Η διατροφή των αθλητριών

Ο βασικός σκοπός της διατροφής των αθλητριών είναι ίδιος με εκείνο των ανδρών αθλητών, δηλαδή η μέγιστη ικανοποίηση των ενεργειακών και συνθετικών αναγκών. Η διαφορά ανάμεσα στα δύο φύλα συνίσταται στην απώλεια ενέργειας και στις μεγαλύτερες ανάγκες, που έχουν οι γυναίκες σε σίδηρο. Οι αθλήτριες έχουν μικρότερη απώλεια ενέργειας από τους άνδρες, λόγω της μικρότερης σωματική μάζας. Έχουν επίσης και κατά 5-10% χαμηλότερο μεταβολισμό που οφείλεται στο παχύτερο υποδόριο λίπους τους και έτσι εκπέμπουν μειωμένη θερμότητα. Το σωστότερο είναι η απώλεια ενέργειας των αθλητριών να υπολογίζεται ανά kg σωματικής μάζας ημερησίως.

Θέλετε να χάσετε βάρος; Τρία τα βασικά “όπλα” στη μάχη με τη ζυγαριά

Μπορεί να μην υπάρχουν συνταγές επιτυχίας, ωστόσο, νέες οδηγίες προς τους επιστήμονες υγείας που ασχολούνται με την παχυσαρκία, υποδεικνύουν τρία βασικά “όπλα” στη μάχη εναντίον των κιλών: δίαιτα, φυσική δραστηριότητα, αλλαγή συμπεριφοράς, με σκοπό να επιτευχθεί αυτό που χρειάζεται η απώλεια βάρους: “αρνητικό ισοζύγιο ενέργειας” ή αλλιώς “ενεργειακό έλλειμμα”. 

Τα τρία βήματα είναι ικανά να εξασφαλίσουν το απαραίτητο “Αρνητικό Ισοζύγιο Ενέργειας”, δηλαδή οι προσλαμβανόμενες θερμίδες να είναι λιγότερες από αυτές που “καίει” το σώμα, και η συνεπής εφαρμογή τους μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια 5-10% του αρχικού σωματικού βάρους σε διάστημα περίπου 6 μηνών.

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

Χοληστερίνη ή αλλιώς.. χοληστερόλη: Όλα όσα θα πρέπει να ξέρετε.

ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΜΙΚΡΟΥΣ ΚΑΙ ΜΕΓΑΛΟΥΣ Τι είναι η χοληστερόλη; Η χοληστερόλη είναι μία λιπαρή ουσία η οποία κυκλοφορεί στο αίμα καθώς  βρίσκεται σε [...]

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Οδηγός διατροφής για το μαραθώνιο

Είτε τρέχετε για πρώτη φορά με στόχο τον τερματισμό, είτε είστε έμπειρος δρομέας αποστάσεων με στόχο ένα ατομικό ρεκόρ δεν υπάρχει καμία αμφιβολία πως ο [...]

Λίπος στο συκώτι

Λίπος στο συκώτι

Λίπος στο συκώτι: Τι είναι; Το λίπος στο συκώτι, γνωστό και ως ηπατική στεάτωση, είναι μια κατάσταση στην οποία υπερβολική ποσότητα λίπους εναποτίθεται [...]

Οι μύθοι του γυμναστηρίου

Δεν είναι δυνατή η τοπική απώλεια λίπους. Επομένως, δε χρειάζεται να γίνονται χιλιάδες κοιλιακοί καθημερινά. Αν ήταν δυνατή η τοπική απώλεια λίπους, θα ήταν τότε δυνατή και η τοπική κατά προτίμηση αποθήκευση λίπους, πράγμα που δε γίνεται φυσικά. Οι αποθήκες λίπους είναι γενετικά καθορισμένες και συνήθως είναι στην κοιλιά για τους άνδρες και στους μηρούς για τις γυναίκες.

