Η τροφή το μυστικό για “έξυπνο μυαλό”

Ο αριθμός των ειδικών που πιστεύουν ότι το μυστικό για την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου βρίσκεται στο πιάτο μας ολοένα και αυξάνεται. Άλλωστε, μια πληθώρα ερευνών, κυρίως για την ευεργετική δράση των ω-3 λιπαρών οξέων, ενισχύει αυτήν τους την πεποίθηση. Είναι πλέον φανερό ότι οι τροφές που καταναλώνουμε επιδρούν στις σκέψεις, τη συμπεριφορά, ακόμη και τη διάθεσή μας. Μπορεί, βέβαια, να μην παίζουν τον αποκλειστικό ρόλο, ωστόσο η συμβολή τους δεν είναι αμελητέα.

Καρύδια: μια super αντιοξειδωτική τροφή!

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας πρόσφατης μελέτης που παρουσιάστηκαν στο εθνικό συνέδριο της American Chemical Society (ACS) τα καρύδια αποτελούν τους ξηρούς καρπούς με την υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ενώσεις. Μάλιστα, φάνηκε πως περιέχουν σχεδόν διπλάσια ποσότητα αντιοξειδωτικών σε σχέση με τους άλλους συχνά καταναλισκόμενους ξηρούς καρπούς, όπως είναι τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα κάσιους.

Διατροφή Αντι -στρες.

Διατροφή Αντι -στρες για εφήβους.

Οι έντονοι ρυθμοί ζωής και το καθημερινό άγχος συχνά απομυζούν την ενέργεια των εφήβων, με αποτέλεσμα να μειώνεται η απόδοσή τους στο σχολείο και η όρεξή [...]

Ινοαδένωμα

Ινοαδένωμα

Οφείλεται σε υπερπλασία του διάμεσου συνδετικού ιστού των λοβίων και διαταση των πόρων και των αδενικών λοβίων του μαζικού αδένα. Συνήθως απαντάται σε [...]

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Μαθησιακές δυσκολίες & ομοιοπαθητική

Ο όρος ειδικές μαθησιακές δυσκολίες χρησιμοποιείται για να καλύψει μια σειρά δυσκολιών που συνδέονται με τη μάθηση είναι ένας ορισμός «ομπρέλα» κάτω [...]

Μικρά μυστικά για απώλεια βάρους

Όλοι καθημερινά συζητάνε για την απώλεια σωματικού βάρους, αλλά οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν ότι αυτό το αποτέλεσμα το φέρνουν μικρά καθημερινά βήματα και μικροαλλαγές στις διατροφικές συνήθειες και μικρές μεταβολές που αποσκοπούν στην αύξηση της δραστηριότητας μας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι δεν μπορούμε όλοι μας να ανεχθούμε ριζικές αλλαγές για μεγάλο χρονικό διάστημα όταν έχουν εδραιωθεί κακές συνήθειες από πολλά χρόνια πριν. Οι πολύ αυστηρές δίαιτες και τα έντονα προγράμματα άθλησης πιθανόν να φέρνουν τα επιθυμητά αποτελέσματα αρχικά, αλλά δεν φέρνουν πάντα σταθερό αποτέλεσμα σε βάθος χρόνου ιδιαίτερα όταν δεν πειθαρχούμε.

Η διατροφή μπορεί από μόνη της να μειώσει την LDL χοληστερόλη

Επιλέξτε τροφές που μειώνουν τη χοληστερόλη και αντιμετωπίστε με πιο φυσικό τρόπο το πρόβλημα.

“Δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο”

Νέα Υόρκη – Μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά, ξηρούς καρπούς και φυτικές ίνες μπορεί να μειώσει την LDL («κακή») χοληστερόλη, συγκριτικά με ένα διατροφικό πλάνο χαμηλής περιεκτικότητας σε κορεσμένα λιπαρά.

Είναι ωφέλιμη η σοκολάτα για την καρδιά?

