντάται συχνά. Κάποιες φορές βρίσκουμε την Γκρατιόλα στη Δυτική Μακεδονία, τη Θεσσαλία, την Ήπειρο, τη Μεσσηνία, σε υγρά μέρη.

Γκλομπουλάρια (globularia alypum)

Μία από τις κοινές της ονομασίες είναι και το χορτάρι της προβατίνας.
Ιδιότητες:
Βοηθά στις παθήσεις του στομάχου, είναι φυτό εφιδρωτικό, αντιπυρετικό και κατά της ισχιαλγίας.
Που τη συναντάμε:
Συναντάται στην Ελλάδα σε ξηρά και άγονα μέρη.

Γκέο (geum urbanum)

Γνωστό ως γκέο το αστικό.
Ιδιότητες:
Χρησιμοποιείται ως καλό τονωτικό αλλά είναι πικρό στη γεύση. Είναι κατά της δυσεντερίας ενώ έχει και αντισηπτικές ιδιότητες.
Που το συναντάμε:
Αν και δε το βρίσκουμε συχνά στην Ελλάδα, το συναντάμε σε δασώδεις περιοχές.

Γκαλέγκα ( galega officinalis)

Το γνωρίζουμε ως το ήμερο τριφύλλι.
Ιδιότητες:
Έχει την ιδιότητα να μειώνει το σάκχαρο του ανθρώπινου οργανισμού.
Που τη συναντάμε:
Είναι φυτό αυτοφυές, που συναντάται στη Θεσσαλία, τη Στερεά Ελλάδα, και την Ήπειρο.

Γκαγιάκο (guajacum officinale)

Χρησιμοποιείται το ξύλο και το ρετσίνι του.
Ιδιότητες:
Το ξύλο του είναι εφιδρωτικό και βοηθά στην καταπολέμηση των δερματικών προβλημάτων, των ρευματισμών, της αρθρίτιδας και του άσθματος. Θεωρείται ότι έχει τονωτικές ιδιότητες, στις περιπτώσεις δυσμηνόρροιας. Το βάμμα του, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και αντί οδοντόπαστας.
Που το συναντάμε:
Δέντρο που το συναντάμε στη Τζαμάικα και τον Αγιο Δομίνικο.

Γεράνιο (Geranium Robertanium)

Φυτό με ιδιάζουσα μυρωδιά.
Ιδιότητες:
Χρησιμοποιείται για γαργάρες στις αμυγδαλές, για πλύσεις των ματιών, αλλά και σε περιπτώσεις διάρροιας.
Που το συναντάμε:
Στην Ελλάδα ως αυτοφυές, σε βραχώδη σκιερά μέρη.

Γεντιανή (Gentiana Lutea)

Η κοινή της ονομασία είναι αγριοπιπεριά
Ιδιότητες:
Η ρίζα της γεντιανής έχει άκρως θεραπευτικές ιδιότητες. Βοηθά στην πέψη, τονώνει, αυξάνει την όρεξη ενώ ταυτόχρονα είναι και καθαρτικό. Γιατρικό για τα τσιμπήματα ή δαγκώματα εντόμων (με σκόνη πάνω στις πληγές αλλά και ως αφέψημα με μέλι).Έχει επίσης και αντιπυρετική δράση.
Που τη συναντάμε:
Στην Ελλάδα αυτοφυές.

Γάλιο (Galium Verum)

Η κοινή του ονομασία είναι αγριορίζαρο. Οι Γάλλοι το ονομάζουν caillelait είναι δηλαδή το φυτό που μπορεί να πήξει το γάλα.
Ιδιότητες:
Σύμφωνα με μία αντίληψη, το γάλιο, μπορεί να καταπραΰνει τους πόνους του καρκίνου. Έχει διουρητικές, αντισπασμωδικές και βοηθά στην καταπολέμηση των ρευματισμών. Χρησιμοποιείται επίσης και κατά του σκώρου.
Που το συναντάμε:
Το συναντούμε στις άκρες των δρόμων και τους αγρούς.

Βατόμουρο ( Rubus fructicosus)

Τα βατόμουρα, οι κόκκινοι γλυκόξινοι καρποί έχουν πέρα από ευχάριστη και δροσιστική γεύση και εξαιρετικές θεραπευτικές ιδιότητες
Ιδιότητες:
Τα φύλλα της βατομουριάς είναι στυπτικά, κατά της αναιμίας και κατά της διάρροιας. Αφέψημα τους, βοηθά στη διατήρηση του βάρους του σώματος. Πιστεύεται ότι συντελούν στη βελτίωση της διανοητικής κατάστασης. Θεωρείται επίσης ότι δρουν καταλυτικά στη λειτουργία των αδένων.