Μάθε ποια άσκηση ταιριάζει στο Σωματότυπό σου

Ο σωστός και φυσικά πιο αποτελεσματικός τρόπος εκγύμνασης είναι με βάση τις ανάγκες του σώματός.

Επειδή λοιπόν κάθε γυναίκα δεν έχει τις ίδιες αναλογίες, ανακαλύψαμε ποιες ασκήσεις ταιριάζουν σε κάθε σωματότυπο, προκείμενο να προβάλλετε τα δυνατά σας σημεία και να διορθώσετε τις ατέλειές σας.

Διατροφή των αθλητών κατά τη διάρκεια του αγώνα

Όταν οι αγώνες διαρκούν μεγάλο χρονικό διάστημα και συνδέονται με τεράστια απώλεια ενέργειας (μαραθώνιος, δρόμος, ποδηλασία δρόμου, σκι αποστάσεων, κολύμβηση μεγάλων αποστάσεων), επιβάλλεται συμπληρωματική πρόσληψη τροφής. Πρόκειται για τη λεγόμενη διατροφή στην πορεία του αγώνα. Τροφή μπορεί να δοθεί στους αθλητές και σε άλλους αγώνες μεγάλης διάρκειας, όπως γυμναστική, ξιφασκία, τένις, άρση βαρών, ποδόσφαιρο. Βασικό καθήκον αυτής της διατροφής είναι η συμπλήρωση των ενεργειακών, υδατικών και ανόργανων αποθεμάτων του οργανισμού, η διατήρηση της τιμής του ζαχάρου του αίματος.

Διατροφή για μείωση της σωματικής μάζας των αθλητών

Η βαθμιαία ή η εντατική μείωση της σωματικής μάζας είναι τακτική πρακτική για τους αθλητές, ιδιαίτερα των αθλημάτων, όπου υπάρχουν οι κατηγορίες βάρους. Μερικές φορές εφαρμόζεται και σε άλλα αθλήματα όπως ρυθμική γυμναστική, ενόργανη γυμναστική, ακροβατική γυμναστική, και αθλοπαιδιές όπου η σωματική μάζα πάνω από την κανονική τιμή, επιδρά αρνητικά στις αθλητικές επιδράσεις.

Το μεταβολικό σύνδρομο

Το μεταβολικό σύνδρομο είναι πολύ κοινό στο Δυτικό κόσμο (ένας στους έξι Ευρωπαίους) και χαρακτηρίζεται ως «σιωπηλό», καθώς οι περισσότεροι άνθρωποι που πάσχουν από αυτό δεν το γνωρίζουν μέχρι να γίνουν διαβητικοί. Είναι σημαντικό, λοιπόν, για να το αναγνωρίσουμε, να το κατανοήσουμε καλύτερα.

Ως μεταβολικό σύνδρομο (σύνδρομο Χ ή σύνδρομο αντίστασης στην ινσουλίνη) ορίζεται η συνύπαρξη μιας ομάδας

Η Άσκηση ως Προστατευτικός Παράγοντας για την Υγεία των Οστών

Είναι κοινώς αποδεκτό ότι η άσκηση έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία. Ένα όμως επιπρόσθετο όφελος, στο οποίο λανθασμένα δεν δίνεται μεγάλη σημασία και χρίζει ιδιαίτερης αναφοράς, είναι η ευεργετική επίδραση που έχει η άσκηση στην ανάπτυξη των οστών.
Η ομαλή σκελετική ανάπτυξη είναι ιδιαιτέρως κρίσιμη κατά την παιδική ηλικία, μιας και μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή της οστεοπόρωσης και της πρόκλησης καταγμάτων κατά την ενήλικη ζωή.