Η σοκολάτα μπορεί ενδεχομένως να είναι ωφέλιμη για την καρδιά αλλά οι καρδιολόγοι δεν δίνουν την άδεια να ενδώσετε. Νέα έρευνα που παρουσιάστηκε στο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης Καρδιολόγων υπέδειξε ότι η κατανάλωση σοκολάτας ενδεχομένως μπορεί να σχετίζεται με μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρδιοπάθειας κατά το ένα τρίτο.

Βιταμίνες – Πότε και γιατί τις παίρνουμε

Σε περίπτωση που αντιμετωπίζετε κάποια ασθένεια, αθλείστε ή κουράζεστε πολύ, παίρνετε φάρμακα ή στον οργανισμό σας συμβαίνουν σημαντικές αλλαγές, όπως για παράδειγμα αυτή της εγκυμοσύνης, τότε σίγουρα έχετε μεγαλύτερη ανάγκη από συγκεκριμένες ουσίες και αυτό που μπορεί να σας βοηθήσει είναι τα ειδικά συμπηρώματα και η σωστή διατροφή.

– Αν παίρνετε αντισυλληπτικά
Είναι πιθανό να υπάρχει έλλειψη βιταμινών B6 και C, φολικού οξέως και ασβεστίου.

Συμπληρώματα: Βιταμίνη C (250 mg επιπλέον). Επίσης, μια πολυβιταμίνη θα σας

Χάστε εύκολα τα κιλά των διακοπών

Η υποθερμιδική δίαιτα που θα «γιατρέψει» τη σιλουέτα σας
Αν το καλοκαίρι μας αφήνει εκτός από καλές αναμνήσεις, και μερικά περιττά κιλά, σπεύσατε να λάβετε τα μέτρα σας, γιατί τα 3-4 επιπλέον κιλά των διακοπών μπορεί να εδραιωθούν και να πολλαπλασιαστούν.

Ο ψυχολογικός παράγοντας, σύμφωνα με τους ειδικούς, παίζει σημαντικό ρόλο. Η ψυχολόγος, Έλια Παπαμαύρου, ειδική σε θέματα διατροφής, εξηγεί ότι η ψυχολογία καθοδηγεί το στομάχι και όχι το αντίθετο.

Ζουμερά burger με λίγες θερμίδες για όλες τις ώρες

Κι όμως ο τίτλος του άρθρου δεν είναι λάθος.Αρκετοί από εμας κατά καιρούς έχουμε βρεθεί σε ένα fast food για να φάμε το κατά τα άλλα αγαπητό σε όλους (και ιδαίτερα στα παιδιά και στους εφήβους) burger.Οι επιλογές πολλές οι παραλλαγές πολλές  τα υλικά διάφορα και το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να διαλέξουμε.Όμως πόσες φορές ότι και αν διαλέξαμε στο τέλος μείναμε με μια βαριά αίσθηση και ένα φούσκωμα σαν να έπεσε μια διατροφική βόμβα στο στομάχι μας; Νομίζω ότι έχει συμβεί αρκετές φορές .

Πότε είναι η κατάλληλη εποχή για δίαιτα;

Συχνά ακούμε πως για να κάνουμε μία πραγματικά θετική αλλαγή στο σώμα μας χρειάζεται να αλλάξουμε τρόπο ζωής. Αυτό ισχύει στις περισσότερες περιπτώσεις αλλά η αλήθεια είναι πως ακούγεται δύσκολο, σχεδόν ακατόρθωτο. Σύμφωνα με το Μοντέλο Σταδίων Αλλαγής για την λήψη μίας τόσο σημαντικής απόφασης παιρνούμε από 5 βασικά στάδια:

1) Πριν τη σκέψη.

2) Σκέψη, εκεί που ζυγίζουμε τα υπέρ και τα κατά βάσει των πληροφοριών που δεχόμαστε.