Μάθετε για το βάρος των παιδιών και τη σωστή διατροφή τους

Το υπουργείο Παιδείας θα καταγράφει το ύψος-βάρος και τις διατροφικές συνήθειες μαθητών
Αν είστε γονιός ή μαθητής και θέλετε να ενημερωθείτε για το ιδανικό βάρος, τη σημασία της άσκησης και της σωστής διατροφής δεν έχετε παρά να επισκεφτείτε το δικτυακό τόπο του προγράμματος ΕΥ ΖΗΝ που πραγματοποιεί το υπουργείο Παιδείας για ακόμη μια φορά.

Φυσικά πέρα από την ιστοσελίδα, υπάρχει και η αξιολόγηση του ρυθμού ανάπτυξης (ύψος – βάρος), των διατροφικών συνηθειών, της σωματικής δραστηριότητας και του επιπέδου της φυσικής κατάστασης των μαθητών από εκπαιδευτικούς των σχολικών μονάδων.

Αξίζει να σημειωθεί ότι το πρόγραμμα καλύπτει όλους τους μαθητές των νηπιαγωγείων, δημοτικών και γυμνασίων της χώρας που ανέρχονται σε περίπου 1.000.000. Οι μετρήσεις θα γίνονται στο χώρο του σχολείου από εκπαιδευτικούς πολλών ειδικοτήτων. Η καταγραφή και η αξιολόγηση των μετρήσεων θα γίνεται ηλεκτρονικά, πάλι στο χώρο του σχολείου, χωρίς την παρέμβαση τρίτων.

Για την προστασία των προσωπικών δεδομένων των μαθητών δεν χρησιμοποιούνται τα ονόματά τους, αλλά κωδικοί, γνωστοί μόνο στο σχολείο τους. Τα αποτελέσματα των μετρήσεων για κάθε μαθητή θα ενσωματώνονται στην ατομική του αναφορά, η οποία θα παράγεται αυτόματα στον υπολογιστή του σχολείου, και η οποία θα αποστέλλεται σε κλειστό φάκελο από το διευθυντή του σχολείου στους γονείς/κηδεμόνες του, μαζί με κατάλληλες συστάσεις.

Ο καθολικός χαρακτήρας του προγράμματος θα επιτρέψει την πρόσβαση όλων των μαθητών σε πολύτιμες υπηρεσίες που αφορούν την υγεία τους, ακόμα και σε περιπτώσεις όπου αυτή δεν θα ήταν εφικτή λόγω γεωγραφικών, οικονομικών ή άλλων περιορισμών. Παράλληλα με τις αξιολογήσεις διατροφής και φυσικής δραστηριότητας που θα γίνονται κάθε σχολική χρονιά, το ΕΥ ΖΗΝ θα υλοποιεί και άλλες δράσεις υγείας στο πλαίσιο της υποστήριξης των μαθητών και των οικογενειών τους εν καιρώ κρίσης.

Για διασφάλιση της ποιότητας, την παρακολούθηση του έργου έχει αναλάβει επιτροπή με μέλη καθηγητές διατροφής και εργοφυσιολογίας από τα πανεπιστήμια: Χαροκόπειο, ΕΚΠΑ, ΔΠΘ και ΑΠΘ. Στην επιτροπή συμμετέχουν, επίσης, σύμβουλοι φυσικής αγωγής και άλλοι επιστήμονες από τους τομείς της διατροφής, φυσικής αγωγής και υγείας.

Ο εμπνευστής του προγράμματος κ. Γιάννης Ιωαννίδης (πρώην υφυπουργός Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού) δήλωσε για το πρόγραμμα:

«Το πρόγραμμα Ε.Υ.ΖΗ.Ν (Εθνική δράση Υγείας για τη ζωή των Νέων) είναι μια πρωτοπόρα προσπάθεια του υπουργείου Παιδείας και Θρησκευμάτων, Πολιτισμού και Αθλητισμού με στόχο την πρόληψη ή αντιμετώπιση παραγόντων κινδύνου για την υγεία των μαθητών. Αυτό θα γίνει με διαρκή ενημέρωση των γονέων των μαθητών για θέματα που σχετίζονται με το ρυθμό ανάπτυξης των παιδιών τους καθώς επίσης και των συνηθειών τους σε θέματα διατροφής και άσκησης. Η δράση αυτή συμβάλλει στην αναβάθμιση του ρόλου του σχολείου και στη σύνδεσή του με την κοινωνία».

Η Ώρα του Φαγητού

Η σημασία του κατάλληλου περιβάλλοντος κατά τη διάρκεια του γεύματος.
Η ποιότητα του φαγητού είναι βασικό μέλημα κάθε γονιού. Πέρα όμως από το τι τρώνε τα παιδιά είναι σημαντικό και το πώς τρώνε. Ξεκινώντας από τις μικρές ηλικίες, είναι χρήσιμο να διαμορφώσουν τα παιδιά τις σωστές συνήθειες γύρω από το φαγητό ή αλλιώς τις «συνθήκες του τρώγειν».

Μεταβολισμός: 6 τρόποι για… ενίσχυση

Η πλέον συνηθισμένη δικαιολογία για την πλειοψηφία όσων έχουν πρόβλημα με το βάρος τους: Ο «κακός» τους μεταβολισμός. Επαναπαύονται σε αυτόν και παραιτούνται κάθε προσπάθειας. Τα πράγματα όμως δεν είναι τόσο απλά. Η λέξη “μεταβολισμός” αποτελεί μια από τις πιο παρεξηγημένες έννοιες στον τομέα της άσκησης και της διατροφής.

Προλάβετε τη γρίπη με διατροφή και γυμναστική

askisi3Η ατομική καθαριότητα, η σωστή διατροφή και η γυμναστική αποτελούν την δυνατότερη ασπίδα του οργανισμού για τη θωράκιση του οργανισμού απέναντι στις ιώσεις.

Κομβικής σημασίας για την πρόληψη και τον περιορισμό της μετάδοσης των ιώσεων είναι, σύμφωνα με τους επιστήμονες, η σωστή υγιεινή των χεριών. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι θα πρέπει να πλένουμε ή να απολυμαίνουμε τα χέρια μας

Διατροφή των αθλητών ανάλογα με την εποχή

Η σωστή διατροφή των αθλητών πρέπει να αξιοποιεί τις δυνατότητες που προσφέρει κάθε εποχή για την προμήθεια ποικίλων και νωπών τροφών.

Την άνοιξη, με την αύξηση της θερμοκρασίας με συνέπεια και την αυξημένη παραγωγή ιδρώτα, διαπιστώνεται έλλειψη βιταμινών και μεταλλικών αλάτων. Στην αρχή της εποχής, η έλλειψη αυτή μπορεί να καλυφθεί με την κατανάλωση εσπεριδοειδών, μήλων, πατάτας, καρότων, μαϊντανού, πράσων, ενώ λίγο αργότερα και νωπών λαχανικών όπως σπανάκι, μαρούλια φρέσκα κρεμμύδια και σκόρδο και φρούτων όπως κεράσια φράουλες κ.α. Η κατανάλωση περισσότερων αυγών επιδρά ευνοϊκά στο βιταμινικό ισοζύγιο του οργανισμού.

Να δίνουμε “ζωή” στα χρόνια μας..

1η Οκτώβρη ήταν η Παγκόσμια Ημέρα Ηλικιωμένων. «Πω πω πώς πέρασαν τα χρόνια;»…

 Είναι αλήθεια ότι όσο μεγαλώνουμε καταλαβαίνουμε τα χρόνια να περνάνε πιο γρήγορα..

Τα ζητήματα που προκύπτουν είναι πολυσύνθετα σε σχέση με τα δεδομένα του τρόπου ζωής που κυριαρχεί, τον οποίο πολλές φορές δεν μπορούν να παρακολουθήσουν άνθρωποι τρίτης ηλικίας. Όμως, σήμερα η αύξηση του μέσου όρου ζωής, οφείλει να απασχολεί τους σχεδιαστές υγείας και πολιτικής.