Σταφύλι, το φρούτο της μακροζωίας

Οταν ένας βοσκός στην αρχαία Αιτωλία παρατήρησε ότι μια κατσίκα του έτρωγε τους καρπούς ενός φυτού και αμέσως γινόταν πιο ζωηρή, μάζεψε τους καρπούς και τους έδειξε στον βασιλιά του.
Εκείνος τους έστυψε κι ήπιε το ζουμί τους. Και του άρεσε τόσο πολύ που έδωσε στον χυμό το όνομά του και στο φυτό το όνομα του βοσκού του.
Ο ίδιος ήταν ο βασιλιάς Οινέας και ο βοσκός του ο Στάφυλος. Κάπως έτσι η μυθολογία εξηγεί τη δημιουργία του κρασιού.

«Όπλο» οι φακές και τα φασόλια κατά του καρκίνου του εντέρου

Μεγάλο «όπλο» κατά του καρκίνου του εντέρου, φαίνεται να είναι τα όσπρια, το μαύρο ρύζι, τα πράσινα λαχανικά και οι ξηροί καρποί. Σύμφωνα με σχετική έρευνα του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, οι τροφές αυτές, κυρίως οι φακές και τα φασόλια, μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης της συγκεκριμένης νόσου, έως και κατά ένα τρίτο. Επίσης η κατανάλωση ρυζιού, μια φορά την εβδομάδα, μειώνει τον κίνδυνο κατά δύο πέμπτα, ενώ τα λαχανικά κατά ένα τέταρτο.

Σοκολατούχο γάλα, το καλύτερο ισοτονικό

Τι είναι καλύτερο για τον οργανισμό ύστερα από μια ώρα εντατικής άσκησης, ένα ισοτονικό ποτό ή το παλιό καλό νερό; Τίποτε από τα δύο, απαντά μια νέα έρευνα η οποία διαπιστώνει ότι ο πιο ωφέλιμος τρόπος για να ανακάμψουμε και να αντλήσουμε τα περισσότερα οφέλη ύστερα από έντονη σωματική δραστηριότητα είναι να πιούμε ένα ποτήρι σοκολατούχο γάλα με χαμηλά λιπαρά.

Η διαπίστωση έρχεται από τον Τζον Αιβι, έναν ερευνητή του Πανεπιστημίου του Τέξας με ιδιαίτερη φήμη στις Ηνωμένες Πολιτείες για τις μελέτες του γύρω από τον ρόλο της διατροφής που ακολουθείται μετά την άσκηση στη φυσική κατάσταση, τις επιδόσεις και την ανάκαμψη των αθλητών.

Φάρμακο κατά της Κατάθλιψης η Μεσογειακή Διατροφή

Όλοι γνωρίζαμε μέχρι τώρα τα ευεργετικά αποτελέσματα της μεσογειακής διατροφής στην αρτηριακή πίεση, στα καρδιοαγγειακά προβλήματα, στην προστασία από πολλές μορφές καρκίνου, στο άσθμα, στον διαβήτη τύπου 2 και σε πολλές άλλες παθήσεις.

Δίαιτα αποτοξίνωσης ή ισορροπημένη διατροφή;

Ο όρος αποτοξίνωση χρησιμοποιείται πολύ συχνά τον τελευταίο καιρό. Διάφορες δίαιτες κυκλοφορούν με τον τίτλο «Δίαιτα Αποτοξίνωσης». Οι πιο συχνοί ισχυρισμοί αυτών των τύπων δίαιτας είναι η μαγική απώλεια βάρους, η καλύτερη πέψη, η καλύτερη όψη νυχιών, μαλλιών και δέρματος, καλύτερη ενεργειακή απόδοση του οργανισμού, ενίσχυση ανοσοποιητικού και περιορισμός της κυτταρίτιδας.
Οι Δίαιτες αποτοξίνωσης, μπορούν να διαρκέσουν μια ημέρα μέχρι και ένα μήνα και περιλαμβάνουν:
. Κατανάλωση μόνο φρούτων και λαχανικών
. Κατανάλωση τσαγιού και βοτάνων